2.5 细胞中的无机物教学设计-2023-2024学年高一上学期生物人教版必修一

细胞中的无机物 一、教材分析 本节是选自人教版高中生物学必修1《分子与细胞》的第2章第2节细胞中的无机物，本节知识主要从水和无机盐的存在形式和生理作用展开。主要内容是指出水大约占细胞重量的2/3，以自由水和结合水的形式存在，赋予了细胞许多的特性，在生命中具有重要的作用，举例说出无机盐在细胞的含量虽少，但与生命活动密切相关，从知识内容上看，本节难度不大，可以引导学生进行以分析资料为主的学习。教学过程中联系生活实际，贯穿着资料分析，提供学生主动学习的机会，使学生通过自己的分析、交流获得知识、发展能力。 2、 学情分析 高一的学生活泼好动，思维活跃，善于表现自己，有一定的自学能力和方法和辨别重点难点的能力生，具有合作精神，关于水和无机盐的存在形式和生理作用，学生的生活经验丰富，可以通过提问、对话的教学方式，引导学生自己说出现象、分析所反映的知识点。学生对水的认识多半来自“自由水”，而对于“结合水”不太了解，要通过一些已有的化学知识来理解。在学习无机盐的作用时，可以列举各种实验来加深感性认识。 3、 教学目标 生命观念：说出水和无机盐在细胞中的存在形式和作用。 科学思维：通过阅读、整理、归纳生活中遇到的有关水和无机盐的信息，对获得的资料相互交流，锻炼了语言表达能力。 科学探究：通过探究水和无机盐的功能，培养科学探究能力和生物素养。 社会责任：认同水是生命之源，树立节约和保护有限的水资源、关注人类健康的观念。 4、 教学重难点 教学重点：水和无机盐在细胞中的作用。 教学难点：结合水的概念和无机盐的作用。 5、 教法学法 教法：讲授法，多媒体演示法，引导法 学法：自主探究法，分析归纳法，小组合作法 6、 教学过程 教学内容 教师活动 学生活动 设计意图 情景导入 问题： 1、 喝饮料主要是给身体补充水，水在细胞起什么作用呢？ 2、 表中有哪些成分属于无机盐？为什么要在运动员喝的饮料中添加无机盐？无机盐在细胞的生活中起什么作用呢？ 展示市场上的某品牌的的运动饮料和成分表，设置问题，对知识点进行导入。 学生带着问题学习本节内容 设置疑问，激发学生兴趣，导入新课 讲授新课—细胞中的水 过渡句：我们将带这个些一起学习今天的内容。 让学生仔细阅读课本3分钟，再讲解 问题： 在这个表格当中，那些物质的含量是最多的呢？其含量为？ 展示组成细胞的主要化合物及相对含量的表格和饼图，通过问题，引导学生说出水的含量和水是所有化合物含量最多的。 学生回答问题 资料分析，提高学生的思考能力。 过渡句：好，我们知道了细胞中的水含量，我们来一下学习由细胞组成的生物体内的含水量。 展示不同生物体的含水量图片，如：水母、藻类、鱼类、蛙、高等植物、哺乳动物等。让学生观察图片，教师带领学生根据图片总结：水生生物＞陆生生物。 展示枯萎植株和茂盛植物图片以及老人和小孩图片，设置问题。 问题：观察以上两张图片，生物体在不同生长发育时期，含水量有何特点？ 学生回答问题 通过多媒体帮助学生认识抽象知识，掌握不同生物体的含水量不同 过渡句：根据以上的学习呢，我们也知道了水是构成细胞的重要成分和不同生物的含水量不同，那我们的水有什么功能呢？我们一起来学习以下。 教师带领学生来学习水的四大功能。 过渡句：我们看到了水有四大功能，那之前学过结构决定功能，在这里我们就考虑水的结构也就是水在细胞的存在形式了。 教师讲解自由水和结合水的定义，占比以及结合水的功能和自由水的功能。 学习完自由水和结合水的功能后，继续学习自由水和结合水的关系，主要是展示新鲜的绿豆和烘干后的绿豆以及沙漠植物和热带雨林植物图片，设置问题，让学生回答。 问题1：哪一个新陈代谢旺盛？哪一个自由水含量高呢？ 问题2：谁的抗逆性更强呢？税务的结合水含量更多呢？ 展示完图片后，再次展示自由水含量代谢速率和抗逆性的关系图，设置问题，让学生分组讨论。请小组代表回答。 问题：从图中可以得到什么信息呢？ 学生做笔记 问题1：左边的绿豆图片 问题2：沙漠植物 问题3：小组讨论，代表回答 通过一系列资料分析与问题讨论，提高学生分析问题的能力 讲授新课-细胞中的无机盐 过渡句：我们讲完水的存在形式和功能，我们接下来讲无机盐。 以生活常见的例子为例，如当你烘干一粒水稻种子然后燃烧殆尽，最终会得到一些灰白色的灰烬，带出灰白色的灰烬就是无机盐，从而引出无机盐。 让学生自主阅读课本3分钟，时间到后，再讲解接下来的内容。 第一是首先讲解无机盐的存在形式和含量。 存在形式：大多数以无机盐以离子的形式出现。 含量：与水不同，无机盐是细胞中含量很少的无机物，仅占细胞鲜重的1%-1.5%。 第二是讲解无机盐的作用，展示叶绿素分子和血红蛋白分子局部结构图以及缺氮、缺碘、缺锌植株症状的图片来辅助讲解。 根据以上的讲解无机盐的作用，设置问题，让学生小组讨论，请小组代表回答问题。 讨论1：植物体缺Mg会影响光合作用，为什么？ 讨论2：有一种贫血症叫缺铁贫血症，为什么缺铁会导致贫血？ 讨论3：植物体内缺P常表现为生长发育不良，这说明什么？分析为什么植物体内缺P会影响其生长发育。 过渡句：刚才我们分小组一起讨论了问题，我们知道无机盐在植物体内和细胞发生作用，那无机盐有什么作用呢？ 首先讲解第一个作用：构成细胞中某些复杂化合物的组成成分，加上展示叶绿素分子（局部）、血红蛋白分子（局部）和ATP分子结构图。 再次讲解第二作用：参与并维持生物体的生命活动。主要是讲解Ca2+、缺Na和缺Ca的表现，加上图片辅助理解。 最后讲解第三作用：维持生物体内的酸碱平衡和维持细胞的渗透压。 学生阅读课本 三个讨论均由小组讨论，并小组代表回答 学生自发阅读课本，更加帮助理解本节内容 合作讨论，提高小组合作的能力，让学生懂得合作的重要性 课堂小结 跟随教师一起总结 习题巩固 认真完成检测 检测学习效果，加强学生自主学习意识 七、板书设计 学科网（北京）股份有限公司 $$