项目八《清理厨房》（课件）-2023-2024学年四年级下册劳动人教版

清理厨房 人教版 四年级下 教学目标 1、劳动观念： 通过学习清理灶台、洗碗池，懂得服务他人、乐在其中的道理。 2、劳动能力： 通过学习提高收获快乐保持良好的家庭环境卫生的能力。 3、劳动习惯与品质： 培养体会他人的辛苦品质，增强家庭和社会责任感。 4、劳动精神： 通过学习，培养感受清洁劳动的快乐，增强家庭责任感的精神。 新知导入 厨房里的灶台和洗碗池若长时间没有清理，不仅有碍整洁、 美观，而且容易滋生有害细菌。 新知讲解 围裙 硅胶手套 厨房专用清洁剂 抹 布 新知讲解 开始清理吧 将适量厨房专用清洁剂喷到抹布上，然后打圈擦 拭台面，灶台上的油污就被轻松擦掉了。 新知讲解 小 贴 士 戴好围裙和硅胶手套，这样 可以防止弄脏衣服,保护我 们的手部皮肤。 新知讲解 小 贴 士 最好每周彻底清理一次灶台。 因为油污遇热更易被除去，所 以可趁使用完灶台后，灶台不 烫手的时候，清除灶台的油污。 新知讲解 开始清理吧 在洗碗池中放满水，倒入较多的厨房专用清洁剂, 把炉灶支架浸泡—晚后取出，并用干燥的抹布擦 新知讲解 小 贴 士 没有清洗干净的地方， 可以用清洁球清洗一下。 新知讲解 小 贴 士 不要用带油的抹布擦拭燃气 灶的气孔，防止堵塞； 也不要让水滴入燃气灶的气 孔，防止生锈。 新知讲解 开始清理吧 将厨房专用清洁剂倒在 湿的抹布上，把洗碗池 的四周全部擦洗一遍。 新知讲解 小 贴 士 要戴好手套，防止 洗洁精把手弄伤。 新知讲解 开始清理吧 把水龙头和出水管 也一并擦洗一遍。 新知讲解 小 贴 士 将咖啡渣倒进洗碗池中，用热 水将其冲走，可以除去排水管 道中的一些臭气和油腻。 新知讲解 开始清理吧 洗碗池变得光亮如 新啦！最后将抹布 清洗干净。 新知讲解 小 贴 士 将下水处的水盖用温肥皂水 浸泡约30分钟后，污渍更 容易被除去。 新知讲解 你家的灶台和洗碗池清理好了吗？展示一下吧！ 新知讲解 在你清理厨房的时候，遇到了什么困难？你是如何解 决困难的呢？分享一下经验吧！ 清洗时可以趁煤气灶还有余温时，用抹布+肥皂水/苏打 水擦拭。待煤气灶完全冷却后再清洗就会很难擦干净。 水池的四周弯角和下水处可以准备专门的小刷子 或者牙刷用细盐、肥皂水、清洁剂擦拭，下水处 的水盖也最好用温肥皂水浸泡20-30分钟，达到理 想的去污效果。 新知讲解 你对自己的清洗的灶台和洗碗池还满意吗？一起评价一下 吧！ 评价内容 自我评价 同学互评 教师/家长评价 灶台清理得很干净 洗碗池清理得很干净 体会清洁劳动的快乐 主动为父母减轻家务劳动 的负担 清理厨房油污的小妙招 新知讲解 u 使用小苏打。 具体做法：把小苏打倒入装适量温水的喷壶中，充分溶解后，用 喷嘴对准油污处喷洒，再用抹布就可以轻松将油污擦拭干净。 u 使用煮面条后剩下的面汤。 具体做法：将浓稠的面汤在灶台上涂几遍，过大约5分钟后，再用 抹布擦拭干净。 新知讲解 u 洗洁精+萝卜头 具体做法：可以在灶台上倒入适量的洗洁精，然后用切剩下的萝 卜头，沾上洗洁精涂匀擦拭，擦得差不多时，用抹布擦一遍就可 以了。萝卜头也可以用切片的小黄瓜和胡萝卜代替。 u 蔬菜 具体做法：直接用土豆皮的内表皮擦拭灶台，然后再用热水清洗 一遍。或者用剩下的萝卜或青瓜碎屑，蘸清洁剂刷洗之后，再用 清水冲洗一遍，也可以达到除污的效果。 新知讲解 u 盐+保鲜膜、 具体做法：我们可以往水槽里无法去除的油渍上面撒上盐，再 用保鲜膜来擦洗，最后再用热水来进行最后的清洗。 u 钢丝球+洗洁精 具体做法：对于水龙头上的污渍，我们可以用钢丝球沾着洗洁 精来进行清洗，可是面对一些比较顽固的污渍，我们应该在简 单清洗之后，再挤点牙膏或者直接用柠檬来擦拭。 课堂练习 根据所学，完成下列各题。 1、厨房里的灶台和洗碗池若长时间没有清理，不仅有碍整洁、 滋生有害细菌 美观，而且容易（ ）。 2、最好（ 每周 ）彻底清理一次灶台。因为油污遇热更 灶台不烫手 易被除去，所以可趁使用完灶台后，（ 的时候，清除灶台的油污。 ） 硅胶手套 3、戴好围裙和（ ），这样可以防止弄脏衣 服,保护我们的手部皮肤。 课堂总结 学会了清洗灶台和洗碗池， 让我们走进厨房，帮助爸爸妈妈 一起保持良好的家庭环境卫生吧。 板书设计 校 园 值 勤 员 围裙 硅胶手套 厨房专用清洁剂 抹布 作业布置 回顾自己的课外劳动， 完成《我的课外劳动日 记（七）》 谢谢 $$