2.1 耕地资源和国家粮食安全 第2课时 我国粮食安全现状及保障措施 课件 2023-2024学年高二地理湘教版（2019）选择性必修3

2020年4月，在新冠疫情持续蔓延的背景下，至少有13个国家为确保国内粮食供应采取了限制出口的措施。 粮食安全上升为国家战略资源，我们国家的粮食供应、储备如何？为保障国家粮食安全，应该采取什么措施？ 国务院新闻办公室于2019年10月14日发布《中国的粮食安全》白皮书。 第二章　自然资源与国家安全 第1节　耕地资源与国家安全 课时2 我国粮食安全现状及保障措施 运用图表，解释中国耕地资源的分布，说明其开发利用现状，以及耕地保护与粮食安全的关系。 课程标准 学习目标 1.能说出我国粮食安全现状并能认识到粮食安全对国家的重要意义。 2.能说出保障粮食安全的应对措施。 新知讲解 二、我国粮食安全概况 产量/万吨 产量/万吨 粮食 水果 甘蔗 油料 甜菜 棉花 麻类 （左轴） （右轴） 自改革开放以来，我国粮食产量稳步增长，较好的解决了全国人民吃饭的问题。 系列 1 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 10000 15000 20000 25000 30000 35000 40000 45000 50000 55000 60000 80000 系列 2 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 200 400 600 800 850 900 1000 1000 1000 1000 1000 1000 新知讲解 二、我国粮食安全概况 人均粮食占有量较少 粮食增产难度较大 粮食种植比较收益较低 粮食总体质量偏低 粮食安全面临的问题 消费需求呈刚性增长 供需区域性矛盾突出 品种结构性矛盾加剧 目前 从中长期发展来看 20 阅读 世界粮食安全 近日，全球知名杂志《经济学人》发布了《2021年全球粮食安全排名》， 爱尔兰以84.0的综合分数再次摘下全球第一的桂冠！ 阅读 世界粮食安全 全世界四分之一人口面临中度或重度粮食不安全，且过去六年中人数仍在不断增加。半数以上的非洲人口、近三分之一的拉丁美洲及加勒比人口以及五分之一以上的亚洲人口面临粮食不安全。 新知讲解 三、保护耕地资源，保障粮食安全 （一）确保耕地数量 守住18亿亩耕地的红线，划定永久基本农田，确保耕地数量，才能保障国家粮食安全。 实行“占多少，补多少，补充数量和质量相当”的耕地补偿制度。 新知讲解 三、保护耕地资源，保障粮食安全 积极开发后备耕地资源，提高土地整理复垦指数，提升土地集约利用水平。 土地开发 土地整理 活动 完成教材P33活动 议一议 复种指数是指一定耕地上，全年农作物总播种面积与耕地面积之比。复种指数是反映耕地利用程度的指标，用百分数表示。为了提高粮食产量，复种指数是否越高越好，为什么? 垦殖指数是指一个国家或一个地区已经开垦种植的耕地面积占土地总面积的比例。为了保障我国粮食安全，垦殖指数是不是越高越好，为什么? 1.为了保障我国粮食安全，垦殖指数是不是越高越好，为什么? 活动 完成教材P33活动 不是。宜农的后备耕地资源是有限的，在不适宜发展种植业的林、牧业地区，过度提高垦殖指数，会破坏土地资源，导致水土流失、土地荒漠化等生态环境问题，影响区域的可持续发展。 不是。水热条件匹配性较差的地区复种指数太高会导致水资源短缺，特别是地下水位下降；土壤中营养物质减少，耕地质量下降；采用多施化肥的办法来满足作物的肥力需求势必会造成土壤污染、水污染等环境问题，制约农业的可持续发展。 2.为了提高粮食产量，复种指数是否越高越好，为什么? 新知讲解 三、保护耕地资源，保障粮食安全 （二）提高耕地质量 广泛应用现代农业科学技术，加大对农田的投入，推进生态农业和绿色生产，不断改善农业生产条件和耕地质量。 加强粮食作物丰产技术的应用，增强防御自然灾害的能力。 新知讲解 三、保护耕地资源，保障粮食安全 推进农田综合整治，加快改造中低产田，建设高产稳产、旱涝保收、节水高效的规范化农田。 中国耕地地球化学调查发现5244万亩富硒耕地，主要分布在闽粤琼区、西南区、湘鄂皖赣区、苏浙沪区、晋豫区及西北区。目前，绿色富硒耕地已经成为发展特色农业和生态农业新的增长点。 新知讲解 三、保护耕地资源，保障粮食安全 （三）防治耕地污染 耕地污染 农作物减产 污染物通过食物链危害人体健康 引导农户合理使用化肥、农药、地膜 大力推广有机肥料、生物农药、可降解农膜 减少对耕地和灌溉水源的污染 新知讲解 三、保护耕地资源，保障粮食安全 新知讲解 三、保护耕地资源，保障粮食安全 （四）