内容正文:
专题2水与常见的溶液
多复习要求日
1.认识水的组成,知道硬水与软水的区别。
2.了解吸附、沉淀、过滤、蒸馏等净化水的常用方法。
3.认识溶解现象,知道溶液是由溶质和溶剂组成的,知道水是最重要的溶剂,酒精、
汽油也是常见的溶剂。
4.了解饱和溶液和溶解度的含义,了解饱和溶液与不饱和溶液的转化方法。能应用溶
解度曲线和溶解度表提供的信息分析和解决有关溶液的简单问题。
5.能举例说明结品现象和应用。
6.能配制一定溶质质量分数的溶液。
心知识梳理
一、水
1.水的组成与构成:宏观上水是由氢元素和氧元素组成的:微观上水是由水分子构成
的,每个水分子由2个氢原子和1个氧原子构成。
H.-
2.电解水的实验
(1)装置:水电解器(简易装置如图所示)》
电
电源:直流电
原理:2H,0通电2H,↑+0,↑
现象:两个电极上都有气泡生成,正、负电极上生成气体的体积比约为1:2。
注意:事先需在水中加入少量稀硫酸或稀氢氧化钠溶液,增强水的导电性(不作催化剂)。
(2)实验得出的结论
①水的组成:水是由氢元素和氧元素组成的。
②水的化学性质:水在通电的条件下发生分解反应,生成氢气和氧气。
③化学原理:在化学变化中分子可分,原子不可分:在化学变化中元素种类不变:
等等。
3.硬水和软水的区别
(1)区别:硬水中含有较多可溶性钙、镁化合物。在水样中加入等量、同种肥皂水
振荡,若泡沫很少并出现白色垢状物(或浮渣)的为硬水;若泡沫较多、无垢状物的为
软水。
(2)硬水的危害:用硬水洗衣服,肥皂不起泡,浪费肥皂,衣服洗不干净:锅炉使用硬
水易结垢,容易损坏锅炉甚至发生爆炸:长期饮用硬水对健康不利:等等。
(3)硬水的软化:在家庭中最常用的方法是煮沸,工业方法是蒸馏。
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第二部分身边的化学物质
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
4.水的净化
常用净化水的方法:沉淀(静置沉淀、吸附沉淀)、过滤、吸附、杀菌消毒、煮沸、蒸
馏等。
其中自来水生产用到的方法有沉淀(静置沉淀、吸附沉淀)、过滤、吸附、杀菌消毒。
发生化学变化的过程有吸附沉淀、杀菌消毒、煮沸。
综合运用多种方法净水,一般是按净化程度由低到高的顺序操作。
二、溶液
1,溶液的组成:由溶质和溶剂组成。水、酒精、汽油等是常用的溶剂。
2.溶液的基本特征:均一(溶液中各部分的组成、性质相同)、稳定(条件不变,溶质
不会从溶剂中分离出来)
3.影响固体溶解速率的因素:①温度(温度升高溶解速率加快);②颗粒大小(颗粒越
小溶解速率越快):③搅拌或振荡(加速溶解)。
4.溶解的吸热、放热现象:有的物质溶解吸热,溶液温度降低,如NH,NO3;有的物质
溶解放热,溶液温度升高.如NaOH、浓HSO,(CaO与水发生化学反应放热,不同于溶解放
热):有的物质溶解没有明显的热现象,如NaCl、蔗糖等。
5.影响物质溶解性的因素:溶质性质、溶剂性质、温度等;影响气体物质溶解性的因
素有溶质性质、溶剂性质、温度、压强等。
6.溶液的饱和、不饱和与溶液的浓、稀的关系:饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶
液也不一定是稀溶液。同一物质在同一温度下的饱和溶液一定比其不饱和溶液浓。
7.饱和溶液与不饱和溶液的相互转化
增加溶剂或升高温度
饱和溶液增加溶质、蒸发溶剂或降低温度
不饱和溶液
上式中“增加溶剂”“增加溶质”“蒸发溶剂”方法适用于所有固体物质饱和溶液与不饱
和溶液的转化,“升高温度”“降低温度”只适用于溶解度随温度升高而增大的固体物质,对
于C(OH),等溶解度随温度升高而减小的固体物质,温度的改变方向相反。
8.溶解度
(1)固体的溶解度:在一定温度下,某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解
的质量(g),叫作这种物质在这种溶剂里的溶解度。
大多数固体的溶解度随温度的升高而增大,如KNO,等;少数固体的溶解度受温度的影
响不大,如NaCI等;极少数固体的溶解度随温度的升高而减小,如Ca(OH),等。
(2)气体的溶解度随温度的升高而减小,随压强的增大而增大。
(3)溶解度曲线:溶解度曲线上的任意一点都表示对应温度下某物质的溶解度,所表示
的溶液都是饱和溶液。
溶解度曲线主要有如下应用:
①查找某物质在某温度下的溶解度。
②根据曲线的坡度可知各物质溶解度受温度影响的变化趋势。
③比较不同物质在同一温度(或一定温度范围)溶解度的大小。
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④两条曲线的交叉点表示该温度下两种物质的溶解度相等,此时两种物质饱和溶液中溶
质质量分数相等。
⑤利用各物质溶解度曲线及曲线之间的关系,确定可溶性混合物的分离和提纯方法(结
品方法)。
9.结品方法(详见“第五部分专题3”)
(1)蒸发溶剂:适用于溶解度受温度影响不大的固体物质,如NaCI等。
(2)冷却热饱和溶液:适用于溶解度受温度影响较大的固体物质,如KNO,等。
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