寒假预习：10 微生物 专题练习 ---2023-2024学年浙教版科学七年级下册

寒假预习：10 微生物 专题练习 1 、选择题 下列都属于真菌的一组是（　　） ①大肠杆菌 ②木耳 ③乳酸菌 ④酵母菌 ⑤灵芝 ⑥曲霉 ⑦螺旋菌 ⑧青霉。 A．①②③④ B．①③⑤⑦ C．②④⑤⑥⑧ D．⑤⑥⑦⑧ 黑木耳不属于植物的主要原因是（　　） A．细胞没有细胞壁 B．细胞没有细胞核 C．细胞没有液泡 D．细胞没有叶绿素 为防止食品腐败变质，一般采取的保存方法有（　　） ①高温 ②低温 ③保持干燥 ④保持湿润 ⑤暴露空气中 ⑥隔绝空气． A．①③⑤ B．①④⑤ C．②④⑥ D．②③⑥ 下列各特征中，属于真菌特征的是（　　） ①原核生物 ②真核生物 ③分裂生殖 ④大多孢子生殖 ⑤自养 ⑥异养． A．①③⑥ B．②④⑥ C．①④⑤ D．②③⑤ 下列环境中，细菌和真菌分布较多的是（　　） A．腌制食品的盐水中 B．抽真空的罐头食品中 C．刚煮熟的食品中 D．流通的货币上 下列哪种环境中，霉菌最容易生长？ （） A．干燥的皮鞋上 B．煮沸但密封的牛肉汁 C．潮湿的粮食堆 D．潮湿的沙土地 研究人员从某材料中检测出一种生物，单细胞、有成形细胞核、无叶绿体，该生物最可能是（　　） A． B． C． D． 蘑菇的孢子存在于它的（　　） A．菌柄 B．菌褶 C．菌丝 D．菌盖 微生物在自然界中扮演了重要角色，某同学对下列微生物分析合理的是（　　） A．①常用于制作酸奶 B．③没有成形的细胞核 C．②没有成形的细胞核 D．④的细胞结构简单 根据微生物的某一特征进行简单分类(见下表)，以下叙述正确的是（　　） 待分类的微生物 青霉、酵母菌、乳酸菌、曲霉、大肠杆菌 类别一 乳酸菌、大肠杆菌 类别二 酵母菌、青霉、曲霉 A．其分类标准是有无成形的细胞核 B．其分类标准是单细胞生物或多细胞生物 C．其分类标准是有无细胞壁 D．其分类标准是能否进行光合作用 2 、填空题 食物保存的方法有：　 　、　 　、　 　、　 　。 细菌的生殖方式： （1）细菌是通过　 　进行繁殖的，这种生殖方式属于　 　（填“有性”或“无性”）生殖． （2）细菌的繁殖速度很快，数量多．细菌的生殖受环境条件的限制，　 　过低、　 　减少时，其生殖速度明显降低． 真菌的细胞与植物、动物细胞一样都有　 　，属于　 　细胞。一般按细胞组成，可将真菌分为　 　真菌和　 　真菌。酵母菌常进行　 　生殖，而霉菌和食用菌通过产生　 　进行生殖。 如图为细菌的结构示意图，[ ]填编号，请认真看图并回答： （1）遗传物质存在于图中序号[　 　]所指的结构中。 （2）这种细菌会运动吗？答：　 　，这是根据图中序号[　 　]所代表的结构作出判断的。 （3）有些细菌在生长后期，个体缩小，[　 　]细胞壁增厚时，以抵抗不良环境，细菌的生殖方式是　 　生殖。 （4）一个细菌也是一个细胞，与真菌的细胞相比，细菌的结构中没有成形的　 　，与植物细胞相比，相同之处是都有细胞壁、细胞膜和[4]　 　，但没有光合作用的场所　 　，所以大多数细菌只能利用现成的有机物生活。 历史上蘑菇等真菌曾被归于植物界，后来由于其在营养方式和细胞结构等方面的独特性，被归为真菌界。最近，科学家发现真菌的遗传物质与动物遗传物质的相似性超过了植物。 （1）如图所示酵母菌结构包括：　 　、细胞膜、细胞质、　 　、　 　。酵母菌常以　 　方式繁殖，多细胞真菌常以产生　 　的方式繁殖。 （2）真菌与绿色植物在营养方式上的差异，主要原因是真菌细胞缺乏　 　(填写细胞结构)。 （3）根据上述材料可初步推测，真菌与　 　(填“植物”或“动物”)的亲缘关系更近。 3 、实验题 台州人喜欢吃年糕，每年的年底前会做很多年糕，浸在水里，能放很长时间，但过年后进入第二年春季，年糕很容易发莓变质。同学王萌为了弄清年糕发霉的原因，他在老师指导下设计如下探究实验。 第一步材料处理 将质量、大小、形状相同的年糕分别放入三个大小相同的玻璃瓶中，高温处理后待用 第1组 第2组 第3组 第二步实验操作 将玻璃瓶的橡皮塞打开 将玻璃瓶的橡皮塞塞紧 将玻璃瓶的橡皮塞打开 第二步恒温培养(1周) 25℃ 25℃ 5℃ 第四步实验结果 年糕出现大量菌落 年糕无菌落 年糕出现少量菌落 请根据上述实验设计，分析并回答下列问题： （1）实验第一步中高温处理的目的是