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物态及其变化章节综合(提高) 【学习目标】 1.了解气态、液态和固态是物质存在的三种形态; 2.理解温度的概念,了解生活环境中常见的温度值,会用温度计测量温度; 3.知道物质的固态、液态、气态之间的相互转化; 4.正确识别现实生活中的几种物态变化现象及变化中的吸、放热规律; 5.知道生活和技术中的物态变化。 【知识网络】 【要点梳理】 要点一、物态变化 1. 物质的三种状态: (1)固态:像铁钉、冰块这类有一定形状和体积的物质。 (2)液态:像水和牛奶这类没有固定形状,但有一定的体积的物质。 (3)气态:像空气这类既没有固定形状,也没有一定的体积的物质。 2.物态变化:物质由一种状态变为另一种状态的过程,叫物态变化。 要点诠释: (1)固、液、气特征表: 状态 形状 体积 固态 有一定形状 有一定体积 液态 没有固定形状 有一定体积 气态 没有固定形状 没有一定体积 (2)通常说的水是液态的;冰是固态的;水蒸气是气态的。 要点二、温度及其测量 1.摄氏温度的规定:在一标准大气压下,把冰水混合物的温度规定为0 ,把1标准大气压下沸水的温度规定为100 ,0 和100 之间有100个等份,每个等份代表1摄氏度。 2.使用方法: (1)温度计与待测物体充分接触但不要碰到容器的底或壁; (2)待示数稳定后再读数; (3)读数时,视线要与液面上表面相平,温度计仍与待测物体紧密接触。 要点诠释: (1)温度计是利用液体的热胀冷缩的性质来工作的,必须保证液体不凝固、不汽化。 (2)体温计使用时不“甩一甩”,会造成温度“只上升、不下降”、即“低温不准高温准”。 要点三、物态变化 1.六种物态变化示意图: 2.晶体和非晶体: (1)区别:晶体有固定的熔化(或凝固)温度,非晶体没有固定的熔化(或凝固)温度。 (2)熔化(或凝固)条件:(1)达到熔点(或凝固点)(2)继续吸热(或放热)。 (3)特点:晶体熔化(或凝固)的过程中,吸收(或放出)热量,温度不变。 3.蒸发和沸腾: (1)相同点:都是汽化现象,都需要吸热。 (2)不同点:蒸发是在任何温度下,在液体表面缓慢进行的汽化现象;沸腾是液体表面和内部同时进行的比较剧烈的汽化现象,需要达到沸点。 (3)影响蒸发快慢的因素:①液体温度高低;②液体表面积大小;③液体表面空气流动的快慢。 (4)液体沸腾的条件:①温度达到沸点;②继续吸热。 要点诠释: (1)液化的两种方法是,降低温度(所有气体都可液化)和压缩体积。液化的好处:体积缩小,便于储存和运输。如:液化石油气。 (2)注意三个不变的温度,晶体熔化(或凝固)的过程吸热(或放热),温度不变;液体沸腾的过程吸热温度不变。 (3)升华现象:冬天冰冻的衣服干了,灯丝变细,卫生球变小;凝华现象:霜,树挂、窗花的形成过程。