内容正文:
化学·回归教材
第十单元《酸和碱》
A.知识清单
一、常见酸碱指示剂与pH
1.酸碱指示剂在不同酸碱性溶液中显示的颜色
酸性溶液
中性溶液
碱性溶液
紫色石蕊溶液
紫色
无色酚酞溶液
无色
2,溶液酸碱度的表示法
—-pH(范围0~14)
0L234567891011121314
酸性增强一中性碱性增强
pH<7,溶液呈酸性,pH越小,酸性越强:pH=7,溶液呈中性:pH>7,溶液呈碱性,pH越大,碱性越强。
3.测定溶液的pH可用pH试纸或pH计,用pH试纸的操作方法为:在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试
纸,用干净的
蘸取待测液滴在pH试纸上,把试纸显示的颜色与
比较,读出该
溶液的pH。用pH试纸测出的pH为整数。
注意:PH试纸不能直接放入溶液中;不能湿润pH试纸,这样测酸性溶液会偏大,测碱性溶液会偏小:用
pH试纸测不到浓硫酸的pH。
4.pH
的降雨为酸雨,正常雨水pH≈5.6的原因是
(用化学方程式表示)。
二、酸
1.常见的酸
盐酸(HCI)
硫酸(H,SO,)
物理性质
无色、有刺激性气味的液体
无色液体、无味,浓硫酸为油状黏稠液体
浓硫酸:①具有吸水性(物理性质):
浓盐酸具有
性(打开盛有浓盐酸
特性
②具有强腐蚀性(即脱水性,化学性质):
的试剂瓶,瓶口会有
出现)
③溶于水放出大量热
用于金属表面除锈:制药:人体胃液中含有
用于金属除锈等:在实验室中常用浓硫酸
用途
盐酸,可以帮助消化
做干燥剂
浓盐酸:溶质
,溶剂质量
浓硫酸:溶质
,溶剂质量
散口放置
溶液质量
,溶质质量分数
溶液质量
,溶质质量分数
的变化
(挥发性)
(吸水性)
2.酸的化学性质(“酸五条”
酸具有相似化学性质的原因是酸在水溶液中都能解离出
化学性质
举例
稀盐酸
稀硫酸
(1)与指示剂作用
能使紫色石蕊溶液变红,不能使无色酚酞溶液变色
2)与氢前金属反应
Fe+2HCI--FeCl,+H,
Fe+HSO,FeSO,+H2↑
Fe
生成盐和氢气
现象:固体溶解,产生
,溶液由
色变为
色
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中考宝典化学(深圳专用版)
Fe:O,+6HCl-
Fe.O,
2FeCl,+3H.O
(3)与金属氧化物
现象:固体溶解,溶液由
色变为
色
反应生成盐和水
CuO+H:SO,--CuSO,+H:O
Cuo
现象:固体溶解,溶液由
色变为
色
NaOH+HCI-
2NaOH+H,SO,-
NaOH
(4)与碱反应
NaCl+H.O
Na:SO +2H,O
生成盐和水
Ca(OH):+2HCI-
Ca(OH)
CaCl +2H.O
Na:CO+H.SO
(5)与某些盐反应
NazCO.
