内容正文:
第四章 细菌和真菌
第一节 细菌和真菌的分布
基 础 过 关
1.下列对如图所示菌落的类型的判断及其依据,正确的是 ( )
甲 乙
A.甲是细菌菌落,菌落表面光滑黏稠 B.乙是真菌菌落,菌落表面一般无色
C.甲是真菌菌落,菌落小且数量多 D.乙是细菌菌落,菌落呈白色
2.当人们发现一箱水果中有一两个腐烂时,要尽快将其挑拣出来。这与培养细菌和真菌实
验中的哪个环节正好相反? ( )
A.制作培养基 B.接种 C.高温灭菌 D.恒温培养
3.在培养细菌和真菌时,在接种前必须对培养皿和培养基进行高温处理。这是因为( )
A.高温是细菌和真菌生存的适宜条件之一
B.细菌和真菌在高温环境中生命力旺盛
C.需要杀死培养基和培养皿中原有的细菌和真菌,以免影响实验结果
D.高温处理可使培养基营养丰富
4.培养细菌等生物时,在培养基中加入牛肉汁、琼脂等是为了 ( )
A.使培养基闻起来很香,容易吸引细菌
B.使培养基的表面看起来很黏稠
C.为细菌等生物的生活提供水分和无机盐
D.为细菌等生物的生活提供有机物并便于观察
5.同学们在进行“检测不同环境中的细菌和真菌”探究活动时,下列操作正确的是 ( )
A.每组两套培养皿,其中一套作为对照组
B.在没有接种前,敞口放置已高温灭菌的培养皿
C.接种后的培养皿应再次进行高温灭菌处理
D.接种后的培养皿应放在不同的环境中培养
26
6.在Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三个培养皿中,加入不同成分的培养基,分别接种等量的大肠杆菌,置于适宜
条件下培养一段时间后,统计各个培养皿中的菌落数。实验结果说明大肠杆菌生长需要
糖类的是 ( )
A.培养皿Ⅰ和Ⅲ
B.培养皿Ⅱ
C.培养皿Ⅰ和Ⅱ
D.培养皿Ⅱ和Ⅲ
7.某些细菌能在4 000 m的深海中生活。这说明 ( )
A.细菌会游泳 B.细菌分布很广,适应环境的能力很强
C.细菌不喜欢阳光 D.所有细菌在无氧条件下都能生存
8.下列环境中,最容易滋生细菌、真菌的是 ( )
A.潮湿的沙土 B.干燥的衣服 C.新鲜的橘皮 D.真空包装的食品
能 力 提 升
9.某同学利用微生物培养技术,检测了佩戴不同时间后口罩内侧细菌的数量,结果如图所
示。下列叙述错误的是 ( )
A.检测前培养基不需要进行灭菌处理
B.将口罩内侧与培养基接触的过程相当于接种
C.菌落是细菌通过繁殖后形成的肉眼可见的集合体
D.细菌的数量在4小时内激增,一次性口罩最好定时更换
10.梅雨季节,保存不当的食品和衣物表面容易发霉。某同学对“霉菌生活需要哪些条件”
进行了探究,他设计了以下实验。根据表中的实验结果,分析霉菌生活需要的条件是
( )
组别
处理方法
一周后实验结果
甲
将烤干的面包片置于
塑料袋中,扎紧袋口,
放在温暖环境中
不发霉
乙
将湿润的面包片置于
塑料袋中,扎紧袋口,
放在温暖环境中
发霉
丙
将湿润的面包片置于
塑料袋中,扎紧袋口,
放在冰箱中
不发霉
A.水分、温度 B.温度、有机物 C.水分、有机物 D.水分、温度、有机物
11.抗生素能有效地杀死细菌,事实果真如此吗?对此,某学习小组的同学们进行了青霉素
杀菌作用的实验,他们的实验步骤及观察结果如下。请分析回答下列问题。
①实验步骤:把几滴土壤细菌培养液滴加在培养皿中的营养琼脂上,然后把一些小圆纸
片浸在不同浓度的青霉素中,再放在培养皿的营养琼脂表面,另外两片浸
了蒸馏水的圆纸片也放在培养皿的营养琼脂表面(如图)。把培养皿盖上
盖,放在37 ℃的恒温箱内培养一天。
培养皿
Ⅰ
Ⅱ
Ⅲ
培养基成分
琼脂、糖类
琼脂、糖类、维生素
琼脂、维生素
培养皿中的菌落数
35
250
0
佩戴时间/h
218
1 9672 5002 0001 5001 000500
菌落数/个
0 2 4
27
②实验现象:一天后取出培养皿,实验现象如图所示。
浸有不同浓度
青霉素的圆纸片 营养琼脂
在37 °C的恒温箱中
培养一天后,琼脂表
面有细菌滋生(白点)
浸有蒸馏水的圆纸片
(没有清晰区)
(1)把几滴土壤细菌培养液滴加在培养皿的营养琼脂上,这个步骤是细菌、真菌培养方
法中的 。
(2)恒温箱的温度设定在37 ℃的原因是 。
(3)浸有蒸馏水的两个圆纸片周围没有出现清晰区,它们在实验中起 作用。
浸有不同浓度青霉素的圆纸片周围都出现没有细菌菌落的清晰区,这一现象说明
。
(4)观察实验现象时,看到的细菌菌落的形态特点是菌落比较小,表面
。每个菌落都是由 个细菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。
(5)实验前要将培养皿、营养琼脂、圆纸片等各种器具进行高温灭菌,这样做的目的是
。
(6)营养琼脂煮沸后胶化为固态物质用来培养细菌,这些固态物质叫作 。
实 践 创 新
12.(生活应用)网络上时常有类似《七个比厕所更脏的日常用品》的文章警示人们注意生活
物品的清洁,常