第一节 耕地资源与国家粮食安全-【正禾一本通】2023-2024学年新教材高二地理选择性必修3同步课堂高效讲义教师用书（湘教版）

第二章 自然资源与国家安全 第一节　耕地资源与国家粮食安全 课程标准 核心素养 运用图表，解释中国耕地资源的分布，说明其开发利用现状，以及耕地保护与粮食安全的关系。 1.地理实践力：运用资料，说明我国耕地资源的现状。 2．综合思维：结合材料，理解保护耕地资源的措施及保障我国粮食安全的途径 高效导学第一步　预习教材新知，落实必备知识 一、我国耕地资源概况 预习目标：认识更低的概念、分类，掌握我国耕地资源的特点。 1．耕地概念：是由自然土壤发育而成的，一般是指能够种植农作物的土地。 2．耕地的分类：水田和旱地。 3．我国耕地资源的特点 (1)耕地资源绝对量大，人均不足。 (2)耕地资源整体质量欠佳 ①随着农业面源污染、工业“三废”等对耕地质量的影响日趋凸显，尤其是土壤受污染的程度不断加深，我国耕地质量的总体水平呈下降趋势。 ②在国家统筹耕地占补平衡制度下，仍隐藏着优质耕地流失、劣质耕地增加而造成耕地总体质量下降的问题。 (3)耕地资源空间分布不平衡，水土资源配置欠佳 ①我国耕地分布相对集中，大兴安岭、太行山、巫山一线以东的地区，集中了全国80%以上的耕地。 ②以昆仑山—祁连山—秦岭—淮河为界，南方水资源占全国总量的4/5，耕地不到全国耕地总量的2/5；北方耕地以旱地为主，水热条件较差，大部分依赖灌溉。 (4)耕地后备资源数量少，质量差，开发利用难度大 我国耕地后备资源主要分布在西部地区及黑龙江省，且多为质量差、开发难度大的土地。 探究·提示 P27　1.我国盐碱地分布不均匀；北多南少；主要集中分布在西北、东北、华北及海滨地区。 2．以滨海滩涂地区种植海水稻为例，对生态环境造成的影响：①有利影响：可固岸护堤，减少海水对海岸的侵蚀；促淤保滩，改良盐碱地，增加土壤有机质含量；节约淡水资源。②不利影响：破坏滩涂生态系统，生物多样性减少；海水自净能力下降。 以干旱地区盐碱地种植海水稻为例，说明对生态环境造成的影响：①有利影响：改良盐碱地，缓解土地荒漠化；增加湿地，保护生物多样性；增加大气温度，调节气候，净化空气。②不利影响：加剧水资源的短缺；灌溉不当，加剧土壤次生盐碱化。 3．改良盐碱地，提高土地利用率，增加耕地后备资源；增加粮食总产量，降低粮食进口依存度；产品绿色无公害且营养价值高，提高了粮食的品质。 活动·提示 P29　1.(1)①耕地占比超过30%的区域有：南亚地区的印度、孟加拉国、巴基斯坦；东南亚的泰国；欧洲中部和南部的乌克兰、匈牙利、捷克、德国、波兰、法国、罗马尼亚等国家；非洲的尼日利亚等国。②从地理位置来看，这些区域大多位于北半球中低纬度地区；从自然条件分析，这些地区适宜发展种植业，平原面积广阔，热量充足、降水丰富、土壤肥沃、灌溉水源充足；从社会经济条件分析，这些地区人口密集，劳动力丰富，同时粮食的需求量也大，农业发展的历史悠久。 (2)自然因素：气候、地形、土壤、水源；社会经济：农业基础、农业技术水平、饮食习惯、经济发展水平。 2．略。 P32　1.(1)我国水田主要分布省区是四川、湖北、江西、江苏、安徽等；地形单元主要是四川盆地、长江中下游平原。 (2)南方耕地资源少但水资源充足导致人地矛盾突出，粮食自给率不高，水资源利用率低；北方耕地多，但水资源不足，制约农业的发展，影响粮食的产量和品质。 2．(1)全国优等地、高等地分布比例较大的省级行政区域单位有江苏、上海、广东、江西、河南、湖北等。 (2)影响耕地质量的自然地理条件有土壤固有肥力状况、地理位置、当地的气温和水分条件等。 二、我国粮食安全现状 预习目标：明确我国粮食生产取得的成就，掌握我国粮食安全面临的问题。 1．粮食生产取得的成就 近年来，在工业化和城镇化进程加快、耕地面积逐年减少、居民消费水平日益提高的情况下，我国仍然实现了粮食产量的稳步提高，保证了居民食物消费和经济社会发展对粮食的基本需求。 2．粮食安全面临的问题 (1)人均粮食占有量较少。 (2)粮食增产难度较大。 (3)粮食种植比较收益较低。 (4)粮食总体质量偏低。 (5)粮食消费需求呈刚性增长，供需区域性矛盾突出，品种结构性矛盾加剧。 活动·提示 P34　1.科技、政策、耕地质量、消费结构的变化等。 2．保护耕地数量和质量；加强农田改造和科技支撑力度，提高农业综合生产能力；做好粮食储备体系建设和粮食市场体系的培育和管理；保护农民种粮的积极性。 三、保护耕地资源，保障粮食安全 预习目标：理解我国保护耕地资源的措施及对保障粮食安全的影响力。 1．确保耕地数量 (1)基本国策：十分珍惜、合理利用土地和切实保护耕地。 (2)措施 ①守住18亿亩耕地的红线，划定永久基本农田，确保耕地数量，才能保障国家粮食安全。 ②坚持最严格的耕地保护制度，严格控制各类非农建设占用耕地，加强管理，遏制耕地过快减少；执行非