第五单元化学与健康基础练习题-2022-2023学年九年级化学鲁教版（五四学制）全一册

第五单元 化学与健康 基础练习题 一、单选题 1．下列对实验现象的描述或实验操作正确的是 A．镁条在空气中燃烧，产生大量白雾 B．光亮的铁丝浸入稀盐酸，形成黄色溶液 C．蒸干碳酸氢铵溶液，得到碳酸氢铵固体 D．浓硝酸滴入鸡蛋清，蛋清凝固变成黄色 2．六大营养素是维持人体健康的关键。下列有关营养素的说法正确的是 A．糖类都具有甜味 B．葡萄糖、淀粉都是有机高分子化合物 C．人体需要的能量主要来自油脂 D．人体需要的大部分维生素可以从食物中摄取 3．厨房里发生的下列变化中，属于化学变化的是 A．分割羊肉 B．蒸鸡蛋羹 C．制作腌鸭蛋的盐水 D．自制天然苹果汁 4．下列物质中，不含蛋白质的是（ ） A．淀粉 B．肉类 C．鱼 D．牛奶 5．成年人体内缺碘易患的病症是 A．佝偻病 B．甲状腺肿大 C．骨质疏松 D．侏儒症 6．下列各组食物中，含蛋白质较多的是 A．牛奶 鸡蛋 瘦肉 B．花生 肥肉 茶油 C．苹果 白菜 芹菜 D．玉米 馒头 米饭 7．下列有关实验现象的描述中，不正确的是 A．硫在氧气中燃烧发出蓝紫色火焰 B．铁在氧气燃烧能看到火星四射 C．蛋白质遇浓硝酸呈红色 D．白磷在空气中燃烧产生大量白烟 8．在日常生活中，下列做法错误的是 A．经常用钢刷等擦洗铝制品，使其光亮如新 B．用X射线检查肠胃病时，让病人服用硫酸钡的悬浊液 C．试管壁上残留的碘可以先用酒精溶解，再用清水冲洗 D．农业生产上，可以使无土栽培的植物生长在营养液中 9．“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”下列人体所需营养素中，为生命活动提供主要能量的是 A．水 B．蛋白质 C．维生素 D．糖类 10．如图为神舟十五号航天员年夜饭菜单，不仅有主副之分，还讲究荤素搭配。其中富含糖类的是 A．酱鹿肉 B．脱水米饭 C．西红柿鸡蛋汤 D．水 11．化学与生产、生活息息相关，下列说法正确的是（　　） A．霉变的大米先淘洗，经高温蒸煮后即可食用 B．室内发生火灾，应迅速打开门窗通风 C．酒精不慎洒在实验桌上着火，用湿抹布扑灭 D．食用铁强化酱油，可预防佝偻病 12．某同学对所学部分化学知识归纳如下，其中有错误的一组是（  ） A、生活中的物质 B、安全常识 天然气的主要成分—甲烷 大理石、石灰石的主要成分—碳酸钙 煤气泄漏—打110报警 皮肤沾上浓硫酸—用水冲洗，再涂稀醋酸 C、元素与人体健康 D、日常生活经验 缺铁—易引起贫血 缺碘—易患甲状腺肿大 区别老陈醋与酱油—闻气味 区分羊毛纤维与合成纤维—灼烧后闻分味 A．A B．B C．C D．D 二、填空题 13．陕西每年各种水果的产量均位居全国前列，如周至的猕猴桃，白水的苹果，大荔的冬枣和灞桥的樱桃等。 (1)苹果、猕猴桃等水果中富含的有机营养素是 。 (2)猕猴桃含有一种在其他水果中较少见的成分——叶酸（化学式：），叶酸中碳、氢元素的质量比为 （填最简整数比）。 (3)苹果种植过程中需要合理施肥。下列肥料中既能预防叶片枯黄，还能增强农作物抗病虫害、抗倒伏能力的是 （填序号）。 ①    ②    ③    ④ (4)近年由于工业污染导致酸雨加剧，酸雨会导致土壤的酸化，影响农作物生长，改良酸性土壤常常使用 （填俗名）。 14．下列描述请用适当的化学用语填空。 （1）老年人骨质疏松，因为缺少 （填元素符号）。 （2）我国化学家侯德榜先生发明“侯氏制碱法”制得的“碱”叫纯碱，其化学式为 。 （3）可燃冰因释放出甲烷而能燃烧，请标出甲烷中碳元素的化合价 。 15．化学用语是我们学习和研究化学的重要语言工具，请用适当的化学用语填空： （1）最简单的有机物 ； （2）大气中含量最多的气体 ； （3）澄清石灰水中的阴离子 ；（4）铝原子结构示意图 16．如图是油菜和油菜地。请回答下列有关问题及填写下列空白： （1）图2是一块油菜地，其中油菜的菜叶有些发黄，若从施用化学肥料的角度看，缺少的化肥是① (填化肥的种类）；若施用一种在土壤中不残留有害物质的化肥，其化学式为② 。北方地区很多作物在生长之前都要施用一种化学肥料——磷肥，这种化肥的作用是:促进作物生长，还可以增强作物的③ ； （2）图1中的油菜中含有人体需要的一些营养素，油菜能为人体提供的营养素主要是① (除水外），这种营养素对人体的作用是:调节新陈代谢，② 。 17．生活中处处有化学。 (1)人类六大营养素中，能供给人体能量的有油脂、蛋白质和 。青少年缺 （填写元素符号）会患佝偻病和发育不良。 (2)下列做法有益人体健康的是________________