Unit 1 Food for Thought Starting out and understanding ideas(第1课时) 学历案 2023-2024学年高中英语外研版必修第二册

枣庄市第三中学实验高中校区2023—2024学年度第一学期英语学历案 主备人：特级教师武芳芳 审查人：教研组长李晓靖 使用日期：2024年1月 Book 2　Unit 1 Starting out and understanding ideas（第1课时） 自主学习【学】 【课标要求】 本单元的主题语境是“人与社会”，涉及的主题语境内容是多元饮食文化和健康的饮食习惯。本单元从介绍不同国家的代表性食物开始，展现了丰富多彩的世界美食和世界各地的餐桌礼仪，丰富学生对饮食文化的认知，引导学生深入思考健康饮食和生活方式的关系，最终达成对多元饮食文化的理解和包容，并且反思和改进自己的饮食习惯。 【单元学习目标】 1思维品质目标 学生能够围绕本单元的主题语境内容，基于单元提供的多模态语篇，综合运用各种语言技能，读懂语篇内容，听懂与点菜相关的对话，讨论并加深对健康饮食的认识，使用新学语言描述食物 的色、香、味等特征，恰当使用情态动词给他人提建议，能够用英文写简单的菜谱并推荐一道美食，深化对单元主题意义的理解与挖掘；能够运用单元所学语言谈论中外饮食文化的异同，正确判断文章中人物的观点和态度，评判不同人的生活方式，反思和改进自己的饮食和生活习惯； 2学习能力目标 通过运用各种学习策略，在自主、合作与探究式学习的过程中，结合单元所提供的反思性和评价性问题不断监控、评价、反思和调整自己的学习内容和进程，提高自己理解和表达的能力，最终促进自身语言能力、文化意识、思维品质和学习能力的综合提升。 【自学评价】 核心词汇 3 学科网（北京）股份有限公司 _________ n.枫树，槭树 __________n.(正餐以外的)小吃，点心 ___________n.烹饪(法) ___________ adj.(食物)加有香料的，辛辣的 ___________ modal verb胆敢，敢于 ____________n.婚姻 _____________ n.婚礼 __________ n.种，类 ___________ adj.极好的，了不起的 ___________ adj.典型的，有代表性的 ____________ n.大块烤肉adj.烤好的，烤制的 ___________v.(身体或精神上)受苦* __________ adj.糟糕的 gather /'gaðo/v.聚集 ___________n.咬 ____________n.毒素，毒物，毒药 _________ n. 象征，标志 __________n. 意见，看法 拓展词汇，短语 marriage n_____________→v._____________ 结婚，→adj.____________已婚的 bite v.______________ →过去式.______________ →过去分词____________ poison n.____________ →adj.___________有毒的 come to do sth._________________ take to sth.__________ drink a toast to __________________ according to________________ come across __________________ take/have a bite of________________ feel at home__________________ gather all my courage______________ 师生研学【研】 【学习过程】 Step 1 Starting out Activity 1: Answer the questions 1.Do you like Chinese food or western food? 2.What food can make foreigners think of China? 3.What do you think the title (Food for thought) of this unit means? Activity 2: Watch the video and answer the questions. 1.What different types of food are introduced in the video? 2.Have you ever tried any of the food in the video? What did you think of it? 3.Match the food to the