内容正文:
专题11 物态变化
清单01 熔化和凝固
1.熔化:物质从 变成 的过程。如冰变成水,铁块在高温下变成铁水,都是由 变成 ,属于 现象。
2.凝固:物质从 变成 的过程。如水结成冰,铁水遇冷变成一定形状的铁片或铁块,都是由液态变成固态,属于 现象。
清单02 晶体与非晶体
1.晶体
(1)概念:像海波那样,具有一定的熔化温度的固体叫作 。
(2)特点:熔化过程中需要不断吸热,但温度保持不变。
(3)举例:海波、食盐、冰、水晶、荼、各种金属等。
2.非晶体
(1)概念:像松香那样,没有一定的熔化温度的固体叫作 。
(2)特点:熔化过程中需要不断吸热,同时温度不断升高。
(3)举例:松香.石蜡、玻璃、塑料、橡胶、沥青等。
3.熔点和凝固点
(1)熔点:晶体熔化时的温度叫作熔点。
(2)凝固点:液态晶体在凝固过程中温度保持不变,这个温度叫作晶体
的凝固点。
(3)晶体都有 ,非晶体没有熔点和凝固点。
(4)同一晶体的熔点和凝固点相同,不同晶体的熔点和凝固点一般不同。
4.晶体和非晶体的区别
晶体具有 ,而非晶体则没有;晶体具有固定的熔点,而
非晶体在吸热时随温度的升高逐渐变软、变稀,最后完全变成液体。
5.晶体和非晶体的熔化图像
6.液态晶体与液态非晶体的凝固图像
清单03 汽化
汽化:物理学中把物质由液态变为气态的现象叫做 。
汽化有两种方式: 和 。
(一)蒸发
1.概念:蒸发是在液体表面上任何温度下都能进行的一种 现象。
2.影响液体蒸发快慢的因素:
(1)液体的 越高,蒸发越快。
(2)液体 越大,蒸发越快。
(3)液体 越快,蒸发越快。
(4)不同的液体蒸发的快慢不一样,如水和酒精在同样的条件下,酒精蒸发得快。
3.蒸发的应用
蒸发致冷作用:液体蒸发时,会从周围物体吸收热量,使周围物体温度降低,因此蒸发有致冷作用。液体蒸发得越快,致冷效果越好。比如病人发高烧时,在皮肤上擦酒精使病人体温下降,是利用酒精蒸发
从人体吸收热量,使皮肤温度降低。炎热的夏季,人能利用汗液的蒸发来调控体温。
(二)沸腾
1.概念:沸腾是在一定温度下,液体内部和表面同时进行的一种剧烈的汽化现象。
2.沸点:液体沸腾时的温度叫作 。在标准大气压下,水的沸点是 。
3.沸点与气压的关系:液体的沸点与液体上方的气压有关。气压越高,沸点 ;气压越低,沸点 。
4.低沸点物质的用途
冷冻治疗:医生常用汽化得很快的氯乙烷作麻醉剂,使病人的皮肤冷却到失去疼痛感觉的程度进行手术。
清单04 液化
1.物质由气态变为液态的过程叫 。
2.液化的两种方法: 和 。
3.将气体液化的优点:使其体积减小,便于储存和运输。
清单05 升华和凝华
1.升华:指物体直接由 的过程。
2.升华是吸热过程,升华要从周围环境 ,使周围环境的温度降低,
所以升华有致冷作用。
3.升华的应用:利用干冰升华时吸收大量热来实施人工降雨,制造舞台烟雾效果,食品冷藏,医疗麻醉等。
4.凝华:物体直接由 的过程。
5.凝华是 过程,凝华要放出热量。
即时练习
1.如图所示是小李同学在-9℃的室外玩肥皂泡泡时拍摄的照片.他发现肥皂泡泡在很冷的室外会迅速结冰掉落在地面如同散落的玻璃球,神奇极了.下列对这一现象包含的物态变化及吸放热情况的判断,正确的是( )
A.这是凝固现象,会放热 B.这是凝固现象,会吸热
C.这是熔化现象,会吸热 D.这是熔化现象,会放热
2.下列不随温度的变化而变化的是( )
A.红墨水在水中的扩散速度 B.糖在水里的溶解速
C.酒精的蒸发速度 D.酒精的沸点
3.如图所示,实验中烧杯内盛有水,试管内盛有下表中所列的一种液体,在标准大气压下,若对烧杯底部持续加热,最终发现试管内的液体先发生沸腾,则试管内盛的液体是( )。
标准大气压下物质的沸点
物质
酒精
水
煤油
沸点/℃
78
100
150
A.水 B.酒精 C.煤油 D.水或酒精
4.小明同学观察到在乡间道路边,铺着长长的金黄色的“地毯”---人们在勤劳地铺晒着刚收割的稻谷,为什么要这么麻烦呢?同学们问老师,老师笑着在小明的两只手的手心里各滴了一滴“尖叫”饮料,其中一滴抹开,过了一些时间,被抹开的饮料很快变干了,大家恍然大悟。请问在这个实验中,研究影响水稻晒制过程的哪个因素( )
A.阳光 B.空气 C.表面积 D.温度
5.喝开水时,人们经常向水面吹气,这样喝起来就不太烫,这是因为