第13章 化学与社会生活 单元检测-2022-2023学年九年级化学京改版下册

第13章 化学与社会生活 单元检测 京改版化学九年级下册 一、单选题 1．均衡膳食是身体健康的重要保证。下列食物主要为我们提供糖类的是（　　） A．米饭、土豆 B．番茄、黄瓜 C．牛肉、鸡蛋 D．奶油、花生油 2．“汽锅鸡”是建水的一张美食名片，其鸡肉中主要含有的营养物质是（　　） A．糖类 B．蛋白质 C．油脂 D．维生素 3．垃圾分类，从你我做起。废旧电池应投入的垃圾箱是（　　） A． B． C． D． 4．学习化学帮助我们形成更科学的生活方式，下列说法不正确的是（　　） A．食用肉类和牛奶可以补充维生素 B．用天然气代替煤作燃料可减少的排放 C．使用可降解塑料可减少“白色污染” D．不锈钢属于金属材料．尼龙和聚氯乙烯属于合成材料 5．下列说法错误的是（　　） A．基本营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类 B．为防止骨质疏松，应多食用奶制品、豆类、虾皮等食物 C．回收废弃塑料不仅减少白色污染，而且节约资源 D．食品添加剂是用于改善食物品质、口感的可食用物质，添加越多越好 6．意大利罗马大学的科学家获得了极具理论研究意义的N4分子，N4分子结构如下图所示。下列有关N4的说法正确的是（） A．N4约占空气体积的78% B．N4是一种单质 C．N4属于一种新型的化合物 D．由于N4与N2的组成元素相同，所以他们的性质相同 7．“白色污染”在某些城市屡禁不止，所谓“白色污染”是指 A．工厂烟囱冒出的白色烟尘 B．建筑工地中的白色废弃物 C．聚乙烯白色塑料垃圾 D．石灰窑产生的白色粉尘 8．下列有关实验操作、现象或结论的描述正确的是（　　） A．向蛋清溶液中加入饱和的硫酸铵溶液，产生白色沉淀为化学变化 B．氢氧化钠固体不能放在纸上称量，也不能直接放在天平的托盘上称量，可放在烧杯中称量 C．稀释浓硫酸的方法，将水沿烧杯壁慢慢倒入盛有浓硫酸的烧杯中，并用玻璃棒不断搅拌 D．用湿润的蓝色石蕊试纸检验氨气时，试纸变为红色 9．食品安全与人体健康息息相关，生活中下列做法错误的是（　　） A．甲醛作为防腐剂 B．食醋作为酸味剂 C．食盐作为咸味剂 D．小苏打作为膨松剂 10．下列做法符合食品安全要求的是（　　） A．用工业酒精勾兑饮用白酒 B．用碳酸氢钠作发酵粉 C．用亚硝酸钠代替食盐烹调食物 D．用霉变油菜籽生产食用油 二、填空题 11．化学与家居：家里有许多物品与塑料有关，如　 　、　 　等，厨房里的炊具是　 　制品，食品饮料中含有防腐剂、　 　和香精等． 12．我们平时所穿的 衣物有许多都是涤纶制成的．从材料的分类上来看，涤纶属于　 　（选填“合成纤维”或“天然纤维”）． 13．熄灭酒精灯时可用灯帽盖灭，说明氧气在生活中有一个重要用途是　 　，同时氧气对生活也有弊端　 　。（试举一例） 14．洛阳牡丹天下闻名，牡丹花开始满城飘香，从分子的角度解释，是因为　 　．牡丹花可观赏，亦可食用，同水果、蔬菜一样，它能为人体提供的主要营养元素是　 　． 15．某班同学进行“使用塑料的利与弊”的辩论。甲方认为“利大于弊”，理由是：大部分塑料的抗腐蚀能力强，不与酸或碱反应；乙方认为“弊大于利”，理由是：回收利用废弃塑料时，分类十分困难，而且经济上不合算等。你愿意加入　 　方(填“甲”或“乙”)，并说出你的一条辩论理由　 　(与上面所列理由不同)。 三、综合题 16．哈尔滨啤酒始于1900年，它是中国历史最悠久的啤酒品牌。啤酒被称为液体面包，学校是人们喜欢的酒精饮料之一。但是过量饮酒会损害人体健康，尤其是对青少年的危害更大。请回答下列相关问题: （1）酿造啤酒的主要原料有大麦或小麦，它们富含糖类营养素。糖类营养素是由　 　三种元素组成的。其在人体中的作用是: 经氧化　 　，为　 　；在酿造啤酒的过程中，麦子中的淀粉经过一系列的变化，最后会制成含有酒精的啤酒。酒精的化学式是　 　 （2）啤酒虽然是冰城人们喜爱的饮品，但尽可能不与高“嘌呤”、高蛋白的食物同时摄入，否则很容易引发疾病。结合上述信息，你认为饮酒时最不宜摄入的是　 　。(填字母) 17．“低碳生活，绿色出行”。下图为淮南公共自行车。请回答下列问题： （1）图中所标示的各部件中，属于金属材料的是　 　(填写序号，下同)，属于有机合成材料的是