第三单元 识字4 中国 美食-【从课本到培优】2023-2024学年二年级下册小学语文同步练习培优训练（统编版）

识字4中国美食 保小0●一题自螺本，帮际夯实基础 xuǎnz6ti 一、选择题 。 1.给加，点的字选择正确的读音，把序号填在括号里。 ①zhà ②zhd (1)妈妈炸( )的鱼金黄金黄的，让人垂涎欲滴」 (2)这儿是易燃易爆仓库，严禁在此玩火，容易发生爆炸( )。 2.小明来你家做客，但他不喜欢吃肉食，你会给他做下面哪一 种菜？ () A.水煮鱼 B.香煎豆腐 C.葱爆羊肉 D.小鸡炖蘑菇 3.我是小小烹饪家。把正确的序号填在括号里。 ①烤②煮 ③炒 ④烧 ⑤蒸 ⑥炖 ⑦炸 ⑧煎 )薯条 )牛排 )蔬莱 )排骨 )面条 )肉串 ( )馒头 )茄子 4.你知道湖北美食以 出名吗？ ( A.热千面 B.凉皮 C.火锅 D.米粉 5.下面不是同类的食物是 ( A.水煮鱼 B.回锅肉 C.葱爆牛肉 D.小鸡炖蘑菇 wan cheng lian xi 二、完成练习 1.下面的美食都用了什么烹调方法？请你圈出来。 凉拌菠莱 香煎豆腐 红烧茄子 烤鸭 水煮鱼 葱爆羊肉 蒸饺 蛋炒饭 小鸡炖蘑菇 第三单元 45 2.我发现“烧”“烤”“爆”“炒”“炖”这几个字的意思都与 有关。 优合一生发文本，程你报升力 lei wen yue du 类文阅读。 lai tang yuan 赖汤圆 wo de jia xiang zai hao cheng tian fu zhi guo de si chuan cheng du zhe 我的家乡在号称“天府之国”的四川成都。这 Ii de mei shi pin zhong fei chang duo you huo guo kao yu suan la fen lai tang 里的美食品种非常多，有火锅、烤鱼、酸辣粉、“赖汤 yuan deng qi zhong wo zui ai chi de yao shu lai tang yuan le 圆”等。其中，我最爱吃的要数“赖汤圆”了。 ju shuo cong qian zai cheng du de yi tiao hen xiao de xiang zi li you yi 据说，从前在成都的一条很小的巷子里，有一 wei xing lai de lao popo ta mei tian zao shang dou yao bao hen duo tang yuan qu 位姓赖的老婆婆，她每天早上都要包很多汤圆去 mai ta bao de tang yuan wei dao hao ger da hai hen pian yi da jia dou 卖。她包的汤圆味道好，个儿大，还很便宜，大家都 zheng zhe qu mai suo yi ta de tang yuan chu le ming ren men wei le ji zhu ta 争着去买，所以她的汤。圆出了名。人们为了记住她 de tang yuan jiu yong ta de xing gei tang yuan qu ming jiao lai tang yuan ni 的汤圆，就用她的姓给汤圆取名叫“赖汤圆”。你 yao shi you jT hui lai wo de jia xiang yi ding yao chang chang zhe you ming de lai 要是有机会来我的家乡，一定要尝尝这有名的“赖 tang yuan yo 汤圆”哟！ 1.用“—”画出“赖汤圆”出名的原因。 2.短文提到 种四川美食，“我”最喜欢的是 我的家乡也有很多美食，我最喜欢吃的美食是 46语文二年级下册(R)钱，因为是金属所铸，所以“钱”字为“金”字旁 其他三项不同。 而非“贝”字旁。 二、1.拌煎烧烤煮爆蒸炒 二、1.贫贫穷购购买货货币赔赔 炖【解析】此题考查学生对烹饪方法的 本账账本【解析】此题考查学生以 了解。 “贝”字为偏旁的字的积累。仅供参考。 2.火 2.钱财【解析】此题考查学生偏旁 【培优提高】 表义的作用。贝字旁与钱财有关。 1.她包的汤圆味道好，个儿大，还很便 三、甲骨文饰品漂亮珍贵钱币】 随 宜，大家都争着去买，所以她的汤圆出了名。 身携带不易损坏赚、赔、购、贫、货【解 【解析】此题考查学生获取信息的能力。 析】此题考查学生对文章的概括能力。结 2.4赖汤圆锅子饼【解析】此题 合课文内容来填空。 考查学生提取信息的能力。结合句子来理 【培优提高】 解：这里的美食品种非常多，有火锅、烤鱼、酸 1.第1幅图：小篆第2幅图：甲骨文 辣粉、“赖汤圆”等。其中，我最爱吃的要数 第3幅图：金文【解析】此题考查学生 “赖汤圆”了。 的理解能力。结合句子和字体演变由画到宇 语文园地三 的规律来连线。 一、1.(1)①(2)②(3)④(4)③【解 2.同舟共济、