10.3 远离有毒物质-【拔尖特训】2023-2024学年九年级下册化学（鲁教版）

第三节　远离有毒物质 ▶ “答案与解析”见P42 1. 人体生理活动中必不可少的物质是 ( ) A. 甲醛 B. 食盐 C. 亚硝酸钠 D. 一氧化碳 2. 珍爱生命,关注健康。下列做法中,正确的是 ( ) A. 随意在公共场所吸烟 B. 用硫酸铜溶液浸泡过的粽叶包粽子 C. 霉变食物蒸煮后食用 D. 用干冰冷藏食物 3. 吸食或注射毒品会危及人体健康,下列各组 中,都属于毒品的是 ( ) A. “冰毒”、庆大霉素 B. 海洛因、黄连素 C. 大麻、“摇头丸” D. 黄曲霉素、吗啡 4. 5月31日是“世界无烟日”。香烟燃烧产生的 烟气中含有许多致癌物和有害物质,其中对 人类危害最大的是尼古丁 (化学式为 C10H14N2)、焦油和一氧化碳等。下列说法 中,错误的是 ( ) A. 吸烟严重危害人的身心健康 B. 焦油对人的呼吸道和肺部损害最大 C. 尼古丁中碳、氢、氮元素的质量比为5∶ 7∶1 D. 香烟的烟气能使小白鼠中毒死亡 5. 我国曾多次发生将工业用盐亚硝酸钠 (NaNO2)误当食盐用于烹调而引起的中毒 事件。 (1) 食盐的主要成分的化学式为 。 (2) 亚硝酸钠和食盐中都含有的离子的化学 符号是 。 (3) 亚硝酸钠与氯化铵共热能发生反应,其 化学方程式为NaNO2+NH4Cl △ 􀪅􀪅NaCl+ X↑+2H2O,则X的化学式为 ,该 化学方程式里的含氮物质中,氮元素未表现 出的化合价为 (填字母)。 A. +3 B. -3 C. 0 D. +5 6. (2023·菏泽期末)向蛋白质中加入下列物 质,其中不能使蛋白质失去原有的生理功能 的是 ( ) A. 向蛋白质中加入浓硝酸 B. 向蛋白质中加入重金属盐 C. 向蛋白质中加入水 D. 向蛋白质中加入甲醛 7. 发霉的大米、花生和玉米等物质不能食用,下 列说法不正确的是 ( ) A. 这些物质霉变之后生成的黄曲霉素能损 害人的肝脏,诱发肝癌 B. 黄曲霉素耐热,通过蒸煮不能将其破坏 C. 发生霉变的食物不能给家禽食用,因为其 会使家禽中毒 D. 人们不食用霉变食物是因为其颜色发生 了变化 8. 关于“舌尖上的化学”,下列说法中不科学 的是 ( ) A. 为了身体健康,必须均衡膳食 B. 为了预防贫血,可适量食用加铁酱油 C. 为了延长食品保质期,在食品中添加大量 防腐剂 D. 为使发面食品松软可口,制作时可添加适 量小苏打 9. 蛋白质是构成生物细胞的基础物质,也是人 体必需的重要营养成分之一。 (1) 下列食品中,富含蛋白质的是 (填字母)。 A. 米饭 B. 番茄 C. 牛肉 D. 油菜 (2) 牛奶中也富含蛋白质,众所周知: ① 用加热的方法可以杀灭牛奶中的细菌以 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 􀥈 86 化学(鲁教版)九年级下 达到消毒的目的。 ② 酸奶中含有大量的有益菌(如活性乳酸 菌),但不能加热后饮用。 上述两种做法的共同原因是 。 10. 哌替啶为白色结晶性粉末,味微苦,无臭;具 有镇静、止痛作用,是一种抗痉挛的止痛药, 但是反复使用可成瘾,所以法律规定,哌替 啶是 一 种 毒 品。哌 替 啶 的 化 学 式 为 C15H21NO2。请回答下列问题: (1) 哌替啶属于 (混合物/氧化物/ 有机物)。 (2) 哌替啶是由 种元素组成的。 (3) 一个哌替啶分子中含有 个原子。 (4) 该物质中碳元素与氢元素的质量比为 (填最简整数比)。 (5) “关爱生命,拥抱健康”与化学息息相关。 下列说法中,错误的是 (填字母)。 A. 霉变食品中常含有霉菌毒素,食用可致 癌、致畸形,切不可食用 B. 硝酸钡等重金属盐能使蛋白质变性,摄 入过量的重金属离子就会引起中毒,甚 至导致死亡 C. 香烟烟雾中含有的尼古丁是一种兴奋 剂,具有提神醒脑的作用,为保持头脑清 醒可吸烟 D. 哌替啶等药物被非法使用,就会成为毒 品,危害社会、家庭和个人 11.