NaSO,+HO+CO2↑
现象:固体溶解,产生
三、碱
1.常见的碱
氢氧化钠(NaOH)
氢氧化钙[Ca(OH),]
俗称
颜色,状态
白色固体
白色粉末状固体
物理
溶解性
极易溶于水,溶解时放出大量的热
微溶于水,溶解度随温度升高而减小
性质
吸水性
易吸水潮解,可作干燥剂
吸水不明显
①吸水性:②能与空气中的二氧化碳
能与空气中的二氧化碳反应:
密封保存的原因
反应:
工业制法
CaO+H,O--Ca(OH)
①用作建筑材料:②改良酸性土
①化工原料,用于制取肥皂,以及
壤,配制农药波尔多液:③保护树
用途
油、造纸、纺织和印染等工业:②除油
木,防止冻伤:④实验室检验二氧
污,炉具清洁剂中含有氢氧化钠
化碳
注意:浓硫酸,aOH固体,CaO都能作气体干燥剂。作干燥剂时,
利用的是物理
性质,
利用的是化学性质;浓硫酸不能干燥
等气体,CaO和NaOH不能干燥
等气体:能用作食品干燥剂的是
2.碱的化学性质(“碱四条”一碱具有相似化学性质的原因是碱在水溶液中都能解离出
化学性质
举例
氢氧化钠
氢氧化钙
(1)与指示剂作用
能使紫色石蕊溶液变
,使无色酚酞溶液变
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化学·回归教材
CO
Ca(OH):+CO.--CaCO,+H,O
(2)与非金属氧化物
SO
Ca(OH):+SO.-CaSO,+H.O
反应生成盐和水
SO
Ca(OH)±+S)-CaSO+HO
(3)与酸反应
Ca(OH),+2HNO,=
HNO,
生成盐和水
Ca(NO,):+2H,O
(4)与某些盐反应
生成新碱和新盐
CusO
(反应物要可溶于水)
四、酸碱中和反应
定义
酸与碱作用生成盐和水的反应
实质
酸中的H+与碱中的OH结合生成HO(H十OH一一H,O)
①农业:调节土壤的酸碱性,如用熟石灰改良酸性土壤:
②工业:处理工厂的废水,如用熟石灰中和处理硫酸厂的污水:用硫酸中和印染厂的碱性废
应用
水:
③医疗:用含氢氧化铝或氢氧化镁的药物中和过多的胃酸:被蚊虫叮咬(分泌出蚁酸)后涂
肥皂水、牙膏等碱性物质减轻痛痒
注意:
1,所有的中和反应都属于复分解反应,但中和反应不是基本反应类型。
2.多数碱都不溶于水(沉淀),如蓝色的
,红褐色的
,能治疗胃酸过多的白色固体
(填化学式)。
B.基础练习
1.厕所清洁剂中含有盐酸,如果不慎酒到大理石地面上,会发出嘶嘶声,并有气体产生,这种气体是
(
A.二氧化硫
B.二氧化碳
C.氢气
D.氧气
2.下列关于氢氧化钠的描述中错误的是(
A.易溶于水,溶解时放出大量的热
B.对皮肤有强烈的腐蚀作用
C.水溶液能使石蕊溶液变红
D.能去油污,可作炉具清洁剂
3.一些食物的近似pH如下,下列说法中不正确的是(
)
食物
葡萄汁
苹果汁
牛奶
鸡蛋清
pH
3.54.5
2.9~3.3
6.3~6.6
7.6-8.0
A.鸡蛋请和牛奶显碱性
B.苹果汁和葡萄汁显酸性
C.苹果汁比葡萄汁的酸性强
D.胃酸过多的人应少饮葡萄汁和苹果汁
4,盛放下列物质的试剂瓶敞口放置,质量增加但没有变质的是(
A.浓盐酸
B.食盐水
C.浓硫酸
D.烧碱溶液
39新课标中考宝典·化学(深圳专用版】
2.(1)C0还原(2)高炉
2.加溶质加溶剂受温度影响较大硝酸钾
蒸发
(3)Fe,O,FeO,焦炭石灰石将矿石中的杂
浓缩受温度影响较小氯化钠
质转化为炉渣提供炉内反应所需的热量生成还
四、溶解度
原剂CO
1.温度100饱和溶质质量温度增大
(4)C+(0.
点燃cO.
