3.7.1 能量的释放和利用 学案 2023-2024学年苏科版生物七年级上册

第7章　能量的释放与呼吸 第1节　能量的释放和利用 学习目标 1.描述绿色植物呼吸作用的概念。 2.学会测定呼吸频率的简单方法。 3.初步学会验证植物呼吸消耗氧气,释放二氧化碳的方法。 ◎学习重点:说出能量释放与呼吸的关系。 评价任务 通过探究任务驱动一、三完成本节重点的学习。 【预习导学】 知识点一 生物体的呼吸和呼吸作用   1.呼吸是指人体或动物体吸入　 　,呼出　 　的生理现象。  2.呼吸作用:生物体的细胞分解　 　,生成　 　和　 　,同时释放　 　的过程。  3.绝大部分生物体细胞内,有机物的氧化分解的过程都在　 　氧条件下进行。酵母菌可以在没有氧的条件下进行呼吸,把葡萄糖分解成　 　和二氧化碳,释放少量能量。通常把酵母菌等微生物在没有氧的环境中进行的呼吸作用叫　 　。  知识点二 验证呼吸过程中气体的变化   1.验证呼吸过程中气体变化实验第一组: (1)课前准备:取A、B两只保鲜袋,在A袋内装入　 　蔬菜,B袋内不放材料。分别将A、B两袋的袋口密封。  (2)将两只袋子都放到　 　处,24 h后取出。把A、B袋内的气体分别通入装有澄清石灰水的两个锥形瓶中。观察和记录石灰水的变化。  2.验证呼吸过程中气体变化实验第二组: (1)课前准备:取等量的用沸水处理过的蔬菜和　 　的蔬菜分别装入甲、乙两只广口瓶。  (2)放在温暖处,并封闭、　 　处理24 h,分别将点燃的蜡烛迅速伸入甲、乙两瓶后,观察和记录蜡烛的燃烧情况。  知识点三 探究种子呼吸过程释放热量   1.探究种子呼吸过程释放热量,实验时,把保温瓶倒置可以使瓶内的热量　 　。结论是萌发的种子释放热量多,呼吸作用　 　。  2.生物体在呼吸作用过程中产生的　 　,一部分以　 　的形式释放出来,它可用来维持　 　;另一部分以化学能的形式贮存在一种叫　 　的物质中,这种物质就像一个能量“　 　”,又像一个能量“　 　”,直接提供维持生物体各项生命活动的能量。  3.光合作用和呼吸作用的比较。 区别 光合作用 呼吸作用 部位 只在含有　 　的细胞中进行  在所有的　 　细胞中都能进行  条件 有　 　才能进行  　 　都能进行  物质和能量变化 合成有机物,　 　能量  分解有机物,　 　能量  吸收　 　,放出氧气  吸收　 　,放出二氧化碳  【答案】知识点一 1.氧气　二氧化碳 2.有机物　二氧化碳　水　能量 3.有　酒精　发酵 知识点二 1.(1)新鲜　(2)黑暗 2.(1)新鲜　(2)遮光 知识点三 1.不易散失　旺盛 2.能量　热能　体温　ATP　贮存库　传递员 3.叶绿体　活　光　有光、无光　释放　二氧化碳　氧气 【合作探究】 任务驱动一 能量的释放与呼吸的关系 【情景呈现】测量人在不同的呼吸状态下的呼吸次数,记录在下面的表格中。 原地纵跳1分钟后,再次测量呼吸频率并记录。 【合作探究】 1.呼吸次数,记录: 生活状态 安静时 运动1分钟后 呼吸频率 能量消耗 2.比较人体在两种状态下呼吸频率是否有差异? 3.哪种状态下消耗的能量多?此时的呼吸频率怎样? 4.消耗能量的多少与呼吸频率有什么关系? 任务驱动二 验证植物呼吸过程中气体的变化 【情景呈现1】 实验一　验证植物呼吸释放二氧化碳 实验步骤:两只塑料袋内分别装入新鲜青菜和不放任何材料,密封。 将两只袋子都放到黑暗处一昼夜。 把两只袋内的气体分别通入装有澄清石灰水的两个烧杯中,观察现象。 探究结果:呼吸作用产生二氧化碳气体。 【合作探究】 1.甲、乙两袋内的气体分别使澄清的石灰水发生了怎样的变化? 2.为什么实验中要将袋子放在黑暗处? 实验二　验证植物的呼吸需要氧气 实验步骤:将等量的用沸水处理过的蔬菜和新鲜的蔬菜分别装入甲、乙两只广口瓶中并封闭,然后放在温暖的地方遮光处理一昼夜。 分别将点燃的蜡烛迅速伸入甲、乙两瓶中,观察蜡烛的燃烧情况。 【合作探究】 1.为什么要将实验材料置于暗处一昼夜? 2.点燃的蜡烛在两只瓶内火焰有无变化?为什么? 3.本实验得出什么结论? 4. 植物与人体的呼吸比较 项目 吸进 放出 植物 人体 　　【情景呈现2】山东盛产生姜,生姜丰收后,农民往往将生姜放入早已挖好的几米深的姜井中保存。但经常听说姜农到姜井里取姜时发生窒息现象,甚至有人丧失