啤酒生产中的数学-比例（教学设计）-2023-2024学年六年级下册数学青岛版

课 题 啤酒生产中的数学 ---比例 课型 起始课 课时 1 来源 青岛版六年级下册 学习目标： 1.理解比例意义并能根据意义判断两个比能否组成比例；理解比例的基本性质，掌握解比例的方法。 2.能根据正比例的意义正确判断两种量是否成正比例。 3.能根据反比例的意义正确判断两种量是否成反比例。 4.判断两种量成何种比例关系，并能运用正反比例的知识解决实际问题。 5.形成分析报告。 教学重难点： 重点：理解比例意义并能根据意义判断两个比能否组成比例；理解比例的基本性质，掌握解比例的方法，能根据正比例的意义正确判断两种量是否成正比例。能根据反比例的意义正确判断两种量是否成反比例。 难点：判断两种量成何种比例关系，并能运用正反比例的知识解决实际问题，形成分析报告。 评价任务： 1.学生探究青岛啤酒生产中的工序。 2.学生将青岛啤酒生产工序和相应的比例知识建立联系。 3.规划学习路径图。 教学过程 教学环节 学习活动 评价标准 环节1 活动1 教师出示青岛啤酒的制作过程，学生思考大体要完成哪几步的工序？ 活动要求： 1.小组合作交流，说说具体分为几步。 2.小组分工合作，记录员将组内成员的意见记录下来。 (1) 运输啤酒生产原材料（大麦芽）。 (2) 探究啤酒生产效率问题。 (3) 探究啤酒运输问题。 (4) 根据统计表分析数据，形成分析报告。 1.学生能找到啤酒生产的部分工序。 2.在教师的和同学的帮助下找到的全部工序。 3..学生独立找出啤酒生产的全部工序。 环节2： 活动2 思考：分析报告中的每一步涉及到比例的哪些知识点，把它们一一列出来。 活动要求： 1.小组合作，小组长做好分工，记录员记录意见。 2.记录时，规划布局，精美设计。 3.小组长准备展示交流。 （1）运输大麦芽 · 比例各部分名称 · 比例的意义 · 比例的基本性质 · 解比例 （2）啤酒生产效率问题。 · 正比例的意义及判断方法。 · 反比例的意义及判断方法。 （3）啤酒运输问题。 · 正确判断两种量成何种比例关系。 · 能运用正反比例的知识解决实际问题。 （4）根据统计表分析数据，形成本小组的数据分析报告。 1.学生能找到百分数的部分学习目标。 2.在教师的和同学的帮助下找到比例的全部学习目标。 3..学生独立找出比例的学习目标。 环节3： 活动3 完善本组的学习路径图。 活动要求： 通过小组合作交流，完善本组的学习路径图。 1.初步形成本单元的学习路径图。 2.通过交流完善本小组的学习路径图。 课堂小结 通过本节课的学习，你有什么收获？ 作业设计 课后练习题 板书设计 1.运输大麦芽。 2.啤酒生产效率问题。 3.啤酒运输问题。 4.规划学习路径图,通过交流后完善自己小组的路径图。 教学反思 学科网（北京）股份有限公司 $$