内容正文:
它们的生长是否需要光? 为什么说它们是真菌而不是植物? 第3节 真菌 三. 学习目标 第三节 真菌 1.生活中常见的真菌有哪些? 2.真菌细胞的结构具有什么特点? 3.真菌是怎样繁殖的? 第3节 真菌 常见的真菌、真菌结构功能和繁殖方式 第3节 真菌 (一).各种各样的真菌 真菌中的霉菌能使食物发霉 霉菌都是有害的吗? NO 第3节 真菌 真菌的益处: ①制作食品 豆豉 腐乳 酱油 第3节 真菌 ②食用 香菇 牛肝菌 木耳 银耳 真菌的益处: 蘑菇类 第3节 真菌 细菌都是单细胞的。除蘑菇外,真菌中也有一些个头小得多的多细胞真菌(如青霉、曲霉),还有单细胞真菌(如酵母菌) 青霉(多细胞) 曲霉(多细胞) 酵母菌(单细胞) 第3节 真菌 (二).真菌的结构 酵母菌形态: 椭圆形, 。 酵母菌结构: 细胞壁、细胞膜、细胞质、真正的 , 还有液泡。 细胞核 细胞壁 细胞膜 细胞质 液泡(特有) 细胞核 出芽 (生殖) 真菌和动植物都是真核生物 单细胞 真核生物有线粒体 第3节 真菌 放大2420倍的酵母菌 酵母菌繁殖方式: ①出芽生殖(主要) ②孢子(环境条件恶劣时) (二).真菌的结构-酵母菌繁殖 第3节 真菌 (二).真菌的结构-霉菌 第3节 真菌 (二).真菌的结构-观察青霉 青霉结构图 细胞 菌体 营养菌丝 直立菌丝 菌丝 营养菌丝 直立菌丝 孢子(青绿色) 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 第3节 真菌 扫帚状 球状 青霉 曲霉 霉菌繁殖方式: 。 营养方式: 。 生活方式: 。 孢子 异养 腐生 (二).真菌的结构-霉菌 你知道冬虫夏草吗? 第3节 真菌 (二).真菌的结构-蘑菇 菌丝 菌柄 菌盖 子实体 菌褶 孢子 孢子印 第3节 真菌 真菌主要靠 繁殖后代。 酵母菌主要是 繁殖, 也可 繁殖。 (三).真菌的生殖 孢子 出芽 孢子 第3节 真菌 五. 课堂小结 真菌 结构 单细胞- ;多细胞-霉菌、蘑菇等。 酵母菌结构 (单细胞) 细胞壁 细胞膜 细胞核 细胞质 液 泡 霉菌细胞 (多细胞) 菌丝 营养菌丝 直立菌丝 菌体 青霉: 曲霉: 扫帚状。青绿色。 球状(放射状)。黄橙黑色。 营养方式 生殖方式 大都 生殖;酵母菌主要 生殖。 孢子 出芽 异养 酵母菌 真核生物 第3节 真菌 1.判断下列说法是否正确。正确的画“√”,错误的画“ ”。 (1)真菌有单细胞的,也有多细胞的。( ) (2)真菌细胞内没有叶绿体。( ) (3)蘑菇和霉菌一样,也是由大量菌丝构成的。( ) (4)霉菌、蘑菇等真菌属于原核生物。( ) √ √ √ 第3节 真菌 2.下面描述的是细菌和真菌的一些特征,请将属于细菌和真菌的特征区分开,把序号填写在横线上。 细菌的特征是 ,真菌的特征是 。 ①个体微小,细胞内没有成形的细胞核; ②既有个体微小的种类,也有个体较大的种类,细胞内有成形的细胞核。 ③能产生孢子,孢子能够发育成新个体; ④通过分裂的方式繁殖后代。 ①④ ②③ 第3节 真菌 3.夏天,受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛,这些霉菌是从哪里来的? 为什么霉菌容易在这些物品上生长? 答:霉菌来自于空气中的真菌孢子。 这些物品给霉菌孢子的萌发提供了萌发的适宜的温度、水、有机物等条件,所以霉菌容易生长。 第3节 真菌 1、下列生物中不属于真菌的是 ( ) A.青霉 B. 金针菇 C.大肠杆菌 D. 木耳 2、灵芝与绿色植物的根本区别是( ) A.有无成形的细胞核 B.有无叶绿体 C. 呼吸方式不同 D. 生殖方式不同 C B 第3节 真菌 3、下列有关孢子的说法正确的是( ) A.是生殖器官 B.就是芽孢 C.是一种生殖细胞 D.下代新个体 4、下列有关真菌的说法错误的是 ( ) A. 真菌既有单细胞个体,也有多细胞个体 B. 生殖方式为孢子生殖 C. 营养方式为自