内容正文:
衡中学案·2024 年度创新设计·新高考
第四部分 基础知识回顾
“教材盲区”大排查(必修 1)
一、细胞的物质组成
1. (必修 1P12练习与应用·拓展应用)支原体与动物细
胞结构的区别是
。
支原体与细菌的细胞结构的区别是支原体没有细
胞壁。
2. (必修 1P20小字内容)水分子由 2 个氢原子和 1 个氧
原子构成,氢原子以共用电子对与氧原子结合。 水
分子的 及 ,使水分子成
为一个极性分子,带有正电荷或负电荷的分子(或离
子)都容易与水结合,因此,水是 ;同
时,由于 的存在,水具有较高的 ,
这就意味着水的温度相对不容易发生改变,对于维
持生命系统的稳定性十分重要。
3. (必修 1P23 知识链接)体外燃烧 1 g 葡萄糖释放约
的能量,与体外燃烧不同的是
。
4. (必修 1P24旁栏)糖尿病病人的饮食受限制的并不仅
仅是甜味食品,米饭和馒头等主食也都需定量摄取,
其原因是 。
5. (必修 1P25旁栏)科学家将纤维素等其他糖类称为人
类的“第七类营养素”的原因是
。
6. (必修 1P27旁栏)北京鸭每天吃的都是一些玉米、谷
类和菜叶,但仍能长一身肥肉的原因:
。
7. (必修 1P30与社会的联系)组成人体蛋白质的氨基酸
有 21 种,其中有 8 种是人体细胞不能合成的,它们
是 ,
这些氨基酸必须从外界环境中获取,因此,被称为
,另外 种氨基酸是人体细胞能够
合成的,叫作非必需氨基酸。
8. (必修 1P30图 2 - 11)二硫键形成:由于两个氨基酸
的 R 基上各含有一个巯基(—SH),每个巯基脱去一
个 H 后形成—S—S—(二硫键),因此每形成一个二
硫键,相对分子质量减少 。
9. (必修 1P32与社会的联系)蛋白质变性是指蛋白质在
某些物理和化学因素作用下其特定的 被破
坏,从而导致其 的改变和 丧失的
现象。 例如,鸡蛋、肉类经煮熟后蛋白质变性就不能
恢复原来状态。 原因是 ,
因此,吃熟鸡蛋、熟肉容易消化。
二、细胞结构和功能、物质跨膜运输
1. (必修 1P40 问题探讨)鉴别动物细胞是否死亡常用
,用它染色时,
。
2. (必修 1P42思考·讨论)磷脂头部由亲水的磷酸及衍
生物构成,尾部由疏水的 构成,在空气—水
界面上,头部与水接触,而尾部位于空气中,铺成单
层分子,科学家根据
,
推导出“
”这一结论。
3. (必修 1P43)科学家用发绿色荧光的染料标记小鼠细
胞表面的蛋白质分子,用发红色荧光的染料标记人
细胞表面的蛋白质分子,将小鼠细胞和人细胞融合,
在 37 ℃下经过 40 min,两种颜色的荧光均匀分布,
只能说明 ,但是不能说明
。
4. (必修 1P45旁栏思考)虽然膜内部分是疏水的,水分
子仍能跨膜运输,其原因是
。
5. (必修 1P45 小字内容)细胞膜的外表面还有糖类分
子,它和蛋白质分子结合形成糖蛋白,或与脂质结合
形成糖脂,这些糖类分子叫作 。 其与
等功能有密切关系。
6. (必修 1P46练习与应用·拓展应用)由磷脂分子构成
的脂质体可以作为药物的运载体,将其运送到特定
的细胞发挥作用。 在脂质体中,能在水中结晶的药
物被包在 ,脂溶性的药物被包在
。
7. (必修 1P47科学方法)差速离心法主要是
的方法。
起始的离心速率 ,让 沉降到管底,
仍然悬浮在上清液中。
8. (必修 1P51科学方法)同位素标记法中所使用的同位
素中,有的具有放射性,如 等;有的不具有
放射性,是稳定同位素,如 等。
9. (必修 1P52正文)分泌蛋白的合成,先在
中以 为原料开始多肽链的
合成,然后 一起转移到
继续其合成过程。