内容正文:
第5单元综合测试卷
时间:90分钟 满分:100分
姓名__________ 得分__________
可能用到的相对原子质量:H—1 C—12 O—16 Cl—35.5 K—39 Ca—40 I—127
一、选择题(本题包括10个小题。每小题2分,共20分。每小题只有一个选项符合题意)
1.宜宾“蜀南竹海”名闻天下,下列物质在竹子中含量最多的是( )
A.油脂 B.纤维素 C.无机盐 D.维生素
2.5月20日是中国学生营养日,下列早餐富含蛋白质的是( )
A.稀饭 B.馒头 C.牛奶 D.玉米
3.临近中考,小明妈妈为他准备了以下美食:红烧牛肉、蒸鸡蛋、粉丝汤、米饭。从营养均衡的角度分析,还需要补充的食物是( )
A.炸鸡腿 B.粉蒸肉 C.麻婆豆腐 D.炒青菜
4.下列说法正确的是( )
A.缺碘会引起甲状腺肿大,所以生活中要适量补充碘元素
B.氧气的化学性质很活泼,所以许多物质能在氧气中燃烧
C.金刚石和石墨都由碳元素组成,所以二者性质都相同
D.CO具有可燃性,所以可用点燃的方法除去CO2中少量CO
5.青少年正处于身体发育阶段,应关注营养与健康。下列说法错误的是( )
A.常喝牛奶可以补充钙元素
B.霉变大米洗净、煮熟后可以食用
C.合理摄入油脂有益身体健康
D.人体日常所需维生素多来自蔬菜、水果
6.化学源于生活,服务于生活。下列说法错误的是( )
A.人体缺铁会引起甲状腺肿大
B.人类需要的大部分能量是由化学反应产生的,如冶炼金属、烧制陶瓷等
C.夏天汽车轮胎不宜充气过多,避免因温度过高气体分子间隙增大而爆胎
D.生活中通过煮沸可以降低水的硬度
7.某饼干的配料表如图所示,其中不包含的基本营养素是( )
第7题图
A.油脂 B.维生素 C.糖类 D.无机盐
8.“关爱生命,拥抱健康”是永恒的主题。下列叙述错误的是( )
A.铁、锌、碘都是人体所需的常量元素,应大量摄入
B.吸烟有害健康,青少年一定不要吸烟
C.缺乏维生素C,会引起坏血病
D.为补充蛋白质,可以适量的摄入鸡蛋和牛奶
9.如表中列出了土豆的主要营养成分,其中含量最高的是( )
营养成分
蛋白质/g
脂肪/g
淀粉/g
钙/mg
每100 g含量
1.5~2.3
0.4~0.9
17.5~28.0
11.0~60.0
A.蛋白质 B.脂肪 C.淀粉 D.钙
10.革命先烈用米汤在白纸上写字,给党组织传递情报。下列溶液能使字迹显示的是( )
A.碘酒 B.盐酸 C.盐水 D.糖水
二、选择题(本题包括5个小题。每小题2分,共10分。每小题有一个或两个选项符合题意。若有两个答案,少选1个扣1分,错选则不得分)
11.下列说法正确的是( )
A.科学进行垃圾分类,有利于资源的回收和再利用
B.霉变的花生不可以榨油食用
C.天然水经过沉降、过滤、杀菌、消毒等处理后得到纯净物
D.发现家中液化气泄漏,应马上开灯检查
12.化学与人们的生活息息相关。下列说法不合理的是( )
A.被动吸烟对身体健康无害
B.室内使用煤炉要防止CO中毒
C.75%的医用酒精可用于杀菌消毒
D.食品包装袋中充入氮气可延长保质期
13.下列说法正确的是( )
A.吸毒成瘾是一种脑病
B.少量吸毒对身体没有损害
C.只吸几次毒不会上瘾
D.吸食合成毒品危害比传统毒品要大
14.课外实验具有趣味性、实践性等特点。对维生素C溶液的性质探究过程如图所示(已知:维生素C能使蓝色的淀粉碘酒溶液褪色)。其中错误的选项是( )
第14题图
A.实验①中维生素C溶液呈酸性
B.实验②FeCl3可与维生素C反应
C.实验③加热不会破坏维生素C
D.每步实验操作都是正确的
15.碘元素被称为“智力元素”,是人体必需的微量元素之一,人体缺碘会引起甲状腺肿大,幼儿缺碘会造成思维迟钝,影响生长发育。因此,人们常通过摄入海产品或食用加碘盐来补充碘元素,以保证人体健康。利用海带提取碘单质(I2)的工艺流程如图所示,下列说法错误的是( )
第15题图
A.操作①中,所需要的玻璃仪器有3种
B.由于淀粉有遇碘(I2)变蓝的特性,因此可以利用淀粉检验加入H2O2溶液后所得的“溶液一”中是否由单质碘生成
C.在上述过程中碘元素的化合价没有发生变化
D.在蒸馏操作中,蒸馏烧瓶内加入沸石的目的是防止液体的暴沸
三、理解与应用(本题包括4小题,共33分)
16.(8分)日常生活、社会发展与化学密切相关。大米、番茄和牛奶是生活中常见的食品,每100g食品中营养成分的含量如表:
(1)表中的钙、磷、铁指的是 (填序号)。
A.原子 B.单质