8.2.3营养物质的吸收课件2023--2024学年北师大版生物七年级下册

粉 2.在人体内,部分维生素是由以下哪个结构吸收( ) A.口腔 B.胃 C.咽 D.大肠 B D 吸收的概念:P14 营养物质通过消化管黏膜上皮细胞进入血液的过程。 营养物质: 无需消化直接吸收: 一、营养物质的吸收 精讲释疑 水、无机盐、维生素 糖类、蛋白质、脂肪 大分子物质 葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸 水、无机盐、维生素 消化形成的小分子: 消化道 血管 葡萄糖 水 咽 二、营养物质的吸收部位 几乎没有吸收的功能 _._ _ _ _ 口腔 食管 水和酒精 水 无机盐 维生素 葡萄糖 氨基酸 甘油 脂肪酸 水 无机盐 部分维生素 由图可知:吸收的主要场所是_ 小肠 小肠有哪些与吸收功能相适应的结构特点 自学指导二 1.小肠长 米,是最长的一段。 2.小肠内表面有 、皱襞上有 .(增大了吸收的面积) 3.小肠绒毛壁只有 层上皮细胞,绒毛 有 和毛细淋巴管。 5-6 环形皱襞 绒毛 一 毛细血管 阅读第14-15页 自学检测二(3分钟) 1.小肠的绒毛壁和毛细血管壁都很薄,有利于小肠完成的功能是( ) A.分解 B.分泌 C.消化 D.吸收 2.(2021江苏灌南县)胃、小肠、大肠都能吸收的物质是( ) A.维生素和葡萄糖 B.氨基酸和无机盐 C.水和无机盐 D.水和脂肪酸 D C 小肠与消化和吸收功能相适应的结构特点 (1)小肠长5~6m, 是消化道最长的一段。 小肠 精讲释疑 长:消化+吸收 (2)小肠内表面有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛和微绒毛,增大吸收面积。 小肠 小肠褶皱的内壁 小肠绒毛 大:消化+吸收 (3)小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管。 毛细血管 毛细淋巴管 (与消化无关) 一层 上皮细胞 小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄,由单层上皮细胞构成。 薄:吸收 (4)小肠内有多种消化液(胰液、肠液、胆汁),有助于食物消化。这与吸收营养物质无关。 多:消化 小肠适于消化和吸收的结构特点: 含有多种消化液 小肠很长, 有环形皱襞,有小肠绒毛 小肠绒毛壁、毛细血管壁都很薄,都只由一层上皮细胞构成 消化 共同特点 吸收 口腔 少量水、无机盐和部分维生素 部分水分和酒精 水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸 小结 ※:小肠是消化和吸收的主要场所 初步消化蛋白质 淀粉分解为麦芽糖 消化糖类、脂肪、蛋白质 只消化: 只吸收: 即消化又吸收: 口腔 大肠 胃、小肠 课堂小练 1.制药厂常将药物封装在淀粉制成的胶囊中口服,以免对胃产生刺激。从消化特点看( ) A.胃能消化淀粉,药物慢慢渗出 B.胃不能消化淀粉,胶囊经胃进入小肠 C.淀粉在口腔初步消化便于吞咽 D.胆汁不能消化淀粉 2.食物中的“膳食纤维”被称为人体的第七大营养素,但其既不能被消化系统消化也不能被吸收,下列哪项是它的“旅行路线”( ) A.口腔 咽 食道 胃 大肠 小肠 肛门 B.口腔 咽 胃 食道 小肠 大肠 肛门 C.口腔 咽 大肠 胃 食道 小肠 肛门 D.口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 B D 3.人的消化液中,不含有消化酶的是( ) A.肠液 B.胆汁 C.唾液 D.胰液 4.血液中没有( ) A.氨基酸 B.葡萄糖 C.麦芽糖 D.维生素 5.能够吸收水分、无机盐和维生素的消化道器官有( ) A.食道、胃、小肠和大肠 B.小肠、大肠 C.口腔、胃、小肠和大肠 D.口腔和胃 6.医生从小王消化管的某器官中取出少量液体,经化验发现其中含有葡萄糖、麦芽糖、淀粉、氨基酸、脂肪酸、维生素等物质,则该器官是( ) A.胃 B.肝脏 C.胰脏 D.小肠 C B D B 7.下图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位(依次用ABCDE表示)被消化的过程.