c0.+c高墨2c0
3C0+
较小减小
2.温度压强温度的升高而减小
Fe,0,高温2Fe+3C0
压强的增大而增大
(二)金属资源保护
五、溶液的浓度溶质的质量不变
L.铁与水和氧气接触FeO·xH,O
六、一定溶质质量分数溶液的配制
2.涂油刷漆电镀隔绝水与氧气
2.(1)计算称量量取溶解装瓶
3.防止金属资源锈蚀(寻找金属代用品或回收利用废
(2)计算量取混匀装瓶
旧金属或合理开采金属矿物)
【B.基础练习】
五,含杂质的有关化学方程式的计算
1.132.D3.B4.B5.C6.C7.B8.C9.C
1.纯净物
10.(1)蒸发(2)AC
2,混合物的质量×纯度纯净物的质量÷纯度
11.(1)右C时,A的溶解度为25gA>B>C
【B基础练习】
(2)增加溶质(3)62.520%(4)AA20g
1.D2.A3.D4.C5.D6.D7.C8.D9.C
(5)A>BC B>A>C B>C>A
10.(1)①②④(2)延展(3)导电性
(6)蒸发降温加热浓缩降温结品
11,(1)沙漠地区气候干燥,空气中水分含量低,所以沙
12,(口)硝酸钾的溶解度受温度的影响较大(合理即可)
谟地区的铁制品锈蚀较慢
(2)45.8g(3)饱和固体全部溶解
(2)有水存在时,自行车零件容易生锈,所以先用干
(4)20-30℃36-36.3g
布擦净
13.解:设HS)的质量为,生成H的质量为y。
(3)铝在空气中与氧气反应,其表面生成一层致密
H:5O +Zn-ZnS(+H:
的氧化铝薄膜,阻止铝进一步被氧化,因此铝制品
98
65
2
具有耐腐蚀性。如果用钢刷,沙等来擦洗铝制品,
6.5g
y
很容易破坏铝制品表面致密的氧化铝薄膜
98=
65
2
65
(4)因为铁制容器会与硫酸铜溶液反应
r6.5g
y6.5g
12.(1)A1Cu置换反应除去表面的氧化膜
x=9.8g
y=0.2g
(2)将铜丝插人到硝酸银溶液中
(3)硫酸铝硝酸银铝银
疏酸溶液中质质量分数-8X10%=9.8%
13.(1)+1(2)大
反应后所得溶液的质量为6.5g十100g-0.2g=
63)2c0+c80C4Cu+C0.+
106.3g
答:稀硫酸的溶质质量分数是9.8%,反应后溶液质
(4)C03C0+F60.高温2Fe+3C0+(合理即可)
量为106.3g
(5)分别灼烧两种样品,表面变黑的是黄铜,无明显
第十单元《酸和碱》
现象的是黄金
【A.知识清单】
第九单元《溶液》
一,常见酸碱指示剂与pH
【A.知识清单】
1.红色蓝色无色红色
一、溶液
3.玻璃棒标准比色卡
1.均一稳定2.溶质溶剂溶质溶剂
4.<5.6C0,+H0-HC0
3.(1)溶质溶剂(2)溶质溶剂溶剂
二、酸
(3)水生成物可溶
1.强挥发白雾减少不变减小或小不变
4.NH,NO,固体Na(OH周体NaC
增大增大减小
二,乳浊液
2.H气泡无浅绿
1.小液滴液体不均一也不稳定
Fe:O,+3H,SO.-Fe:(SO,),+3H:O
2.洗涤剂小油滴稳定性3.乳化溶解
无黄CuO+2HCI一CuCl,+HO无蓝
三、饱和溶液与不饱和溶液
Ca(OH),+H,SO.-CaSO,+2H:O
1,一定温度一定量不能继续溶解当溶质能继续
NaCO+2HCI-2NaC1+H,O+CO↑气泡
溶解能不能溶解大
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化学参考答案
三,碱
2NH,Cl+Ca(OH):=CaCl:+2H.O+2NH,
1.烧碱火碱背性钠消石灰熟石灰
②溶于CaC),不溶于水BaC)不溶于水
2NaOH+CO.--Na:CO,+H.O
三、相盐提纯
Ca(OH)十CO=CaCO1,+HO
L,(1)溶解过滤蒸发计算产率
Na:CO,+Ca(OH):-2NaOH+CaCO,
搅拌,加快溶解引流
浓硫酸和NaOH固体CaO NH
(3)局部温度过高,液滴飞澱出现较多固体余热
CO,SO2、HCI CaO
2.(1)Na(OH溶液(2)BaCL溶液(3)NaCO溶液
2.OH蓝红2NaOH+C0-一NaCO+HO
(4)稀盐酸(5)蒸发结晶
2NaOH++SO.--Na SO+H.O
四,化学肥料
2NaOH+SO,-Na.SO,+H2O
1.钾氮磷两种或两种以上
NaOH+HNO -NaNO,+H.O
3.(1)碳酸氢铵(2)氨水磷肥(3)磷肥
2NaOH+CuSO-Cu(OH):+Na SO
(4)铵态氮肥
①熟石灰②湿涧蓝
Ca(OH):+CuSO.-Cu(OH):+CaSO.
