内容正文:
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促进社会发展的化学
历史悠久的化学
有趣而神奇的化学
第1章 开启化学之门
1.1 认识化学科学
学习目标
01
02
通过简单的实例认识化学学科的神奇魅力;
03
通过化学史认识学科的形成和发展,以及我国古代杰出的化学成就;
通过化学在社会发展中的应用,感悟化学作为中心科学的意义,体会化学对促进社会可持续发展的重要价值。
促进社会发展的化学
历史悠久的化学
有趣而神奇的化学
重点难点
教学重点
01 化学学科的形成和发展;
02 激发化学学习的兴趣。
01 认识化学学科的神奇魅力;
教学难点
02 化学在社会发展中的应用。
促进社会发展的化学
历史悠久的化学
有趣而神奇的化学
刀耕火种的原始社会
化学是一门怎样的科学?
化学为什么具有如此重要的作用?
课堂导入
日新月异的现代社会
化 学
有趣而神奇的化学
01
促进社会发展的化学
历史悠久的化学
有趣而神奇的化学
探究新知
物质
组成
结构
性质
转化
应用
化学是研究物质的组成、结构、性质、转化及应用的自然科学。
探究新知
化学是一门怎样的科学?
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6
1. 在一个烧杯中加入3小勺小苏打,再加入少量白醋,观察现象。
现 象
解 释
实验探究:会“跳舞”的红豆
2. 向上述烧杯中再加入一小把红豆,加入适量白醋,观察现象。
烧杯中有大量的气体产生
白醋和小苏打混合后生成的新物质—二氧化碳气体。持续产生的二氧化碳能推动红豆在液体中上下翻滚。
探究新知
1
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在一个玻璃桶里放一小团蘸有少量乙醚的棉花,把活塞迅速地向下压。
现 象
解 释
2
交流讨论:棉花燃烧实验
棉花能燃烧
乙醚的性质和实验操作所引发的变化,乙醚先发生燃烧,再引发棉花燃烧。
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有趣而神奇的化学
将20ml 95%的酒精溶液和10ml 水混合。将一块棉布手帕浸入配好的混合液中,浸透后取出,轻轻拧至半干。用坩埚钳夹持手帕,在酒精灯上点燃,并轻轻抖动手帕。
现 象
解 释
3
观察思考:烧不坏的手帕
手帕燃烧,火焰熄灭后,手帕并没有被烧坏
酒精的沸点较低,当手帕被“点燃”后,相比于水,酒精很容易从手帕中挥发出来燃烧掉,而大部分水仍然留在手帕上,保护着手帕。
探究新知
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历史悠久的化学
有趣而神奇的化学
通过分析实验操作、实验条件和实验中出现的各种现象,我们可以展开思维,证实以前的一些猜想,或者从中发现未知的知识。
探究新知
4
观念建构:基于实验现象展开思维
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【实验1】向烧杯A中加入20ml 蒸馏水,滴入2~3滴酚酞溶液,得到甲溶液。向甲溶液中滴加1~2滴浓氨水,观察现象。
现 象
解 释
5
实验探究:探究微观粒子运动的实验
烧杯A中溶液变红
浓氨水能使酚酞溶液变红
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有趣而神奇的化学
【实验2】在烧杯B中重新配制5ml 甲溶液,在烧杯C中加入3~5ml 浓氨水,用一个大烧杯把两个杯子罩在一起,观察现象。
现 象
解 释
B烧杯中的溶液变红
浓氨水中挥发出来的构成氨气的微观粒子不断运动,并进入滴有酚酞的蒸馏水中,使溶液变红
探究新知
5
实验探究:探究微观粒子运动的实验
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历史悠久的化学
02
促进社会发展的化学
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探究新知
新石器时代的双耳彩陶罐
商代的青铜纵目面具
战国时期的越王勾践剑
宋代的《武经总要》记载的火药配方
烧制陶器
冶炼、铸造青铜器
铁的冶炼
火药的发明
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1
中国古代化学
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1661年,波义耳提出:化学需要通过实验收集观察到的现象和事实,从而认识物质的本性。
1775年前后,拉瓦锡建立了关于燃烧的氧化学说,运用定量实验方法研究物质及其变化。
英国化学家 波义耳
法国化学家 拉瓦锡
英国化学家 道尔顿
意大利科学家 阿伏伽德罗
俄国化学家 门捷列夫
1803年,道尔顿提出了原子论。
1811年,阿伏伽德罗提出了分子学说,奠定了近代原子分子论的基础。
1869年,门捷列夫根据元素性质递变规律,提出了元素周期律。
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2
近代化学
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清代著名学者徐寿参与翻译的《化学鉴原》
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3
现代化学
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促进社会发展的化学
03
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化学
健康
能源
材料
环境
生命
化学创造了大量的新物质,解决了人类面临的各种危机,推动了科学技术的发展,为社会的繁荣昌盛作出了巨大贡献。
探究新知
化学有什么作用?
