第7章化学与生活基础练习题-2022-2023学年九年级化学沪教版（上海）第二学期

第7章 化学与生活 基础练习题 一、单选题 1．下列吉安“特色食物”中含糖量最丰富的是（　　） A．永和豆腐 B．安福火腿 C．吉安炒粉 D．泰和乌鸡 2．近年流行的“自热火锅”给人们的生活带来方便。某品牌“自热火锅”的部分说明如图。下面有关说法错误的是    A．聚丙烯塑料属于有机合成材料 B．料包中的营养成分缺少维生素 C．牛肉、淀粉制品均富含蛋白质 D．“自热”原理是生石灰与水反应放热 3．下列叙述正确的是 A．人体缺乏铁元素会引起贫血，所以我们应该适量补铁 B．将生锈的菜刀浸泡在食盐水中，可除去其表面的铁锈 C．用甲醛溶液浸泡鲜虾仁 D．用清洗过的霉变大豆榨豆浆 4．河南名吃胡辣汤营养美味，下列用到的食材中不能提供能量的是 A．面粉 B．大葱 C．牛肉 D．红薯粉条 5．下列有关实验现象或实验操作记录正确的是 A．初步提纯粗盐时，将悬浊液直接倒入漏斗中过滤 B．将洁净的铁片放入足量稀硫酸中，溶液由无色变成发黄 C．红薯片表面滴加碘液，观察到蓝色 D．用燃烧法测空气中氧气含量时，红磷熄灭后立即打开止水夹 6．“△△牌沙琪玛”是乐山久负盛名的地方特产。其主要生产原料有：精制面粉、猪油、白糖、鸡蛋、植物油等。下列有关说法不正确的是 A．“沙琪玛”中不含维生素 B．动物油和植物油合称为油脂 C．“沙琪玛”中含有大量淀粉，淀粉在人体内最终变成葡萄糖 D．“沙琪玛”中含有丰富的蛋白质，蛋白质是由多种氨基酸构成的 7．下列河南特产中能为人体提供丰富蛋白质的是 A．新郑大枣 B．道口烧鸡 C．灵宝苹果 D．原阳大米 8．下列实验现象描述正确的是（　　） A．点燃棉线，闻到烧焦羽毛的气味 B．铁丝在空气中剧烈燃烧，火星四射，生成黑色固体 C．鸡蛋清溶液中加入浓硝酸，微热后，出现白色沉淀 D．硫酸铵与熟石灰固体混合研磨，产生刺激性气味的气体 9．下列说法没有科学依据的是（　　） A．维生素可以调节新陈代谢，预防疾病和维持身体健康的作用 B．食用甲醛水溶液浸泡的水产品，危害身体健康 C．酶是一种蛋白质，是生物催化剂，能催化生物体内所有反应 D．长期吸烟易患冠心病、肺气肿、肺癌等疾病 10．元素X的原子结构示意图为，下列说法不正确的是 A．X的常见单质的化学式可表示为X2 B．X的常见单质具有可燃性 C．酒精在X的常见单质中燃烧生成CX2和H2X D．在人体组织里，葡萄糖在酶的催化作用下跟X的常见单质反应产生共机体活动和维持恒定体温的能量 11．下列有关化学与生活的说法，正确的是 A．洗涤剂能清洗餐具上的油污，因为洗涤剂能溶解油污 B．沼气的主要成分是甲烷 C．室内失火时，立即打开所有门窗，尽量让浓烟从门窗排出 D．煤、石油、天然气三种化石燃料都是可再生能源 12．青苹果汁遇到碘水时显蓝色。在加热条件下，熟苹果汁能与新配的氢氧化铜反应，产生红色的沉淀一下列结论正确的是 A．青苹果中含有葡萄糖 B．熟苹果中一定不含有淀粉 C．苹果转熟时淀粉变成葡萄糖 D．苹果转熟时葡萄糖转变成淀粉 二、填空题 13．沼气是有机物质在一定的温度、湿度、酸碱度等条件下，通过微生物发酵作用产生的，沼气的主要成分是甲烷。如图所示为沼气形成及用途的简易示意图，请回答下列问题：    (1)沼气属于 (选填“纯净物”或“混合物”)。 (2)沼液沼渣中含有丰富的N、P、K等肥料，起到了多种肥效的作用，化学肥料中常用的最简单复合肥是 (写出其化学式)。 (3)沼气池的综合利用有利于解决“三料”(燃料、饲料、肥料)的矛盾，有利于畜牧业的发展，能提供优质肉类，其中瘦肉为人体提供的主要营养素是 。 (4)厨余垃圾也可做为沼气发酵的原料，下列属于厨余垃圾的是_____。(填字母序号) A．瓜果皮核 B．废旧电池 C．化学实验室废液 D．废弃塑料 E．过期食品 14．近年我国科技创新成就斐然，为社会的发展作出了卓越贡献。 （1）我国科学家成功合成新型催化剂，能将CO2高效转化为甲醇（CH3OH）。这不仅可以缓解碳排放引起的温室效应，还将成为理想的能源补充形式。该化学反应的微观过程如下图所示。 ①物质丙属于 （填“无机物”或“有机物”）。 ②反应前后, （填“分子”或“原子”）的种类不变。 ③物质丁的化学式 。 ④参加反应的甲、乙物质分子个数比为 。 （2）中国北斗卫星导航系统是我国自行研制的全球卫星导航系统。北斗导航卫星系统采用铷原子钟，提供精确时间。铷元素在元素周期表中的相关信息及其原子结构示意图如图所示，请回答下列问题: ①铷元素的相对原子质量为 。 ②铷原子的核电荷数为 ，在化学反应中铷原子容易 （填“得到”或“失去”）电