内容正文:
5M5% M 2 / 化学
专题十五 化学与健康
1 (2023·天津)人体中含量最多的元素是
( )
A.O B.Ca C.Na D.H
2 (2023·云南)幼儿及青少年缺氟可能会患
( )
A.佝偻病 B.贫血
C.甲状腺肿大 D.龋齿
3 [中华优秀传统文化](2023·重庆)《汉书》
记载:“交趾有甘蔗,榨取汁,曝数时成饴,
入口消释,彼人谓之石蜜。”其中“石蜜”主
要的成分是 ( )
A.糖类 B.蛋白质 C.维生素 D.油脂
4 (2022·山东菏泽)下列菏泽名吃中蛋白质
含量最高的是 ( )
A.曹州芝麻糖 B.成武酱菜
C.曹县烧牛肉 D.菏泽烧饼
5 (2021·山东德州)“一稻济世,万家粮足”,
《人民日报》这样评价“杂交水稻之父”袁隆
平院士。水稻为人类提供的基本营养素主
要是 ( )
A.蛋白质B.糖类 C.油脂 D.维生素
6 (2023·湖南衡阳)端午节吃粽子是中华民
族的传统习俗。衡阳肉粽味道鲜美,其原
料有:糯米、五花肉、植物油、食盐、食用纯
碱,其中不包含的基本营养素是 ( )
A.油脂 B.维生素 C.糖类 D.无机盐
7 (2021·山东日照)对于人体必需元素,摄
入不足或过量均不利于人体健康。下列说
法错误的是 ( )
A.缺氟会引起贫血,过量会引起氟斑牙和
氟骨病
B.缺碘或碘过量都会引起甲状腺肿大
C.缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良
D.缺硒可能引起表皮角质化和癌症,如摄
入量过高,会使人中毒
8 (2021·山东济南)“珍爱生命,关注健康”。
从健康角度考虑,下列观点中,不合理的是
( )
A.大量摄入食品添加剂会危害健康
B.吸毒可使人产生对毒品的依赖性
C.霉变大米洗净后可以放心食用
D.大量摄入可溶性钡盐会导致中毒
9 (2023·广东广州)化学元素与人体健康息
息相关,下列说法不正确的是 ( )
A.饮用运动饮料补充钠、钾等元素
B.服用补铁剂治疗骨质疏松症
C.缺锌会影响青少年生长发育
D.汞、镉属于对人体有害的元素
10(2023·四川成都)人体细胞中元素含量
如图所示。下列有关说法正确的是( )
A.氧元素主要来自吸入的空气
B.磷元素是人体中的微量元素
C.缺钙会导致青少年发育不良
D.硫和钾在人体中各占0.75%
11(2023·安徽)化学与生活息息相关,下列有
关“油、盐、酱、醋”的说法错误的是 ( )
A.油脂是人体唯一的供能物质
B.食盐中的钠元素是人体必需元素
C.铁强化酱油可补充人体所需的铁元素
D.食醋有酸味主要是因为含有醋酸
12(2023·黑龙江牡丹江)下列关于“生命、
健康”的说法正确的是 ( )
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第一部分 专题综合突破
A B
C D
13(2023·湖南长沙)(多选)“关爱生命、拥
抱健康”是人类永恒的主题。下列说法正
确的是 ( )
A.食用蔬菜、水果可补充维生素
B.人体必需元素的摄入应该越多越好
C.青少年要注意膳食中的营养平衡,不要
偏食
D.食用含铁丰富的食物预防大脖子病
14[新趋势·情境素材](2023· 四 川 凉 山
州)近年流行的“自热火锅”给人们的生活
带来方便。某品牌“自热火锅”的部分说明
如图所示。下列有关说法错误的是( )
A.聚丙烯塑料属于有机合成材料
B.料包中的营养成分缺少维生素
C.牛肉、淀粉制品均富含蛋白质
D.“自热”原理是生石灰与水反应放热
15(2023·山东枣庄)化学来源于生活,生活
中蕴含着丰富的化学知识。请你用所学的
化学知识回答下列问题:
(1)写出一种减缓铁制品锈蚀的方法:
。
(2)如果人体内缺少 元素,会导致
甲状腺肿大。
(3)已知大豆生长最适宜pH为6.5~7.5。
经测定,某农田土壤溶液的pH 为6,可向
该土壤中加入 (填“酸性”或“碱
性”)物质改良以适宜大豆种植。
(4)餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水
洗掉,这是利用了洗涤剂的 作用。
16(2023·山东济宁)身边处处有化学,请运
用所学知识回答:
(1)新房装修后总会