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合成氨工厂
化学家通过模拟自然固氮,发现在一定条件下,可用氮气和氢气为原料通过化学反应制得氨气,并实现氨的工业化生产。
2015-2022年我国粮食总产量
粮食安全是国家安全的重要基础。农业生产需要化肥、农药,其加工、生产都离不开化学科学和化学工业技术的支持。自2015年起,我国粮食总产量一直保持在6.5亿吨以上,国家粮食安全保障更加有力。
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1
化学解决粮食危机
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化石能源排放出二氧化碳导致温室效应
我国科学家首次实现利用二氧化碳人工合成淀粉
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2
化学解决能源和环境问题
我国自主研发的歼-20战斗机
通过化学方法和技术制成的新一代高性能的防腐涂层钢筋,强度高、承重力大的聚乙烯高性能纤维绳索。
搭载神舟十六号载人飞船的火箭成功发射
航天航空领域所需的新型高效推进剂,高强度、耐高温、抗老化的新型材料的开发研制需要化学科学支撑。
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研制、开发新材料离不开化学
港珠澳大桥
新型武器的研制和武器性能的提高离不开化学科学。
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工业光导纤维内窥镜
现代科学技术领域中,各种具备卓越和独特性能的材料都需要化学家运用化学方法研发和制造。例如,在信息技术领域广泛应用的半导体硅片和在工业、医疗与通信技术等领域有重要应用的光导纤维均需要通过化学方法制取;制造具有广泛用途的纳米材料和各种合金也需要应用化学方法。
半导体硅片
合金人工骨骼
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研制、开发新材料离不开化学
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中国化学家:
汪猷
生物有机化学家,中国抗生素研究和生产的奠基人
物理化学家,中国原子簇化学研究奠基人
卢嘉锡
徐光宪
闵恩泽
唐敖庆
物理化学家,中国现代理论化学的开拓者和奠基人。被誉为“中国量子化学之父”。
物理化学家,2008年获国家最高科学技术奖,被誉为“中国稀土之父”、“稀土界的袁隆平”。
石油化工催化剂专家,2007年获国家最高科学技术奖获得者,中国炼油催化应用科学的奠基人,被誉为“中国催化剂之父”。
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止咳糖浆
化学科学在提取生物药物、研制合成药物、防治传染病、治疗疾病、保持健康和延长寿命等方面都发挥着巨大的作用。
维生素C片
青霉素
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医药、生命健康领域发挥作用
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课堂练习
1. 化学可以帮助人们正确认识物质,合理利用资源。下列说法中错误的是( )
A. 空气可以供给呼吸
B. 无色透明的材料只有玻璃
C. 某些绿色植物可将水和二氧化碳转化为有机物和氧气
D. 可通过化学反应制备抗病毒的药物
B
课堂练习
2. 我国是世界文明古国,有许多举世闻名的发明。下列各项发明中与化学无关的是( )
A. 造纸 B. 火药 C. 指南针 D. 烧制陶瓷
C
课堂练习
3. 化学已经渗透到社会生所生活的各个领域。下列领域中,化学具有重要作用的是( )
①环境保护 ②能源开发利用 ③新材料研制 ④粮食增产
A. 仅①②③ B. 仅②③④
C. 仅①③④ D. ①②③④
D
课堂练习
4. 近年来,我国科技发展日新月异,科技成果层出不穷。下列科技成果中,不属于化学研究范畴的是( )
A. 研制抑制新型冠状病毒新药
B. 从二氧化碳到淀粉的人工合成
C. 发现由碳水化合物制取氢气的新技术
D. 世界上首个体细胞克隆猴在中国诞生
D
课堂练习
5. 我国古代几大闻名于世的化学工艺是( )
A. 烧陶瓷、指南针、造纸
B. 烧陶瓷、冶金、印刷、酿酒
C. 制火药、指南针、造纸、印刷
D. 烧陶瓷、造纸、冶金、制火药
D
课堂练习
6. 清代著名学者参与翻译《化学鉴原》,并编写了多部化学著作,对化学知识在我国的传播起到了重要作用,该学者是
( )
A. 曾公亮 B.丁度 C.侯德榜 D.徐寿
D
课堂练习
7. 化学是生命科学、环境科学、材料科学和能源科学等现代科学技术的重要基础。下列内容能体现化学对材料科学的贡献的是( )
A. 研制有记忆能力的新材料
B. 研制在土壤中不残留有害物质的化肥
C. 将秸秆等发酵成可做燃料的沼气
D. 合成抗菌药,为人类治疗疾病
A
知识总结
谢谢您的观看
THANKS
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