2024年中考化学二轮专题复习:科普阅读题

2024-04-20
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2024年中考化学二轮专题复习:科普阅读题 1.阅读下列材料。 金属材料对于促进生产发展、改善人类生活发挥了巨大作用。 钢是用量最大、用途最广的合金,根据其化学成分,可分为碳素钢和合金钢。根据含碳量不同,碳素钢可分为高碳钢、中碳钢和低碳钢,其性能和用途如下所示。    合金钢也叫特种钢,是在碳素钢里适量地加入一种或几种合金元素,使钢的组织结构发生变化,从而使钢具有各种特殊性能。 铝合金是目前用途广泛的合金之一,例如硬铝的密度小、强度高、具有较强的抗腐蚀能力,是制造飞机和宇宙飞船的理想材料。将某种铝合金放入氢氧化钠溶液中,其中的铝会与氢氧化钠、水反应生成偏铝酸钠(NaAlO2)和一种可燃性气体。 近年来,为满足某些尖端技术发展的需要,人们又设计和合成了许多新型合金。例如:钛合金与人体具有很好的“相容性”,可以用来制造人造骨;耐热合金和形状记忆合金广泛应用于航空航天等。 回答下列问题: (1)用量最大、用途最广的合金是 。 (2)可用于制造器械、弹簧和刀具等的是 碳钢。 (3)用于制造飞机和宇宙飞船利用了硬铝 (填序号)的性质。 A.密度小 B.强度高 C.具有较强的抗腐蚀能力 D.硬而脆 (4)可以用来制造人造骨的是 合金。 (5)铝与氢氧化钠溶液反应的化学方程式是 。 2.味精,是国内外广泛使用的增鲜调味品之一,为白色柱状结晶体,其主要成分为谷氨酸钠(C5H8NO4Na)和食盐。味精被摄入人体中,谷氨酸钠与胃酸作用生成谷氨酸和氯化钠,很快被消化吸收为蛋白质,并参与人体中的多种新陈代谢。 最初的味精是水解蛋白质然后纯化得到的。现代工业生产采用某种擅长分泌谷氨酸的细菌发酵得到,发酵的原料可以用淀粉、甜菜、甘蔗等,使得生产成本大为降低。这个过程跟酒、醋、酱油的生产是类似的。味精的使用浓度占食品重量的0.2%~0.8%能最大程度增进食品的天然风味。味精的鲜味受什么因素影响呢?经实验测定发现,当加热至100℃以上时,会引起部分失水,生成焦谷氨酸钠,失去鲜味,且有轻微毒性。下表是焦谷氨酸钠含量与加热温度、加热时间的关系。 实验表明,味精的鲜味与水溶液的酸碱度有关,当pH值在5.5﹣8.0时,鲜味最强;当pH值小于4.0时鲜味较弱;当pH值大于8.0时由于形成二钠盐而鲜味消失。实验研究还表明,味精对婴幼儿,特别是几周以内的婴儿生长发育有严重影响。它能使婴幼儿血中的锌转变为谷氨酸锌随尿排出,造成体内缺锌,影响宝宝生长发育,并产生智力减退和厌食等不良后果。因此产后3个月内乳母和婴幼儿的菜肴不要加入味精。 依据文章内容,回答下列问题 (1)味精的鲜味与水溶液的酸碱度有关,当pH值在 时,鲜味最强。 (2)谷氨酸钠与胃酸作用生成谷氨酸和氯化钠的反应基本类型是 。 (3)炒菜时加入味精后生成焦谷氨酸钠的含量与 有关。 (4)下列关于味精的说法中,合理的是 。 A烹饪时加入味精的最佳时间是大火翻炒时 B婴幼儿的食品中不应该加入味精 C味精主要成分之一为谷氨酸钠(C5H8NO4Na)由四种元素组成 D味精应避免在酸性或碱性较强的条件下使用 3.阅读下面科普短文。 碳元素是人类接触和利用最早的元素之一、由碳元素组成的单质可分为无定形碳、过渡态碳和晶形碳三大类,如图1。 石墨是制铅笔芯的原料之一,在16世纪被发现后,曾被误认为是含铅的物质。直到18世纪,化学家将石墨与KNO3共熔后产生CO2,才确定了它是含碳的物质。 碳纤维既有碳材料的固有本质特性,又有纺织纤维的柔软可加工性,综合性能优异。目前,我国已形成碳纤维生产、碳纤维复合材料成型、应用等产业链,碳纤维复合材料应用领域分布如图2。 依据文章内容回答下列问题: (1)金刚石属于 (填字母)。 a.无定形碳   b.过渡态碳     c.晶形碳 (2)石墨与KNO3在高温条件下共熔发生反应,生成氧化钾、CO2和另一种空气中含量最多的气体,请写出该反应的符号表达式 。 (3)由图2可知,我国碳纤维复合材料应用占比最高的领域是 。 4.“天舟”成双会“天和” 2021年9月20日,长征七号遥四运载火箭成功将天舟三号货运飞船送入预定轨道,与天和核心舱及天舟二号组合体完成交会对接。长征七号火箭使用了无毒无污染的液氧煤油推进剂,更加环保,还能防风、防水、防烟雾。 天舟三号携带的货物主要包括航天员生活物资、航天饮水、气体补给、卫生用品、应急储备物资、出舱消耗品、维修备件和实验载荷等。为了让航天员在空间站里也有适宜的大气环境,科研人员准备了“气瓶”,这种气瓶由特种复合材料制成,可以充至300倍大气压力,这样充1瓶氧气能供航天员很长时间使用。这次天舟三号任务,搭载了尿处理子系统所需的

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