第十单元 化学与健康分层研题---2023-2024学年九年级化学鲁教版下册

第十单元 化学与健康 分层研题（含答案）2023—2024学年鲁教版化学九年级下册 一、选择题。 1、下列物质能够有效地缓解重金属中毒的是（ ） A．奶油 B．淀粉 C．钙片 D．豆浆 2、2020年5月5日，用液氢作推进剂的长征五号B运载火箭把新一代载人飞船送入太空。液氢(H2)属于（ ） A．单质 B．氧化物 C．混合物 D．有机物 3、豆类、动物肝脏中含有丰富的铁和锌，这里的“铁”、“锌”是指（　　） A．原子 B．分子 C．元素 D．单质 4、“珍爱生命，关注健康”。从健康角度考虑，下列观点中，不合理的是 (　　) A.大量摄入食品添加剂会危害健康 B.吸毒可使人产生对毒品的依赖性 C.霉变大米洗净后可以放心食用 D.大量摄入可溶性钡盐会导致中毒 5、河间驴肉火烧外热里爽，醇香可口，是河北省汉族的传统名吃。下列用到的食材中富含糖类的是（　　） A．面粉 B．驴肉 C．辣椒 D．植物油 6、下列食物中，富含维生素的是（ ） A．牛肉 B．苹果 C．奶油 D．米饭 7、下列安徽特色食品中，富含维生素的是（ ） A．砀山苹果 B．淮南豆腐 C．巢湖白鱼 D．阜阳枕头馍 8、人体中含量最高的金属元素是（     ） A．O B．Fe C．Ca D．Na 9、“饮食健康”是人们普遍的生活追求，下列做法符合食品安全要求的是(　　) A.用工业石蜡抛光水果、瓜子 B.将海鲜速冻冷藏保鲜 C.用硫黄燃烧产生的二氧化硫熏制银耳 D.用化工染色剂制作彩色馒头 10、最近媒体曝出某公司生产劣质外卖调料包，该事件让食品安全再次成为大家关注的焦点。下列有关做法正确的是（ ） A．用工业酒精勾兑白酒 B．莓变的大米清洗干净后再次食用 C．用活性炭脱色制白糖 D．用亚硝酸钠腌制食物 11、下列物质不属于有机物的是（ ） A．甲醛(HCHO) B．葡萄糖(C6H12O6) C．醋酸(C2H4O2) D．碳酸(H2CO3) 12、下列物质能够有效地缓解重金属中毒的是（ ） A．奶油 B．淀粉 C．钙片 D．豆浆 13、我国启动马铃薯主粮化战略。马铃薯中富含淀粉、蛋白质、维生素C、磷、铁、钙等，被誉为“营养之王”。下列说法错误的是（ ） A．维生素C可以预防坏血病 B．可用碘水检验马铃薯中的淀粉 C．钙元素可以预防甲状腺肿大 D．蛋白质、淀粉、维生素C都属于有机物 14、下列物质通常不会损害人体健康的是（ ） A．亚硝酸钠 B．甲醛 C．葡萄糖 D．黄曲霉素 15、医学证明达芦那韦（ C27H37N3O7S）能抑制新冠病毒复制。下列关于达芦那韦的说法正确的是（ ） A．属于无机化合物 B．C、H元素的质量比为27:37 C．由C、H、N、O、S五种元素组成 D．氢元素的质量分数最大 16、下列关于化学与日常生活关系的归纳中，全部正确的是（ ） A．化学与健康 B．化学与生活 ①使用乙醇汽油——彻底杜绝空气污染 ②包装食品——可用聚氯乙烯塑料 ①保存动物标本——甲醛溶液浸泡 ②防止食品受潮——浓硫酸作干燥剂 C．化学与安全 D．化学与环境 ①重金属盐中毒——喝生理盐水解毒 ②煤气泄漏——打开油烟机通风 ①加碘食盐——预防甲状腺肿大 ②含氟牙膏——预防龋齿 A．A B．B C．C D．D 二、填空题。 17、小华放学回家，一进门就闻到了糖醋排骨的气味，这是因为： 　 　 ，糖醋排骨能提供的营养素主要有　 　（写出一种即可），“醋”中有效物质的化学式为　 　。 18、空气的成分中体积分数最大的是　 　；人体中含量最高的金属元素是　 　；形成化合物种类最多的元素是　 　。 19、没有蛋白质就没有生命。一些可溶性的重金属盐与蛋白质作用，会使蛋白质凝固变性从而丧失生理功能，危及生命。因此可溶性的重金属盐为有毒物质，试根据上述所给知识回答问题。 （1）硫酸铜、硝酸银、硝酸钡、氯化银、硫酸钡中无毒的是 。 （2）在医疗上用X射线检查肠胃病人，硫酸钡是造影剂，而误服碳酸钡会引起中毒，其原因是 。 （3）若碳酸钡中毒，下列方案可作为最佳解毒措施的是 (填序号)。 A 多饮糖水         B 饮用食盐水