蜡烛的变化（教学设计）2023-2024学年苏科版（2017）科学六年级上册

蜡烛的变化 【教学目标】 1.能通过制作蜡烛和做蜡烛燃烧实验，发现两类变化的不同。 2.能够说出判断物质变化属于哪类的证据。 3.能举出物质 变化的实例，体会人类生产生活对物质变化的利用。 【教学重难点】 重点:认识物质的两类变化。 难点:寻找证据判断物质的变化属于哪一类。 【教学过程】 一、谈话导入 1．师：上课，同学们好。 师：（出示蜡烛）这是什么？ 一起研究蜡烛的变化。（板书：蜡烛的变化） 二、制作蜡烛 1．师：要想研究蜡烛的变化，首先我们了解一下蜡烛的组成。仔细观察一下，由哪几部分构成？ 生：蜡和烛芯 师：老师给每个小组准备了蜡块和烛芯，想不想做一个？怎么做呢？ 生讨论交流 2.师：（手拿蜡块）用这块蜡，怎么做一个小蜡烛呢？ 生：（1）加热蜡屑； （2）把蜡油倒入模具，插入烛芯； （3）等待蜡油凝固。 3.师：是个好办法！（出示所有材料图片）我们还会用到蒸发皿、三脚架、石棉网、试管夹。 4.师：试管夹有什么作用？（生先说，师出示用夹子夹住蒸发皿） 5.师：使用酒精灯需要注意什么呢？ 生1：不能用嘴直接吹灭蜡烛，用灯帽盖灭。 生2：不要被烫到 师：同学们，看来你的动手经验很丰富啊。我们不光要制作蜡烛，还要注意蜡块有什么变化？把你观察的现象及时地记录在活动手册上。现在动手试试吧！ 6．学生分组制作蜡烛，教师巡视，随时关注操作步骤和活动安全。 7．师：同学们，实验都完成了吗？请一位小组成员来汇报一下你们组的发现。 （1）蜡烛加热，从固体变成能流动的的液体，冷却后又慢慢变成固体。 （2）蜡块颜色改变了，加热时变透明，冷却后又变成白色。 （3）形状改变了 8.师：制作蜡烛时，始终没有发生变化的是什么？ 生：成分，还是蜡 9．小结：同学们观察得真仔细！蜡块在加热后熔化成了蜡油，蜡油冷却后又凝固成了蜡烛，蜡的形状、形态发生了变化，但它的特性没有改变，还是蜡，并没有产生新物质。 三、 燃烧蜡烛，发现有新物质产生。 1.师：点燃蜡烛会发生什么变化？会产生新物质吗？ 生猜测（会/不会） 2. 师：到底会不会呢？我们试一试就知道。 分组实验，学生观察。 3. 师：时间到。谁来说说你们的发现？ （1）发光发热。 （2）蜡烛熔化、凝固。 （3）手靠近烫手。 （4）烛芯变黑 （5）蜡烛变短 4.师：蜡烛的长短有什么变化呢？ 追问：蜡烛为什么会变短？变短的蜡烛去哪里了？（生猜测）接下来我们用三个小实验验证一下大家的猜想。 5.ppt出示小瓷勺实验 师：大家看一下，瓷勺的底部是白色的。用小瓷勺去接触蜡烛火焰，观察小瓷勺上发生了什么变化。 师：好，现在开始。 师：你们发现了什么？（瓷勺下产生了黑色物质） 6.师：还会产生什么别的物质吗？我们来看一看。 PPT展示两个实验：取一只干燥的烧杯罩在火焰上方，观察烧杯内壁的情况 ②将另一只内壁涂有澄清石灰水的烧杯照在火焰上方，观察内壁的变化。 师：由于实验现象不太明显，我们借助视频观察一下。（播放视频） 师：蜡烛燃烧后产生了什么？ 生汇报 7．小结：通过实验，我们发现蜡烛在燃烧的过程中变短了，同时产生了炭黑、水蒸气、二氧化碳等新物质。 【出示ppt】物质的变化可以分成两大类：一类仅仅是形态的变化，没有产生新物质，如蜡烛受热熔化；另一类是产生新物质的变化，这类变化往往伴随颜色的改变、产生沉淀或气体、发光发热等现象，如蜡烛的燃烧。 四、应用 1．师：现在来考考大家，这张纸可以发生多种变化。 师：（撕纸）这是什么变化？你的依据是什么？ （没有新物质产生，仅仅是形状发生了改变） 师：老师把纸点燃，发生了什么变化？你的依据是什么？ 生：纸没了、变成了黑灰、产生了新物质。 2．出示生活中不产生新物质的变化和产生新物质的变化的例子。（PPT出示）      师：这个现象属于哪一变化？你的理由是什么？（盐溶解于水）      师：这个呢？（烟花绽放）      师：它呢？（石灰水遇盐酸冒气泡） 【板书设计】 蜡烛的变化  蜡块 → 蜡油 → 蜡烛       没有产生新物质  点燃蜡烛（光、黑灰、水、二氧化碳） 产生了新物质   学科网（北京）股份有限公司 $$