第1章 第3节 营养物质的吸收和利用-【学力水平同步检测与评估】2023-2024学年七年级下册生物（冀少版）

学力水平周步检测与坪估 第三节 营养物质的吸收和利用 ①蛋白质②脂肪 ③淀粉( ④维生素 。县础导学 ⑤葡萄糖 Θ氨基酸 ⑦纤维素 1.食物中的淀粉、脂肪、蛋白质等营养成分只 ⑧麦芽糖⑨水 ⑩无机盐 有被消化吸收后，才能被人体利用。所谓吸 A.①④⑥⑦⑨ B.②⑤⑦⑧① 收是指食物中的营养成分通过 C.③⑥⑧⑨⑩ D.④⑤⑥⑨⑩ 进入 的过程。人体消化道的不 同部位，对消化后的各种营养物质有不同程 4.小肠绒毛不能直接吸收的营养物质是 度的吸收功能 和 基本上不吸 收物质： 只能吸收少量的水分，无机盐 A.水 B.蛋白质 和酒精； 只能吸收少量水分、无机 C.葡萄糖 D.脂肪酸 盐和一部分 :消化后的绝大部分营 5.下列各组物质能被两种以上器官吸收的是 养物质，主要由 吸收。 2.将一段新鲜的猪小肠翻转过来，使内表面 A.水和无机盐 朝外，如下图所示，认真观察并回答问题： B.无机盐和氨基酸 C.甘油和脂肪酸 D.葡萄糖和氨基酸 6.下列关于消化食物、吸收营养物质的叙述， 可看到小肠内壁上有许多环形的 若再用放大镜仔细观察，还可发现其上有 错误的是 很多细小的指状突起，每一个指状突起叫 A.小肠是消化食物和吸收营养的主要器官 做 ,这种结构 B.食物中的所有营养物质都必须经过消 利于营养物质的吸收。用显微镜观察小肠 化后才能被人体吸收 绒毛的装片，发现小肠绒毛壁只有 C.消化主要是通过消化液中多种消化酶的 层上皮细胞，绒毛内有 和 作用进行 ,它们的管壁也只有 D.胆汁中虽然没有消化酶，但对食物的消 层上皮细胞，因此营养物质很容易 化也有一定作用 通过。 7.下列组成人体消化系统的器官中，既有消 C思维整合」 化功能又有吸收功能的是 3.下列营养物质成分中，能直接被人体细胞 A.口腔 B.食道 吸收的是 C.小肠 D.大肠 认知拓展 脂肪量超过5%为轻度脂肪肝，超过10%为中度脂肪肝.超过25%为重度脂肪肝，当肝内总脂肪量超过30%时，用B 超才能检查出来，被B超检查确诊为“脂肪肝”，而脂肪肝患者，总脂量可达40%一50%，有些达60%以上，主要是甘油三酯 及脂酸，而磷脂、胆固醇及胆固醇喘只少量增加， 生物七年级 8.人体内各段消化道的吸收能力各不相同， A.小肠皱襞：甘油、氨基酸 胃能够吸收的物质是 ( B.小肠绒毛：脂肪微粒、水 A.无机盐 B.葡萄糖 C.小肠绒毛：维生素C、脂肪酸 C.维生素 D.氨基酸 D.十二指肠：葡萄糖、无机盐 9.小肠严重吸收不良的病人，可采用静脉输入全 14.如某人因饥饿而感到头晕时，你认为补充 营养液的方法提供营养，全营养液的成分不可 下列哪种食品能使他尽快恢复 ( 能含有 ( A.炒鸡蛋 B.烧牛肉 A.葡萄糖 B.脂肪 C.花生米 D.水果糖 C.无机盐和维生素 D.氨基酸 15.能被小肠直接吸收的一组营养物质是 10.蛋白质被吸收后的最主要用途是( A.无机盐、葡萄糖、蛋白质 A.提供能量 B.脂肪、维生素、蛋白质 B.构建组织细胞 C.淀粉、维生素、蛋白质 C.贮存起来 D.葡萄糖、无机盐、维生素 D.转化为其他物质 16.小明中午吃了米饭，番茄炒鸡蛋、炖牛肉 11.下列有关小肠的结构特点与其吸收功能 等食物，那么最早进入他的血液的物质是 相适应的是 ( ①绒毛壁只由一层上皮细胞组成 A.无机盐 B.葡萄糖 ②小肠内表面有许多小肠绒毛 C.脂肪酸 D.氨基酸 ③小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管 17.某兴趣小组欲“观察猪的小肠绒毛”，正 ④肠腺是由黏膜上皮凹陷而成 确的操作方法是 ⑤小肠约长5~6米 A.将4cm长的小肠段横剖开，放在生理 ⑥小肠内有胆汁、胰液、肠液等多种消化液 盐水中观察 A.①②③ B.②③④⑥ B.将4cm长的小肠段纵剖开，放在清水 C.②④⑤ D.①②③⑤ 中观察 12.下列食物的主要成分不能被消化道直接 C.将4cm长的小肠段横剖开，放在清水 吸收的是 中观察 ( A.葡萄糖酸锌口服液 B.矿泉水 D.将4cm长的小肠段纵剖开，放在浓盐 水中观察 C.米饭 D.盐 18.下列过程属于营养物质的吸收的是 13.下图表示人体消化道内吸收营养物质的一种 结构，该结构的名称及其能够吸收的部分物质 A.淀粉在口腔内变成麦芽糖 分别是 B.食物由胃进入小肠，并逐渐进入大肠 C,水分由肠道进入肠壁内的毛细血管 D.肝脏分泌胆汁 认知拓展 脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于烤毒性肝炎的第二大肝病，是一种常见的临床现象，其临床表现轻 者无症状，重者病情凶猛。一般而言，脂肪肝早期诊断及时治疗常可恢复正常 学力水平周步检测与评估。 19.下列有关人体消化系统的描述，不正确 (3)测量并记录它的长度，约为 厘米。 的是 ( (4)比较两者的长度，你发现了什么问题？ A.所