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2024年中考化学二轮专题复习07
——酸碱盐
【知识大盘点】
考点一:酸碱盐构成
酸是解离出的阳离子全部是氢离子的化合物。 结构:H++酸根阴离子
碱是解离出的阴离子全部是氢氧根离子的化合物。 结构:金属阳离子+OH-
盐是由金属离子(或铵根离子)和酸根离子构成的化合物。 结构:金属离子(铵根离子)+酸根离子
考点二:酸
1.物理性质
(1)浓盐酸无色液体,具有挥发性性,有刺激性气味,敞口放置在空气中会产生白雾,溶液的质量减小,溶质的质量分数减小,工业浓盐酸因含有少量杂质而略带黄色。
(2)浓硫酸具有吸水性性,常用作气体的干燥剂,溶液的质量增大,溶质的质量分数减小;浓硫酸溶于水会放出大量的热,温度升高。稀释浓硫酸时要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里,并不断搅拌。切不可将水倒入浓硫酸里。
2.化学性质
它们相似化学性质的原因是溶于水时,都解离出了共同的阳离子氢离子(H+)。
(1)稀盐酸、稀硫酸都能使紫色石蕊试液变为红色,不能使使无色酚酞试液变色。
(2)能与较活泼金属反应,可表示为:酸+金属→盐+氢气
(3)能与金属氧化物反应,可表示为:酸+金属氧化物→盐+水
(4)能与碱反应,可表示为:酸+碱→盐+水
(5)能与部分盐反应, 可表示为:酸+盐→新酸+新盐
由于不同的酸溶于水时解离出的酸根阴离子不同,其性质也存在差异。
考点三:碱
1.物理性质
(1)氢氧化钠俗称烧碱、火碱、苛性钠。氢氧化钠易溶于水,溶解时放出大量的热,温度升高。氢氧化钠具有吸水性,可用作干燥剂。
(2)氢氧化钙是熟石灰或消石灰的主要成分。氢氧化钙微溶于水,其水溶液俗称石灰水。
2.化学性质
它们相似化学性质的原因是溶于水时,都解离出了共同的阴离子氢氧根离子(OH-)。
(1)能使紫色石蕊试液变蓝色,使无色酚酞试液变红色
(2)能与非金属氧化物反应。可表示为:碱+非金属氧化物→盐+水
(3)能与某些盐反应。可表示为:碱+盐→新碱+新盐
(4)能与酸反应。可表示为:碱+酸→盐+水
由于不同的碱溶于水时解离出的金属阳离子不同,其性质也存在差异。
考点四:中和反应、溶液的酸碱性
1.中和反应是酸和碱反应生成盐和水的反应。其实质是:H++OH-=H2O
2.中和反应的应用
(1)可用氢氧化镁或氢氧化铝治疗胃酸过多
(2)可用熟石灰改良酸性土壤
(3)处理工业废水
(4)调节溶液的酸碱性
3. 酸溶液中含有大量的氢离子(H+),显酸性;碱溶液中含有大量的氢氧根离子(OH-),显碱性。
酸碱指示剂
酸性
中性
碱性
紫色石蕊试液
红色
紫色
蓝色
无色酚酞试液
无色
无色
红色
在一定量的水中,H+越多酸性越强,OH-越多碱性越强。在化学上用pH表示溶液酸碱性的强弱程度,pH的数值通常在0 ~ 14之间。pH<7的溶液呈酸性,pH越小,溶液的酸性越强;pH=7的溶液呈中性;pH>7的溶液呈碱性,pH越大,溶液的碱性越强。pH试纸可粗略测定溶液的pH,数值为整数。
考点五:盐
1.常见的盐
(1)氯化钠NaCl(食盐)
性质:白色粉末,易溶于水,水溶液有咸味,水溶液呈中性pH=7。
用途:①作调味品,腌制咸菜;②作防腐剂;③消除积雪;④农业上用氯化钠溶液来选种;⑤配制生理盐水。
(2)碳酸钠Na2CO3(纯碱、苏打)
性质:白色粉末状固体,易溶于水,水溶液呈碱性pH>7。
用途:用于石油精炼、玻璃生产、造纸、冶金、纺织、洗涤剂生产、食品工业等。
(3)碳酸钙CaCO3
性质:白色固体,不溶于水。高温分解,化学方程式CaCO3 高温CaO+CO2↑
用途:①实验室用于制取二氧化碳气体;②医疗上可用于补钙剂;③用于建筑业和造纸业等。
(4)碳酸氢钠NaHCO3(小苏打)
性质:白色晶体,易溶于水。受热易分解,化学方程式2NaHCO3ΔNa2CO3+H2O+CO2↑
用途:①在灭火器里,碳酸氢钠是二氧化碳的发生剂;
②在食品工业上,碳酸氢钠是发酵粉的主要成分;
③在制造饮料时,碳酸氢钠是一种常用的原料;
④在医疗上,碳酸氢钠是治疗胃酸过多的药剂,化学方程式NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑。
2.盐的化学性质:
(1)盐+酸→新盐+新酸
(2)盐+碱→新盐+新碱
(3)盐+盐→新盐+新盐