四川省广安第二中学2021—2022学年高二下学期第一次月考语文试卷

广安二中高2020级2022年春季第一次月考 语文试卷 1、 现代文阅读 (一)论述类文本阅读(本题共3小题,9分) 阅读下面的文字,完成1~3题。 很多人以为分餐制源于西方。其实,在历史上,中国是世界上最早实行分餐制的国家,中国分餐制始于周 朝。中国人非常熟悉的“筵席”一词,本身就有分餐的意思。 筵和席实为同义词,都是铺置于地上的坐具,一人一设,区别在于筵长席短。按照《周礼》的记载,“设 席之法,先设者皆言筵,后加者为席”,之后“案”“俎”“几”等小餐桌也开始分别置于筵席之上。时间久 了,“筵席”二字便合成一个词语。古人用餐往往席地而坐,这样的坐具既适应先秦时代较为低矮的建筑空间, 又适合长袍广袖、以“绔”为下装的坐姿礼仪。今天人们提到“大摆筵席”,很容易想到围坐一桌、觥筹交错 的热闹,但西周时铺筵设席的景象却是贵族们正襟危坐、分坐分食。“筵席”之上分坐分食,体现的是一种礼 仪。“夫礼之初,始诸饮食”,在筵席上吃饭得有规矩。西周时,燕飨国宾、册封、祭祀等重大场合,从入席 退席的顺序、座次尊卑,到席间礼仪处处都有极严格的区分,如《礼记 礼器》里的“天子之席五重,诸侯之 席三重,大夫再重”。又如《论语 乡党》里的“席不正,不坐,君赐食,必正席先尝之”。《论语 乡党》 描写的属于平民化饮食的“乡饮酒礼”的场景,说明中国早期的分餐制度从贵族的饮食礼仪出发,借助儒家道 德教化的东风,自上而下传播成主流的饮食文化。两汉时,分餐制得以传承。在汉墓壁画上,经常可以看到一 人一案的宴饮场面。 中国的分餐制又如何演变为合餐制的呢?魏晋南北朝时期,北方游牧民族带着高椅、胡床南下中原,带来 他们双足垂放的坐姿,也带来他们围坐一炉进餐的饮食习惯,难以想象中原地区自殷商以来的礼制文化在当时 受到了多大的冲击,但明显的改变体现于隋唐时期分餐与共食的并存局面,正如著名的《韩熙载夜宴图》中既 有分餐,也有共食的座次安排。随后的唐宋之交是中国由门阀大夫世袭制转向士大夫科举制的关键时刻。“朝 为田舍郎,暮登天子堂”,实现了阶级流动的庶民围坐在高足坐具旁,在宋代鳞次栉比的教坊酒楼、勾栏瓦舍 等公共饮食空间里饮酒听歌。到了明清时候,为尽地主之谊,与客人同桌同食的合餐文化形成制式。可以说, 从分餐到合餐是中国社会心理和饮食文化的一次重大转变,最后以“共食”的形式建构出参与者“共同体认同 感”的饮食文化功能。 从医学的角度看,合餐制的弊端是易导致疾病交叉感染。一些通过飞沫传播的传染性疾病,在“以箸就而 搜之,夹涎入馔”的合餐方式下也更容易扩散,我国幽门螺旋杆菌阳性的感染比例就显著高于欧美国家的平均 值。相比合餐制,分餐制确实能够降低某些疾病的传播风险。所以每当有公共卫生事件发生,提倡改合餐为分 餐的呼声就更高涨。但为何从合餐到分餐的改变不能立竿见影?结合上千年沉淀下来的社会风俗和中国饮食文 化等原因,合餐到分餐的改变是一个长期的过程,过程会伴随大众心理文化转变温和进行。在日常生活中,人 情往来等社会关系与合餐就食的方式紧密相关。比如,家庭做饭以“户”开火,一家人不会“另分炉灶”,留 客人吃饭时的劝说词也是“多添一副碗筷的事”。“共食”象征团圆美满,人们已经习惯通过“共食”的形式 加深感情。 其实,人们习惯的“共食”与古已有之的分餐制并不矛盾。我们可以用分餐和使用公筷公勺的方式来“共 食”。在疫情期间,这是更值得推广的家庭就餐方式。 (选自《从分餐到合餐的文化》,有删改) 1. 下列关于原文内容的理解和分析,不正确的一项是(3 分) A.在中国的历史上,分餐而食的就餐方式在周王朝时就已经出现,并在两汉时期得到传承。 B.筵和席这两种坐具虽有区别,但都铺设于地,并与先秦时的建筑空间、坐姿礼仪相适应。 C.同象征团圆美满的“共食”方式相比,分餐制能从根本上规避某些传染疾病的传播风险。 D.分餐到合餐经历了一个发展变化的过程。如今,合餐到分餐的改变也并不是一蹴而就的。 2. 下列对原文论证的相关分析,不正确的一项是(3 分) A.文章先说分餐制,然后谈分餐到合餐的转变过程,最后就分餐合餐提出了两者兼顾的方法。 B.第2 段运用引证法,以《礼记 礼器》中的相关记载来论证中国古代席间礼仪制度的严格。 C.第3 段指出从分餐到合餐的转变主要是因为民族的交流与融合,从而使饮食文化发生变化。 D.第4 段以家庭做饭、留客劝说词为例,旨在表明合餐就食与人情往来等社会关系紧密相关。 3. 根据原文内容,下列说法正确的一项是(3 分) A.两汉前,分餐制始终是贵族的专利,在册封、祭祀等重大场合,人们特别重视饮食礼仪。 B.在中国的传统习俗里,合餐制的存在是有其特有的文化、社会意义的,不应“一刀切”。 C.魏晋南北朝时,北方游牧民族给中原带来新的进餐习惯,合餐制已成为当时社会的主流。 D.在公