第五单元化学与健康单元检测---2023--2024学年九年级化学鲁教版（五四学制）全一册

第五单元 化学与健康 单元检测 鲁教版（五四制）化学九年级全册 一、单选题 1．植物油是日常生活中必需品，能为人体提供的主要营养素是（　　） A．油脂 B．糖类 C．蛋白质 D．维生素 2．中华美食享誉中外。下列美食中富含维生素的是（　　） A． 锅包肉 B． 纯碱馒头 C． 大列巴 D． 凉拌西兰花 3．下列河南特产中能为人体提供丰富蛋白质的是（　　） A．新郑大枣 B．道口烧鸡 C．灵宝苹果 D．原阳大米 4．食品安全关系人们的身体健康，下列做法不会危及人体健康的是（　　） A．用硫磺熏蒸银耳使之漂白 B．使用地沟油烹炸食物 C．用干冰冷藏食品 D．用霉变花生压榨花生油 5．硫辛酸(C8H14O2S2)被称为“万能抗氧化剂”，广泛用于治疗和预防心脏病等多种疾病。下列有关硫辛酸的说法错误的是（　　） A．属于有机化合物 B．碳元素质量分数最大 C．由4种元素组成 D．含有1个氧分子 6．化学知识有助于我们正确认识、理智选择、科学生活。下列说法不正确的是（　　） A．共享单车为人们绿色出行提供了便利 B．常用“加铁酱油”有助于预防缺铁性贫血 C．用化学材料刚装修好的房子，会释放出甲醛等物质，不宜立即入住 D．钛合金因抗腐蚀性强，被应用于“蛟龙号”潜水器上。钛合金属于有机合成材料 7．化学与生活、生产密切相关。下列有关做法错误的是（　　） A．降低水的硬度，生活中可采用煮沸的方法 B．为防止自行车链条生锈，可采用涂油的方法 C．缺钙可能会导致骨骼畸形，需要经常补充金属钙 D．为了提高金属铜的硬度，可加入锌制成黄铜合金 8．分类法是化学学习的重要方法，下列分类方法正确的是（　　） A．醋酸和干冰都属于有机物 B．空气可分为氮气、氧气、稀有气体、二氧化碳、其他气体和杂质 C．人体中的元素可分为常量元素和微量元素 D．不锈钢和金刚石都属于合金 9．“关爱生命，拥抱健康”是人类永恒的主题。下列说法正确的是（　　） A．为防止霉变大米有害，需煮熟才可食用 B．为防止体重超标，不要食用油脂类食物 C．为防止运动后缺水，应多饮用可乐饮料 D．为预防甲状腺肿大，应该食用含碘食盐 10．叶黄素，别名类萝卜素，是一种重要的抗氧化剂，其化学式为C72H116O4，下列有关该物质的说法正确的是（　　） A．由3种元素组成 B．氢、氧元素质量比为72：116 C．属于无机物 D．由192个原子构成 二、填空题 11．用过氧化氢制氧气的表达式是　 　，反应不需要加热，因此不需要用到的仪器是　 　． 12．某校营养餐购货时，买进了鸡蛋、牛奶、富含铁的面包。牛奶、鸡蛋富含的营养素为　 　。 13．小宏同学的妈妈为小宏准备的早餐是:一杯牛奶、一个鸡蛋和三块面包,这份早餐含有的营养素主要是　 　、　 　、　 　。若从人类每天摄人的营养素判断,还可以增加的营养素为　 　。 14．有机物都是　 　的化合物，　 　、　 　、　 　、　 　等，虽然含有碳元素，但化学性质与无机物相似，因此归为有机物．常见的有机物有　 　、　 　等． 15．每年春季槐花花开时满城飘香，从分子角度解释，是因为　 　；铝制品耐腐蚀是因为　 　；人体正常生长需要一些元素，若缺少钙元素，可能会患　 　。 三、综合题 16．化学与生活密切相关，在厨房里蕴含着许多化学知识．请按要求回答下列问题： （1）为了全民的健康，我国推广使用强化铁酱油，这里的“铁”指的是　 　．（填“单质”、“元素”或“原子”） （2）醋酸具有挥发性，打开盛装醋酸的瓶盖会闻到刺鼻的气味，这是由于分子是　 　． （3）牛奶中富含的营养素是 （填序号）． A．糖类 B．蛋白质 C．油脂 D．维生素 （4）若厨房失火时，移走“煤气罐”，这是利用了 原理灭火（填序号）． A．清除可燃物 B．使可燃物与氧气隔绝 C．降低可燃物的着火点． 17．化学与我们的生活息息相关。 （1）近年来，东营市部分县、区已开始使用天然气作为家用燃料。天然气的主要成分是　 　（填化学式），用天然气作为燃气热水器的燃料时必须将热水器安装在浴室外的原因是