内容正文:
专题21 水和溶液(讲义)
模块导航:
模块一、命题趋势
模块二、知识重构
模块三、重点考向典题精练
考向一、水的分布
考向二、水的组成
考向三、物质在水中的分散情况
考向四、物质的溶解和溶解度
考向五、溶液计算
考向六、物质的分离提纯
命题趋势
1.水的组成的命题点有:①电解水的实验过程及注意事项;②氧气、氢气的检验和体积关系;③水分子的组成;④元素、原子、宏观、微观等概等,多在选择题和填空题中出现.
2.溶解度的命题点有:①溶解度的概念理解;②溶解度的影响因素;③溶解度和质量分数的转化和计算等,命题时常常以组合型的选择题或填空题中出现.
3.饱和与不饱和命题点有:①饱和与不饱和溶液的判断;②饱和与不饱和溶液之间的相互转化;③饱和溶液的质量分数计算等.多在选择题和填空题中出现.
4.溶液的配制命题点有:①配制溶液中的注意事项;②配制溶液过程中的装置及其使用注意事项;③溶液配制过程中的相关计算等,考试中多在选择题、填空题中出现
5.物质的分离命题点有:①冷却结晶和蒸发结晶的原理;②冷却结晶和蒸发结晶的选择;③过滤的原理、注意事项;④蒸馏的原理及注意事项等,考试中多在选择题、填空题中出现,有时会出现在流程图形式的实验探究题中。
6.溶液的计算命题点有:①质量分数公式的应用;②稀释和浓缩公式的应用计算;③饱和溶液的质量分数计算;④溶液饱和与否 及质量分数的对比等,考试中多在选择题、填空题中出现,有时会出现在化学方程式的计算中。
知识重构
知识点一、 水的组成
1. 实验仪器:水电解器,直流电源。
2. 实验装置:如图
3. 实验现象:(1)通电后,两个电极上都有气泡产生。
(2)与电源正极相连的玻璃管壁b内产生的气体体积小,与电源负极相连的玻璃管a内产生的气体体积大,且玻璃管b与比玻璃管a产生气体的体积比大约为1:2。
4.
气体的检验:玻璃管b中的气体可使带火星的木条复燃,证明是氧气。玻璃管a中的气体被移进火焰时能够燃烧,火焰呈淡蓝色,如气体量少可能发出爆鸣声,证明是氢气。反应的文字表达式:水氢气+氧气
5. 实验结论:(1)水是由氢、氧两种元素组成的。
(2)水在通电的条件下发生了分解反应,生成了氢气和氧气。
6. 水分子的构成:
7. 氢气和氧气的性质、用途比较
氧气
氢气
物理性质
相似点
通常状况时无色无味的气体不易溶于水,收集时都可用排水法。
不同点
比空气重,收集时用向上排空气法。
比空气轻,是最轻的气体,收集时用向下排空气法。
化学性质
燃烧
可助燃。
有可燃性。
氧化还原性
氧化性(M代表金属,非金属,如等)
还原性(MO代表金属氧化物,如等)
两者联系:
用途
供给呼吸,支持燃烧。
充氢气球,做燃料,冶炼金属。
8. 氢气性质和制法:
知识点二、 物质在水中的分散
1. 溶液:(1)概念:一种或几种物质分散到另一种物质中形成的均一稳定的混合物,我们称之为溶液。
(2)特征:均一性:溶液中各部分的浓度和性质都相同。
稳定性:外界条件不变时,溶质溶剂不会分离。
2. 悬浊液和乳浊液:(1)悬浊液:固体小颗粒悬浮于液体里而形成的物质。(不稳定、不均一)
(2)乳浊液:小液滴分散到液体里形成的物质。(不稳定、不均一)
(3)混合物:由多种物质组成的物质。纯净物:只有一种物质。
乳化:在油脂与水的混合物中加入一些洗洁精,能使油脂的细小的液滴均匀悬浮于水中形成乳浊液的现象。
知识点三、物质的溶解
1. 物质的溶解性:(1)物质溶解的能力:一定条件下物质能够溶解的数量是有限的。
(2)影响物质溶解性的因素:
①不同物质在同一种溶剂中的溶解能力不同。
②同一种物质在不同溶剂中的溶解能力不同。
③同一种物质在同一种溶剂中的溶解能力与温度有关。
2. 是否饱和溶液:(1)饱和溶液:在一定的温度下,在一定量的溶剂里不能继续溶解某种溶质的溶液。
(2)不饱和溶液:在一定的温度下,在一定量的溶剂里还能继续溶解某种溶质的溶液。
(3)相互转化:
(4)浓溶液和稀溶液:①溶有较多溶质的溶液。②溶有较少溶质的溶液。
3. 溶解度:(1)定义:在一定温度下,某物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量为这种溶质 在 这种溶剂里的溶解度。单位(g)
(2)溶解度的含义:已知某物质在一定温度下的溶解度,其含义是指该物质在此温度下在100克溶剂中,达到