第2课 幼苗长大了（教学设计）-2023-2024学年三年级科学下册同步精品课堂系列（苏教版）

第2课 幼苗长大了（教学教案） 2023-2024三年级科学下册同步精品课堂系列（苏教版） 核心素养 ※能够用语言和数据描述番茄或黄瓜幼苗的形态特征。 ※通过观察回顾、实验讨论，了解植物根茎的作用，叶的构造及作用。 ※乐于长期照料植物，认真进行观察记录。 ※了解植物根茎的作用和叶的构造。重点 ※研究茎的作用。难点 教学内容 随着幼苗的生长，本课将带领学生依次对根、茎、叶的形态和功能展开观察和研究。本课教学内容分两个部分。 第一部分是整体观察植物的生长变化，包括一个活动：观察番茄或黄瓜的幼苗，描述各部分的样子。教材借卡通人物之口提醒学生要每周测量一次幼苗的高度，用数据描述幼苗的生长变化。 第二部分是分别对根、茎、叶进行研究，包括三个活动。活动一，认识根的作用。通过回顾二年级《栽小葱》一课的探究活动和对玉米根的观察，启发学生总结出根有吸收水分和固定植株的作用。活动二，研究茎的位置和作用。通过观察插入红色水中后被染成红色的茎，让学生直观认识茎的运输作用。教材借卡通人物之口告诉学生树干、树枝都是茎，以扩展学生对茎的 认识。活动三，认识叶的构造，并讨论“如果把幼苗的叶子摘光，植物还能成活吗”，让学生作出猜想，留下悬念，为高年级学习植物的光合作用埋下伏笔。 教学准备 教师材料：烧瓶、红色素水、植物的茎、水果刀、相关资料和视频。 学生分组材料：种植记录表、三种植物的叶子。 教学过程 观察番茄或黄瓜的幼苗，描述每个部分的样子 观察目的：观察植物幼苗各部分特征。 观察工具：放大镜、直尺、线绳。 观察方法：（1）仔细观察植物各部分特征，并借助直尺、线绳等工具，对植物各部分进行测量并描述。 （2）每周测量一次，并记录下来。 观察结果：番茄或黄瓜的幼苗都分为根、茎、叶几部分。 设计意图： 对植物各部分的形态都要有所认识，关心幼苗的生长情况。 你认为根有什么作用 蒲公英的根略呈圆锥状，弯曲，长4～10厘米，表面棕褐色，皱缩，根头部有棕色或黄白色的茸毛。 葱的根的数量、长度和粗度，随植株的总叶数的增加而不断增长。葱生长旺期，根数可达100多条。 玉米植株根系发达，除了埋在地下看不见的众多主根外，还有裸露在外面的支持根，这部分根数量很多，是从茎基部的几个节上长出并伸入土里的。其机械组织发达，不仅能吸收水分和无机盐，还能起到稳固茎干的支撑作用。 2.认识根的作用实验。 实验目的：认识根有固定植株和吸收水分及养料的作用。 实验材料：一根完整的葱，试管和水。 实验步骤：（1）将葱从土壤中拔出来，动作要轻，不要折断植物，注意力度。 （2）轻轻抖动葱的根，将土壤清理出来；观察葱的根，数一数较粗的根的数量，量一量这些根的长度，推算根的总长。 （3）将准备好的葱放入有水的试管中，在试管壁上做好水面高度的记号，将食用油滴入试管，封住液面；过一段时间，观察水位的变化。 实验分析：葱的根的数量很多，将它从土壤中拔出来时，需要很大的力气，这说明根有固定植株的作用；将葱放入有水的试管中，过一段时间，试管中水的液面会下降，这说明根有吸收水分的作用。 实验结论：根是植物非常重要的组成部分。根将植物牢牢地固定在土壤中，从土壤中吸收植物生长所必需的水分和养料，同时起到支撑茎干的作用。 设计意图： 根是植物的营养器官，为植物生长吸收水分和养料，还有固定植株的作用。 研究茎的作用 1.认识茎。 茎下部和根连接，上部一般都生有叶、 花和果实，树干、树枝都是茎。常见的茎有直立茎、缠绕茎、攀缘茎、匍匐茎等。 2.研究茎的作用。 观察目的：了解茎的作用。 观察工具：圆底烧瓶，水，红色钢笔水，小刀。 观察方法：（1）向圆底烧瓶内倒水，用红色钢笔水染色。 （2）将植物的茎放入圆底烧瓶中。 （3）过一段时间，取出植物，切开茎的底部，观察茎的切口；并观察叶片颜色的变化。 观察现象：（1）茎和叶变红，茎中有被染成红色的小细管，叶脉也被染成红色。 （2）切开植物的茎能看到切口处有红色液体。 观察结果：植物的茎有输送水分的作用。 研究茎的作用 3.进一步认识茎的作用。 形态各异的茎把植物身体的各部分连成一个整体，它承担着运输的任务——把水和土壤中的养料从根部运送到叶子中去，又把叶子制造的“食物（糖类）”传送给植物的其他部分。 设计意图： 茎也是植物的营养器官，为植物生长输送水分和养料。 观察叶由哪几部分组成 1.叶的组成部分。 从叶子的结构上看，叶都有这样两部分：叶片和叶柄。叶片大都宽阔而扁平，适于接受阳光的照射。叶柄的作用是支撑叶片，并把叶片和茎连接起来。叶片是叶的主要组成部分。叶片上那些像“血管”一样的东西是叶片的脉纹，称为叶脉。叶脉是传递水分和营养的通道，是叶片中比较重要的部分。 2.思考：如果把幼苗的叶子都摘光，植物还能成活吗？ 大多数植物的叶可以进行光合作用，利用阳光、泥