2022年中考化学鲁教版（五四学制）第一单元溶液

第一单元溶液 课题1溶液的形成 1、概念：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶液。 2、基本特征：均一性、稳定性、混合物。 均一性是指溶液中任意一部分的组成和性质完全相同。 稳定性是指外界条件不变时(温度、溶剂量、气体压强等)，溶质不会从溶剂中分离出来。 3、组成 溶质：被溶解的物质。可以是固体、气体或液体。 溶剂：能溶解其他物质的物质。水是常见的溶剂。 4、区分溶剂和溶质 ①当固体、气体溶于液体时， 是溶质， 是溶剂； ②当两种液体互溶时，把 的一种称为溶剂，把 的一种称为溶质。但如果液体和水互溶时，无论水多少， 是溶剂。 ③不指明溶剂的溶液，一般指的是 。常见的溶剂除了水之外，还有 和 。例如：碘的酒精溶液。 当两种物质完全反应后，新生成的物质是溶质，而析出的沉淀或产生的气体不是溶质，溶剂仍是水。 例如锌溶于稀硫酸后，所得到的溶液中的溶质是硫酸锌。 注意： （1）判断一种物质是否是溶液根据溶液的特征（均一性、稳定性、混合物）即纯净物一定不是溶液。（2）溶液与是否有颜色无关。 5、溶解时的吸热和放热 溶解吸热：如NH4NO3溶解 溶解放热：如NaOH、浓硫酸溶解 溶解没有明显热现象：如NaCl溶于水 （1）上述为什么会有不同的现象呢？ 物质溶解时通常伴随有吸热或放热现象，溶液的体积发生变化等。这是因为物质在溶解时： 溶质的分子或离子与溶剂的分子会发生以下变化过程。①扩散过程：溶质的分子(或离子)向水中扩散，此过程中溶质的分子(或离子)在水分子作用下，克服分子(或离子)间作用力，扩散到水中成为自由移动的分子(或离子)，此过程要吸收热量；②水合过程：已扩散到水中的溶质分子(或离子)与水分子作用，生成水合分子(或水合离子)，这一过程要放出热量。 溶解过程中的温度变化。①扩散过程吸收热量>水合过程放出热量，溶液温度降低，如NH4NO3溶于水时溶液温度降低；②扩散过程吸收热量<水合过程放出热量，溶液温度升高，如NaOH、浓硫酸溶于水时溶液温度升高；③扩散过程吸收热量＝水合过程放出热量，溶液温度不变，如NaCl溶于水时溶液温度不变。 6、乳化现象： （1）乳浊液 ①定义：小液滴分散到液体里形成的混合物②特点：不稳定，静置分层 （2）乳化 ①概念：洗涤剂能够使植物油在水中分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠，从而使油和水不再分层，所形成的乳浊液稳定性增强的现象。 ②乳化作用在生活中的应用： →洗涤：用乳化剂（洗涤剂）可以将衣服、餐具上的油污洗掉。 →农药的使用：将农药加入一定量的乳化剂后，再溶解在溶剂里，混合均匀后制成的透明液体叫乳浊液 →生活中常用的乳化剂有肥皂、洗洁精等。 （3）悬浊液 ①概念：一种物质以固体小颗粒的形态分散到液体里形成的不均一、浑浊的混合物，如泥土与水混合用力震荡后得到的不均一、不稳定、不透明的液体就是悬浊液 ②特点：悬浊液不稳定，静置一段时间后，其中的固体小颗粒会沉降下来，故悬浊液可用过滤法分离。 |题型体系|—— 题型一溶液的概念及广泛应用 1.下列物质分别放入水中，能形成溶液的是（ ） A．面粉 B．花生油 C．味精 D．沙子 2.在工农业生产中，许多化学反应都要在溶液中进行的主要原因是（ ） A.便于观察现象 B.溶液间的反应不需加热 C．水是反应的催化剂 D．溶液中分子或离子接触充分，反应速率快 3.溶液的特征是（ ） A．均一、稳定、无色 B．均一、稳定、不透明 C．均一、稳定、透明 D．浑浊、均一、不透明、不稳定 4.下列物质中，不属于溶液的是（ ） A．啤酒 B．矿泉水 C．汽水 D．液氧 5.做家庭小实验时，下列物质分别放入适量水中并充分搅拌，其中不能得到溶液的是（ ） A．面粉 B．纯碱 C．食盐 D．白酒 6.厨房里的下列物质在寒冷的冬天最容易结冰的是（ ） A．食醋 B．蒸馏水 C．酱油 D．自来水 7.下列溶液中，溶剂是酒精的是（ ） A．蔗糖溶液 B．酒精溶液 C．碘酒 D．氯化钠溶液 8.碳酸钙粉末投入稀盐酸中，恰好完全反应，所得溶液中溶质是（ ） A．碳酸钙 B．氯化氢 C．氯化钙 D．水 9.铁投入稀盐酸中，恰好完全反应，所得溶液中溶质是（ ） A．铁 B．氯化氢 C．氯化亚铁