5.4.1细菌和真菌的分布教学设计2023--2024学年人教版八年级生物上册

论联系实际,通过分析学生熟知的典型事例,了解细菌和真菌的分布特点。 三、【核心素养目标】 (一)生命观念: 1、联系日常现象,说出细菌和真菌分布的广泛性。 2、观察不同形态的菌落图片及菌落实物,说出细菌和真菌分布的特点。 3、尝试采用细菌和真菌培养的一般方法,探究细菌和真菌的分布特点。 4、探究细菌和真菌的分布,分析实验结果,归纳适宜细菌真菌生存的环境条件和不同细菌生活所需要的特殊条件。 (二)科学思维、探索实践: 1、通过学生介绍,分析培养基的基本成分,了解细菌、真菌培养的一般操作过程,尝试进行相关的实验操作; 2、通过观察细菌和真菌分布的特点,培养学生的观察能力,发现并分析问题的能力。树立细菌和真菌无处不在的思想意识,从而养成讲究卫生的好习惯。 3、通过做“细菌和真菌分布”的探究实验,,培养学生动手操作能力、探究能力、合作能力,培养学生的集体主义观念,鼓励学生主动参与、乐于探究、开拓创新、交流和合作的精神。 (三)态度责任: 1、树立细菌和真菌无处不在的思想意识,从而养成讲究卫生的好习惯。 2、通过做“细菌和真菌分布”的探究实验,培养学生的集体主义观念,鼓励学生主动参与、乐于探究、开拓创新、交流和合作的精神。 四、【教学重点和难点】 1、重点:细菌和真菌的培养的实验操作过程、设计探究细菌和真菌分布的实验方案,通过观察细菌和真菌的分布状况总结适宜细菌和真菌生长的条件。2、难点:利用事实说明细菌和真菌的分布状况,总结适宜细菌和真菌生长的条件。五、【教学策略】本节教学以创设情景-观察-自学讨论分析-小组交流展示-归纳总结-得出结论 六、【教学方法】观察、小组合作探究和启发相结合 七、【课前准备】: 1、教师准备: (1)课件 (2)细菌和真菌菌落培养基以及实验操作相关器材。(3)有关细菌和真菌的资料。 2、学生准备: (1)根据自主学习,提前预习教材相关内容。 (2)学会洗手操。 四、教学过程: 环节及要点 教师活动 学生活动 导入 以洗手操导入本节课的学习,洗手是一种态度,洗手是无菌要求,让我们一起来洗手,我们为什么要洗手呢?我们手上真的有细菌和真菌么?这节课我们一起来学习第一节细菌和真菌的分布。 同学们一起完成洗手操 观察菌落 教师引导学生观察自己的双手,让学生知道细菌很小,大部分真菌的个体也很小,我们需要借助工具或将细菌和真菌培养成菌落才能观察到。让学生以小组为单位合作交流,核对答案完成自主学习探究任务一观察菌落,在学生合作交流时书写板书。核对完自主学习答案后,教师出示发霉的馒头,提示学生一个个菌斑实际上就是一个个菌落,让学生对菌落有一个理性的认识,引入菌落的概念,并且通过观察其他班级接种的培养基让学生学会区分细菌和真菌菌落。 学生阅读、观察、小组合作交流回答问题细菌菌落比较小,表面或光滑粘稠或粗糙干燥。真菌菌落一般比细菌菌落大几倍到几十倍。常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状。有时还能呈现红、褐、绿、黑黄等不同的颜色。 培养细菌和真菌的一般方法 引导学生进一步了解培养菌落的流程,学生黑板书写,其他学生书写在笔记本上,讲解怎样配制培养基,实验室经常用到的是固体培养基,教师出示问题: 1:为什么要经过上面的几个步骤,他们的目的是什么? 2:根据上面的培养总结细菌和真菌生存的基本条件? 学生总结出细菌和真菌生存的基本条件后出示泡菜坛,引导学生总结某些细菌和真菌生存的特殊条件 根据自主学习阅读教材,并回答问题,核对答案。1、配制培养基2、高温灭菌3、冷却接种4、恒温培养小组合作交流总结细菌和真菌生存的基本条件和特殊条件。 探究细菌真菌的分布 学生小组合作交流完成自主学习探究任务二:细菌和真菌的分布,以手掌上有无细菌为例进行探究。合作交流后展示答案,教师纠正补充,学生已经了解检测不同环境中细菌和真菌的分布的相关流程。除了检测手掌上细菌和真菌的分布,还可以检测哪些环境中细菌和真菌的分布,小组之间合作交流确定每组自己的检测环境和检测方法,以及检测过程中需要注意的事项,让小组进行展示。温馨提示: 1、接种时才可打开培养皿的盖子,开口尽量小。避免污染。 2、接种时要轻轻涂抹,不要划破培养基,接种后要立即盖好密封。 3、写好标签内容贴在培养皿底面。学生完成实验操作后告诉学生现在看不到实验结果,培养基要放到恒温培养箱中进行培养,两天后就可以观察结果了。教师引导学生分析其他班级的检测情况。分析其他班级检测情况之前,展示对照组菌落生长状况,有利于学生对检测结果的分析。成果展示、交流1:比较洗手前后手上细菌真菌的分布情况引导学生关注洗手的重要性。 2:各种环境中都有细菌和真菌的分布,一些极端的环境中也可以检测到细菌和真菌的分布。得出结论细菌和真菌是生物圈中广泛分布的生物。 学生小组合作交流,完成自主学习探究任务二:细菌和真菌的分布,展示答案。学生小组合作