第1单元 第3节 耕地与粮食安全-【赢在微点】轻松课堂2023-2024学年高中地理选择性必修3（鲁教版2019）

第三节　耕地与粮食安全 课程标准 学习目标 思维导图 运用图表，解释中国耕地资源的分布，说明其开发利用现状以及耕地保护与粮食安全的关系。 1.解释中国耕地资源的分布和利用现状。(区域认知) 2．综合分析区域耕地资源的分布、开发条件、方式及潜力以及对国家安全的影响。(综合思维) 3．从国家粮食安全的角度，尝试提出解决问题的建议，建立和谐发展的观念。(人地协调观) 稳健启程　　新知初步构建 课前·自主预习 新|知|梳|理 一、耕地资源的价值 1．耕地概念：指自然土壤经过农业生产活动的利用、培育和改良，形成的适宜种植农作物的土地。 2．耕地类型 3．世界耕地资源的特点：数量的稀缺性，空间分布的不均衡性。 4．价值：经济价值、社会价值、生态价值。 二、我国耕地资源的特点与开发利用现状 表现 我国耕地资源的特点 耕地总量多，人均占有量少 耕地总体质量不高，优质耕地少 耕地分布不均，东部多西部少 耕地后备资源不足，开发难度大 我国耕地资源开发利用现状 耕地总量呈减少趋势 耕地质量呈下降趋势 耕地集约利用程度提高 三、耕地保护与粮食安全 措施 具体表现 确保耕地数量，保障生产和储备足够多的粮食 坚持切实保护耕地的基本国策，守住18亿亩耕地红线。因地制宜、合理开发耕地后备资源 建立粮食储备 充分利用国际粮食，进行粮食的国际调配 提高耕地质量，保障粮食质量 控制和消除土壤污染源，禁止向耕地任意排放污染物。合理施用农药和化肥。通过增施有机肥、改变耕作制度、换土、深翻等手段，维持土壤肥力 [易混辨析]　土地资源和耕地资源 土地资源：指可供农、林、牧业等利用的土地，是人类生存的基本资料和劳动对象，在其利用过程中，可能需要采取不同类别和不同程度的改造措施。按利用类型可分为耕地、林地、草地、建设用地和未利用土地。 耕地资源：是由自然土壤发育而成的，耕地资源包括两种类型，一是已开发利用的土地，即耕地；二是尚未开发利用的土地，即荒地，耕地资源是土地资源的一部分。我国的耕地资源约占世界的7%。 [巧学妙记]　我国保障粮食安全的措施 (1)确保耕地数量。 (2)提高耕地质量。 (3)防止耕地污染。 (4)提高耕种积极性。 (5)加强农业科技应用。 [拓展延伸]　我国粮食危机的影响因素 (1)人口数量多，且继续在增长，粮食需求巨大。 (2)资源、环境问题严重。①水资源短缺，导致每年少产粮食2 600万吨左右；②耕地减少(经济发达地区耕地锐减)，质量下降(优减劣增)；③不合理的人类活动引发环境退化(水土流失、土地荒漠化等)；④灾害频繁(洪涝、干旱、蝗灾等)。 (3)粮食生产投入不足，种粮效益低，产粮区经济条件差，粮农缺乏积极性。 (4)我国粮食安全保障体系不健全，生产条件、经营方式、粮食转化程度、区域矛盾、贮存和流通安全等均存在着这样或那样的问题。 (5)宜农荒地少，后备耕地资源有限。 细研深究　　萃取知识精华 课堂·合作探究 探究点一 我国耕地资源的特点与开发利用现状 情境Ⅰ　我国耕地资源的现状，从自然因素也就是耕地的基本国情，可概括为“一多三少”，即耕地总量多、人均耕地少、高质量的耕地少、耕地后备资源少。下表为2016年我国四大区域面积及耕地状况。 区域 土地面积占 全国比重/% 耕地面积占 全国比重/% 西部地区 71.7 37.2 中部地区 10.7 22.7 东部地区 11.1 19.4 东北地区 6.5 20.7 【问题探究】 (1)分析我国后备耕地资源主要分布在哪里。 提示　我国西部地区。 (2)有人说，中国长江流域有非常多的湖泊，既然耕地资源如此紧张，我们为什么不把这些湖泊填平，改造成耕地？你觉得这个提议是否可行，请说明你的理由。 提示　不可行。围湖造田会导致湖泊生态恶化，湖泊的生态价值、经济价值降低，调蓄洪峰能力下降，从而影响正常的生产生活。 1．我国耕地资源相对短缺的原因 原因 表现 自然 原因 耕地比重小 山地面积大，耕地比重小，耕地约占土地总面积的14% 耕地分布不均且水土配合差 耕地北多南少，水资源南多北少 中、低产田比重大 高、中、低产田各占1/3左右 生态环境退化 水土流失、沙漠化等侵蚀耕地 人为 原因 人口数量大 人均耕地少 非农业建设用地增加 耕地不断减少 土地的高强度利用 耕地退化严重 不合理灌溉和施用农药 耕地污染严重 2.我国耕地资源质量总体上呈下降趋势的原因 目前，我国的耕地普遍存在质量下降的问题，主要有自然原因和人为原因。 原因 表现 自然原因 风力侵蚀 在风力较大的干旱半干旱地区，一场大风可能吹走大量表层土壤，导致土壤退化 酸雨 导