4.5 热在水中的传递 （教案）-2023-2024学年五年级下册科学教科版

课时教学设计 课题 《热在水中的传递》 1.教学内容分析 本课是科学2019版义务教育教科书中的第四单元中的第5课时，本课让学生通过实验探究认识热在水中的传递方式。进一步根据生活经验推测热在空气中的传递方式，最后让学生了解热对流在生活中的应用，水和空气都是能流动的物体，热对流是流体各部分之间由于冷、热不均匀而产生宏观上相对移位的一种物理现象，是热传递的基本方式之一。 探究活动共分两个部分：一是探究试管中发生的热对流现象和热的传递方向，二是探究烧杯中发生的热对流现象和热的传递方向。教材中通过聚焦我们经常给水加热，直至把水烧开为话题将目的是让学生从生活中案例思考问题，探究问题，解决问题，通过身边每天都能接触的事为聚焦更加容易提起学生们的探究兴趣，激发探究欲望。教材中还扩展了冬天在房间使用取暖器时，房间里的空气时怎样变热的，目的是让学生通过自主研究画出空气受热后的运动路线图。在研究水的对流实验中，使用了木屑和红墨水等，目的是让学生通过大量的感知认识对流现象，使探究活动更加生动有趣，激发学生的探究欲望。 2.学情分析 五年段的学生已经具备观察和动手能力，许多学生都观察过水加热的过程，他们已经知道水受热后温度会升高。学生在本单元的第一《温度与水的变化》中也已经指导了水结冰时的温度和水沸腾时的温度，但他们不清楚在热管和烧杯底部时，热量在水中是怎样传递到各个部分的。在本节课中的学习中，学生将在木屑和红墨水来的帮助下，观察、了解到热在水中传递的方式，进而分析热在空气中传递的情况。 3.目标确定 科学概念目标 1、 知道热在水中是以对流的方式传递的，发现热对流的应用。 2、 理解热可以在物体间和物体内传递，固体、液体、气体都能传递热。 科学研究目标 1、 能够熟练操作热对流的实验，运用图形表示自己的研究结果。 2、 能够熟练开展小组合作交流活动，体验到通过合作与交流能更好地完 成认知运用掌握的科学知识探究生活中的科学现象。 3、 制定比较完整的探究计划，初步具备实验设计的能力。 4、 运用分析、比较、推理等方法得出科学探究的结论。 科学态度目标 1、 保持积极的观察探究热传递的兴趣。 2、 能和别人一起合作交流，愿意倾听他人的意见，反思、调整自己的想 法。 3、 形成从不同的角度提出研究思路的习惯，愿意采用新的方法完成探究。 科学、技术、社会与环境目标 1、 明确人类的好奇心和社会需求是科技发展的动力。 2、 认识到科学技术的发展影响着我们的生活。 4.学习重点难点 重点：探究热在水中的传递的过程。 难点：热对流的形成机制，冷水受热后，密度变化而向上运动。 环节一： 教师活动： 首先通过复习上节课内容来加深学生对热的三种传递方式以及热在物体间传递、也可在物体内传递，热量的传递有一定的方向性、通常热从温度高的物体传向温度低的物体 学生活动： 复习上节课内容，回答问题进行交流。 环节二：（新知导入环节） 教师活动 1、 聚焦 出示课件、提出问题、我们经常给水加热，直至把水烧开。热在水中是如何传递的？与在金属中的传热方式相同吗？ 学生活动 学生根据生活经验做出猜测。 师生交流完善猜测。 设计意图 通过让学生回顾在生活中接触到的烧开水现象，引导学生思考热在水中是如何传递的，在本单元第一课中学生已经做过水的沸腾实验，学生对于热在水中的传递是有一定的认知基础，但是学生还不了解热在水中传递的方式。学生在上节课学习了热在金属中传递方式，他们可能会把这个认识迁移到热在水中传递上，在生活经验和知识积累的基础上聚焦“热在水中是如何传递的”这个问题。 环节三：（探索一）试管中水是怎样变热的？水的另一端是否也会热起来？ 教师活动 探索一 1．加热试管里的水。想象一下，在试管中加入三分之一的水，给试管的底部加热，试管中的水是否也会热起来? 2．教师介绍加热装置，介绍实验目标、实验材料。 3．开展探究实验操作，试管中的水是如何传热的？教师巡回指导。 4.得出实验结论： 用箭头提示代替热传递的方向 学生活动 1．学生研讨热在试管中的传递。 2．学生说说实验步骤和注意事项。 3.学生开展探究实验操作，教师巡回指导 4．学生填写试验记录。 5.师生交流 设计意图 通过想象猜测试管中的水是否也会热起来展开实验目的通过实验锻炼和提高学生自主动手能力和探究能力、小组合作能力、分析能力。 完成目标方面通过探索一：让学生理解冷水受热后向上方流动，上方的冷水向下方流动，水的各部分之间发生相对运动。 环节四：（探索二）加热大烧杯里的水，观察加热后的水是如何流动的？ 教师活动 探索二 1．加热烧杯中的水，观察加热后的水是如何流动的。 2．教师介绍实验步骤、实验器材、演示实验。 3．开展探究实验操作，加热大烧杯里的水？教师巡回指导。 4