内容正文:
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第四单元 物质的变化
1 厨房里的物质与变化
1.描述厨房中的物质,并说说它们都有什么特征和用途。
2.描述我们在厨房中观察到的变化,把它们记录下来。
3.比较各种变化的异同,知道化学变化的概念。
一、填空题。
1.有些变化没有产生新的不同于原来的物质,而有些变化则产生了新的物质,我们把有新物质
产生的变化称为 。
2.水受热后能变成水蒸气,遇冷能变成固态的冰。 水在这些变化中只是形态发生了变化,但
(填“有”或“没有”)生成新物质;而木柴燃烧则 (填“有”或“没有”)新物
质生成。
3.美丽的烟花,当它在空中爆炸时,发生了剧烈的 ,产生了五彩缤纷的色彩。
二、判断题。
1.物质的变化在生活中无处不在,与我们的生活有着密切的关系。 ( )
2.当我们把泥巴捏成小人的形状时,它就不是泥巴了。 ( )
3.在制作糖醋排骨这道菜时,妈妈往锅中加入了白糖,但不小心烧焦了,这个过程中白糖发生
了物理变化和化学变化。 ( )
三、选择题。
1.古诗词是古人留给我们的宝贵财富,下列诗句中不涉及化学变化的是( )。
A.野火烧不尽,春风吹又生
B.春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干
C.只要功夫深,铁杵磨成针
2.同学们都在积极地为“六一”联欢会做准备,下列做法产生了新物质的是( )。
A.欢欢用红色的纸剪成漂亮的窗花贴在窗户上
B.可可将面粉等食材用烤箱做成了美味的蛋糕
C.乐乐洗好了水果并精心摆了水果拼盘
3.华华在玩红、黄、蓝三种颜色的橡皮泥,下列说法正确的是( )。
A.红色和黄色的橡皮泥混在一起之后变成橙色,这是一种化学变化
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B.捏的过程中橡皮泥的形状发生了改变,这是一种化学变化
C.揉捏橡皮泥时无论是颜色还是形状发生了变化,都没有发生化学变化
四、实验探究题。
根据有关物质变化的定义,把实验结果及变化填写在下面记录表里。
序号 实验 实验结果 变化
1 加热冰块
2 用小刀切蜡烛
3 点燃蜡烛
4 燃放爆竹
2 产生气体的变化
1.观察有气体产生的变化。
2.知道小苏打和白醋反应产生的气体是一种新的物质。
3.对于实验现象及产生的气体进行合理求证。
一、填空题。
1.小苏打和白醋混合后,产生了一种新物质 气体。 因为产生了新物质,这样的变
化属于 。
2.二氧化碳是空气的重要组成部分,二氧化碳能使燃烧的火焰 。 我们喝的饮料中就
有二氧化碳气体,当我们打开汽水瓶盖时,冒出的气泡就是 ,我们呼出的气体
中也含有 ,蜡烛燃烧也有该气体产生。
二、判断题。
1.小苏打和白醋混合,实验后留下的液体仍然是白醋。 ( )
2.鸡蛋壳在醋中会产生气泡,说明产生了新物质。 ( )
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3.在观察小苏打与白醋的变化时,为了获得丰富的信息,我们需要调动各种感官,运用看、闻、
听、摸、尝等观察方法。 ( )
三、选择题。
1.一位同学在做小苏打和白醋变化实验的时候,将小苏打加入白醋,看到杯子中冒气泡,混合
物不再冒气泡后,再向余下液体中加入一些小苏打,如果不再冒泡,说明( )。
A.余下的液体不再是白醋
B.白醋与小苏打不再发生变化
C.余下的液体中没有小苏打
2.把小苏打和白醋在玻璃杯中进行混合,下面不能观察到的现象是( )。
A.冒出大量气泡
B.用手触摸杯子外壁,会感觉冷
C.能闻到二氧化碳的气味
3.在碱块中倒入少量的白醋,根据( )现象可以判断产生了新物质。
A.产生很多气泡并渐渐消失
B.白醋变成气体溢出
C.颜色产生了变化
4.巧巧在装有白醋的玻璃杯中放入了一个生鸡蛋,一段时间后,他发现鸡蛋表面出现一些气
泡,这些气泡可能是( )气体。
A.氧气 B.二氧化碳 C.氢气
四、实验探究题。
根据小苏打和白醋的变化实验,把下表填写完整。
小苏打和白醋混合的实验记录表
实验方法
取一只玻璃杯倒入三匙的白醋后,小心倒入一匙小苏打,
稍后在玻璃杯上盖上玻璃片。
实验现象
用肉眼观察,发现 。
用手触摸杯壁,感觉 。
初步结论
把白醋和小苏打混合后,它们 (填“有”或“没有”)
明显的变化, (填“有”或“没有”)新物质产生。
新物质
检测实验
当我们把盖在杯子口的玻璃片移开时,迅速用点燃的竹棒
或火柴伸进杯子口,发现 。
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3 发现变化中的新物质
1.通过实验发现新物质的产生。
2.通过