【B,基础练习】
四、酸碱中和反应
1.C2.B3.A4.D5.C6.D7.A8.B9.b
2.Cu(OH)Fe(OH),Mg(OH):Al(OH)
10.B11.B12.C
【B.基础练习】
13.(1)鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,与盐酸作用产生
1.B2.C3A4.C5.D6.A7.B8.D9.D10.A
二氧化碳气体,气体附在鸡蛋壳表面,使得附着有
11,生石灰可以与水反应,所以可以做干燥剂,C(O十
气泡的鸡蛋排开水的体积变大,受到的浮力变大,
HO一一Ca(OH)2。打开的干燥剂吸水后变为
鸡蛋上浮,到液面后气泡破裂,鸡蛋排开水的体积
Ca(OH),还可继续与空气中的C0反应,生成块状的
变小,鸡蛋受到的浮力小于其受到的重力,鸡蛋下
碳酸钙,反应的化学方程式为CO,+Ca(OH):一
沉,然后又会有气体附于鸡蛋壳表面,于是鸡蛋反
CaCO+H.O
复上下移动
12,(1)醋酸柠檬酸盐酸氢氧化钙氢氧化钠
(2)利用了碳酸氢盐与酸反应的原理,和面时,发酵
(2)潮解CO.Na.CO,密封
粉中的碳酸氢钠和有机酸遇水起反应产生二氧化
(3)酸红碱红
碳气体,气体在面团中形成许多小气室,在受热时,
(4)pH玻璃棒pH试纸标准比色卡
气体受热体积变大,使馒头、面包等疏松多孔
(5)DAK(OH),+3HCI-AICL +3H-O
14,(1)产生白色沉淀(2)K CO OH(3)AC
②@稀盐酸Mg(OH):+2HC1一一MgC1,+2H,(O
15.(DNH,HCO
③先将含有盐酸的废液倒人废液缸中,加碱溶液中和
(2)2NH.Cl+Ca(OH):-CaCl:+2H:0+2NH,
酸碱中和
(合理即可)
13.溶液变红色NaOH+HCI一一NaCI+H(O
(3)不能与碱性物质混合
【提出猜思】二滴有酚做的溶液呈无色,说明不是碱性
16,【猜想N(OH和NC(O),混合物
【设计实验】紫色石蕊溶液溶液变红色
【实验和推断】
【拓展应用】熟石灰
(1)稀盐酸N)+2H1一2N+H)+C)4
第十一单元《盐化肥》
(2)CCO,不能碳酸钠溶液与氢氧化钙溶液会
【A.知识清单了
反应生成氢氧化钠
(3)有白色沉淀生成
无色酚酞溶液不变红色
一、盐
【反思】2NaOH+CO,一-NaCO,+HO
1.金属离子(或铵根离子)酸根离子纯碱苏打
小苏打
第十二单元《化学与生活》
2.新盐新金属Cu+2AgNO一Cu(NO):十2Ag
【A.知识清单】
新盐新酸CaC()十2HC1一CaC1+H:O+(C)
一、营养素
↑AgNO)+HCI=AgCI¥+HNO
1,蛋白质糖类油脂维生素无机盐水
新盐新碱
蛋白质,糖类、油脂,维生素蛋白质、糖类,油脂
FeCl +3NaOH==3NaCH+Fe(OH)
2.氨基酸细胞豆奶蛋鱼肉
2NH,Cl+Ca(OH):-=CaCl:+2NH,+2H:()
血红蛋白、酶甲醛、重金属
(NH,)SO.2NaOH Na:SO,2NH+
3.CH060%~70%玉米稻麦
2H0
4.油脂肪油脂重要花生油豆油菜籽油
BaCl:+CuSO,-BaSO.+CuCl
5,很小新陈代谢夜盲坏血不能蔬菜水果
①NaCO,+H,SO,NaS0.+H.O+CO,↑
6.组织新陈代谢
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