内容正文:
2023.12
2023~2024学年第一学期初一生物单元练习
满分100分,时间60分钟
一、单项选择题(每小题只有一个选项最符合题意)
1. 下列是四位同学分别设计的午餐食谱,其中最合理的是( )
A. 鸡腿汉堡、炸薯条、水果沙拉、可乐
B. 煎鸡蛋、牛排、水果沙拉、牛奶
C. 番茄蛋汤、炒青菜、炸薯条、米饭
D. 炖排骨、红烧带鱼、炒菠菜、米饭
2. 下列针对特定人群设计的饮食方案中不合理的是( )
A. 青少年要多摄入鸡蛋、牛奶等高蛋白食物
B. 胆囊炎患者的饮食要清淡、少食肥肉
C. 坏血病患者要补充富含维生素A的食物
D. 便秘症患者可以多吃芹菜、柑橘、甘薯等富含膳食纤维的食物
3. 表中各选项间的关系符合下图所示的关系的是( )
选项
Ⅰ
Ⅱ
Ⅲ
Ⅳ
A
非生物因素
阳光
温度
水
B
消化道
胃
小肠
大肠
C
叶
叶肉
叶绿体
叶绿素
D
营养物质
蛋白质
糖类
淀粉
A. A B. B C. C D. D
4. 下列鉴定食物成分的方法中,不正确的是
A. 在馒头上滴加碘酒检验馒头中的淀粉
B. 向盛有鸡蛋清的烧杯中滴加碘酒检验蛋白质
C. 在白纸上挤压炒熟的花生种子检验脂肪
D. 向盛有鸡蛋清的烧杯中加热水检验蛋白质
5. 小刚因饮食不合理,特别消瘦。小刚要保证正常的生长发育,达到正常的体重,除了增加食量外,还需要适当增加摄入量的是( )
A. 水果 B. 牛奶
C. 蔬菜 D. 肉类和油脂类
6. 构成人体组织细胞的基本物质是 ( )
A. 蛋白质 B. 糖类 C. 无机盐 D. 水
7. 表中是甲、乙、丙、丁甲种食物(各100克)的主要成分,据表分析可知( )
食物
糖类(克)
蛋白质(克)
维生素A
(毫克)
维生素C
(毫克)
维生素D
(毫克)
甲
18
6
3
220
0
乙
0.4
6
4
7
40
丙
48.2
38
40
12
0
丁
8.8
65
7
10
14
A. 表中所列成分中能提供能量的只有糖类
B. 夜盲症患者应多吃食物甲
C. 坏血病患者应多吃食物乙
D. 食物丁更有助于病人伤口修复
8. 平时食用的馒头、花生、鸡蛋所包含的营养物质中,能为人体提供能量的是( )
A. 水、无机盐和维生素
B. 糖类、无机盐和蛋白质
C. 糖类、脂肪和蛋白质
D. 蛋白质、糖类和维生素
9. 图为某同学设计的验证食物中含有能量的实验装置,食物有花生米、牛肉干和面包。对于该实验,下列说法错误的是( )
A. 实验前用天平称取的三种不同食物的质量要相等
B. 实验中如果不注意挡风,会使每次测量结果偏小
C. 可通过水温变化数据对食物所含能量多少作出比较
D. 实验中水吸收的热量等于这些食物实际所含的能量
10. 下列主食中,均属于粗粮的是( )
A. 大米和小米 B. 大米和面粉
C. 高粱和玉米 D. 小麦和大麦
11. 维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少,却起着重要的作用。下面所列物质与缺乏症不相符的是( )
组别
A
B
C
D
物质
维生素A
维生素C
钙
铁
缺乏症
夜盲症
坏血病
骨质疏松
大脖子病
A. A B. B C. C D. D
12. 下列关于营养物质的作用说法错误的是( )
A. 建造我们的身体
B. 补钙的同时还需补维生素B1
C. 给我们提供能量
D. 维持生命和健康
13. 如图表示四类食品中四种不同含量的营养成分,若某同学长期以其中的一类食品为主食,则最容易患佝偻病的是( )
A. A B. B C. C D. D
14. 每年的5月20日是中国学生营养日.有关数据表明,我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧.如图表示不同人群每天摄入的食物比例,有关说明正确的是( )
A. 水果、蔬菜只为人体提供水和无机盐两类营养
B. 粮谷类食物中含蛋白质较多
C. 肥胖患者应减少粮谷类及肉类的摄入量
D. 营养不良的原因是水果、蔬菜摄入量较粮谷类少
15. 合理营养,平衡膳食,已成为人们的健康生活方式。下图是中国居民的“平衡膳食宝塔”,下列相关叙述正确的是( )
A. 均衡的饮食应该是a层食物吃得最多
B. b层食物中含有大量的纤维素,可为人体提供能量
C. c层食物只能在小肠开始消化
D. 青少年正处于生长发育关键期,可多吃一些d层食物
16. 在人消化系统中,既有消化功能又有吸收功能的器官是( )
A. 食道和大肠 B. 胃和小肠 C. 口腔和胃 D. 大肠和小肠
17. 一位同学吃西瓜时,不小心将一粒西瓜子咽了下去。西瓜子在人体中的旅行路线是( )
A. 口腔