内容正文:
第二章 我们周围的空气
第1节 空气
1、 空气是由什么组成的
两百多年前,法国科学家拉瓦锡用定量的方法研究了空气的成分。他把少量汞放在密闭的容器里连续加热12天。发现有一部分银白色的液体汞变成红色粉末,同时容器里空气的体积差不多减少了1/5.他研究了剩余的4/5体积的气体,发现这部分气体既不能够供给呼吸,也不能支持燃烧,他误认为这部分气体全部都是氮气(拉丁文意思是“不能维持生命”)。
拉瓦锡又把在汞表面上所生成的红色粉末收集起来,放在另一个较小的容器里在加热,得到了汞和氧气,而且氧气的体积恰好等于密闭容器里所减少的体积。他又把得到的氧气加到前一个容器里剩下的4/5体积的气体中,结果所得到的气体和空气的性质完全一样。
通过这些实验,拉瓦锡得出了空气是由氧气和氮气组成,其中氧气约占空气总体积的1/5的结论。
在19世纪末,人们深信空气中仅含有氧气和氮气。后来陆续发现了氦、氖、氩、氪、氙等稀有气体,才认识到空气中除了氧气和氮气外,还有其他的成分。
仿照这个历史上著名的实验原理,我们来测定空气中氧气的含量。
【测定空气里氧气含量】
【视频:测定空气里氧气的含量】
实验原理
利用红磷燃烧消耗掉集气瓶中的氧气,生成五氧化二磷固体,使瓶中气体减少,导致压强减小,在外界大气压的作用下,烧杯中的水沿导管进入集气瓶,进入的水的体积即为瓶中氧气的体积
实验步骤
实验装置如下图所示。在集气瓶中加入少量的水,并做上记号。用弹簧夹夹紧乳胶管。点燃燃烧匙内的红磷后,立即伸入集气瓶中并把塞子塞紧。观察红磷燃烧的现象。待红磷熄灭并冷却后,打开弹簧夹,观察实验现象及水面的变化情况。
实验装置
实验现象
红磷燃烧,发出黄白色火焰,产生大量白烟,并放出大量的热;冷却至室温后,打开止水夹,水沿导管进入集气瓶,进入的水的体积约占集气瓶的容积的1/5
文字表达式
化学方程式
实验结论
氧气约占空气总体积的1/5,且能支持燃烧;剩余4/5体积的气体难溶于水,且不支持燃烧
注意事项
1、红磷必须过量。如果红磷的量不足,集气瓶内的氧气没有被完全消耗,测量结果会偏小。
2、装置气密性要好。如果装置的气密性不好,集气瓶外的空气进入集气瓶,测量结果会偏小。
3、导管中要注满水。否则当红磷燃烧并冷却后,进入的水会有一部分残留在试管中,导致测量结果偏小。
4、冷却后再打开弹簧夹,否则测量结果偏小。
5、如果弹簧夹未夹紧,或者塞塞子的动作太慢,测量结果会偏大。
6、在集气瓶底加水的目的:吸收有毒的五氧化二磷和防止可燃物溅落炸裂集气瓶。
倒吸回的水体积大于五分之一的原因
燃烧匙伸入集气瓶过慢;整个实验过程中未使用止水夹,或止水夹未夹紧
倒吸回的水体积小于五分之一的原因
1、装置漏气;
2、红磷不足,未消耗完氧气;
3、装置未冷却就打开止水夹。
关于替换问题
1. 能否用木炭或硫代替红磷?不能,因为:木炭和硫燃烧尽管消耗气体,但是产生了新的气体,气体体积不变,容器内压强几乎不变,水面不会有变化。
2. 能否用镁代替红磷?不能,因为:镁在空气中燃烧时能与氮气和二氧化碳发生反应,这样不仅消耗氧气,还消耗了氮气和二氧化碳,使测量结果偏大。
3. 能否用硫粉代替红磷?可以,但是需要将水换成氢氧化钠溶液,来吸收反应生成的二氧化硫。
4. 能否用铁丝代替红磷?不能,因为:铁在空气中不能燃烧。
(
图
2-1-1
空气的成分示意图
)实验证明,空气的成分按体积计算,大约是:氮气78%、氧气21%、稀有气体0.94%、二氧化碳0.03%、其它气体和杂质0.03%。
像空气这样,由两种或多种物质混合而构成的物质叫做混合物;而氮气、氧气、二氧化碳,它们都只是由一种物质组成的,我们称之为纯净物。纯净物可以用专门的化学符号来表示。
纯净物
混合物
定义
只由一种物质组成的物质
两种或多种物质混合而成的物质
不同点
由一种物质组成
由两种或多种物质组成
有固定不变的组成
没有一定的组成
能用一个化学式表示
不能用一个化学式表示
有一定的物理性质和化学性质
没有固定的性质,它们各自保持原来的性质
常见实例
冰水混合物、水蒸气、干冰
空气、溶液、合金、加碘盐、天然气、自来水、矿泉水
注意:划分纯净物、混合物的标准是根据物质的种类来划分的。只含一种物质的就属于纯净物,含有几种物质的就属于混合物。
2、 空气是一种宝贵的资源
1、 氮气(N2)
氮气是一种无色无味的气体,密度1.2506克/升(气)【密度比空气小】,0.8081克/立方厘米(液)。熔点-209.86℃,沸点-195.8℃【熔沸点低】。从测定空气里氧气含量的试验中我们可以看到,红磷不能在氮气中继续燃烧,这说明了氮气不支持燃烧。许多实验事实都说明了氮气的化