内容正文:
第4课 嗅觉和味觉
1.物体散发出的气味被吸入__________,__________受到气味的刺激,通过__________将信号传给__________,我们就闻到了气味。
2.__________中的__________受到食物的刺激,通过__________将信号传给__________,我们就尝到了味道。
3.入芝兰之室,久而不闻其香”的原因是较长时间闻了某种气味后,嗅细胞的敏感性会降低,这说明嗅觉具有__________。
4.由于大多数食味来自__________,因此,失去__________的人吃东西时会感到“__________”。所以我们要保护好__________。
:基础过关练
一、填空题
1.新冠“阳”了之后,有些人出现了“食不知味”的症状,这是因为这些人失去了 。
2.由于大多数的食味来自 ,因此失去嗅觉的人吃东西时会感到“食不知味”。
3.物体散发出的气味被吸入 ,嗅细胞受到气味的 ,通过 将信号传给 ,我们就闻到了气味。
4.为了体现良好的活动氛围,会场选用芳香四溢的鲜花进行装饰。鲜花散发出的气味被吸入鼻腔, 受到气味的刺激,通过 将信号传给 ,我们就闻到了气味。
5.由于大多数的食味来自 ,因此失去 的人吃东西会感到“食不知味”。
二、判断题
6.在不了解物体是什么的情况下,我们不能直接用鼻子闻,用舌头尝。( )
7.“孔子闻韶音三月不知肉味”中的“闻”就是用鼻子感知。( )
8.吃饭时我们用到的主要感觉器官有眼睛、鼻子、耳朵。( )
9.人的嗅觉和味觉系统是相互独立的,嗅觉损失对人的味觉并不会产生影响。( )
10.测试舌的不同部位对不同味道的敏感性实验时,测试完一种味道需要漱口是为了避免上次味道的干扰。( )
11.嗅柠檬的同时吃苹果,会让我们体验到嗅觉与味觉是相互影响的。( )
三、选择题
12.现代人保险意识越来越强了,著名钢琴家郎朗自己的双手保险高达1.9亿。如果有一个人的鼻子在保险公司保了100万元,这个人可能是( )。
A.警察 B.调香师 C.调酒师
13.夏天到了,花香果甜,莺声燕语,使人心旷神怡。下列有关人体听觉、嗅觉、味觉说法正确的是( )。
A.远近高低不同的声音引起鼓膜的振动频率是一样的
B.入芝兰之室久而不闻其香是人们的心理作用,与嗅觉适应无关
C.体检时,医生拿出生理盐水让人品尝,从而检查味觉
14.用( )可以区分一杯白醋和一杯水。
A.嗅觉和味觉 B.视觉 C.听觉
15.味觉细胞位于( )中。
A.鼻腔 B.味蕾 C.眼睛
16.鼻子是人的( )器官。
A.视觉 B.味觉 C.嗅觉
17.公安部门利用警犬破案,主要是利用了狗的( )。
A.敏捷的动作 B.发达的味觉 C.敏感的嗅觉
:拓展培优练
四、实验题
18.探究人的嗅觉和味觉的关系。
实验材料:苹果、柠檬。
实验步骤:1.蒙上眼睛,品尝苹果的味道。2.嗅柠檬的同时吃苹果,感受苹果的味道。3.两次吃苹果时,体验味觉的不同。
实验结论:蒙上眼睛,品尝苹果的味道是 的味道;嗅柠檬的同时吃苹果,感受苹果的味道是 的味道。这说明人的 和 是可以 。
五、简答题
19.请运用所学知识尝试说一说“久居芝兰之室而不闻其香,久居鲍鱼之肆而不觉其臭”所蕴含的科学道理。
20.我们是如何尝到味道的呢?
1. 鼻腔,嗅细胞 嗅觉神经 脑
2.味蕾 味觉细胞 味觉神经 脑
3. 适应性。
4. 嗅味 嗅觉 食不知味 嗅觉和味觉。
1.味觉
详解:人体从外界获取信息主要靠人的感觉器官,感觉器官可以帮助我们感知周围的世界是什么样子的。例如:眼是视觉器官,用来看物体的大小、形状、颜色、远近等;耳是听觉器官,用来听声音的大小、高低、强弱;鼻是嗅觉器官,用来闻物体的气味;舌是味觉器官,感受酸、甜、苦、咸、辣等味道;皮肤是触觉器官,感受物体的冷热、轻重、粗细。新冠“阳”了之后,有些人出现了“食不知味”的症状,这是因为这些人失去了味觉。
2.嗅味
详解:感官是感受外界事物刺激的器官,包括眼、耳、鼻、舌、皮肤等。眼睛是视觉器官,耳朵是听觉器官,鼻子是嗅觉器官,舌头是味觉器官,皮肤是触觉器官,能观察物体软硬、粗糙程度。由于大多数的食味来自嗅味,因此失去嗅觉的人吃东西时会感到“食不知味”,所以我们要保护好嗅觉和味觉。
3. 鼻腔 刺激 嗅觉神经 脑
详解:感官是感受