内容正文:
第五单元 化学与健康 巩固基础
一、单选题
1.生活中处处有化学,化学与人体健康密切相关。下列说法错误的是
A.人体缺少必需的微量元素会得病,如缺铁易导致甲状腺肿大
B.人体缺乏维生素C,容易造成坏血病
C.食用甲醛浸泡的食物,危害人体健康
D.为了自己和他人的健康,不要吸烟
2.下列有关叙述不正确的是
A.人体摄入微量元素越多越好
B.老年人缺钙会发生骨质疏松
C.缺碘会导致人的甲状腺肿大
D.人体缺铁会引起缺铁性贫血
3.在北京冬奥会期间,冬奥村中的678道世界各地特色菜品为冰雪健儿的身体健康提供了保障,以下菜品中富含蛋白质的是
A.清炒白菜 B.水果拼盘 C.意大利面 D.红烧牛肉
4.青蒿素()是治疗疟疾的药物,我国屠呦呦因发现青蒿素荣获诺贝尔奖。下列说法正确的
A.青蒿素中共含有42个原子
B.青蒿素属于有机高分子化合物
C.青蒿素中碳元素的质量分数最高
D.青蒿素中C、H、O三种元素的质量比是15:22:5
5.善于梳理化学知识,能使你头脑更聪明。以下完全正确的一组是
A
物质的性质与用途
B
安全常识
N2性质稳定一可作灯泡填充气
乙醇具有可燃性一可作燃料
石墨很软一可作电极
假酒中毒一由甲醛引起
煤矿爆炸一由瓦斯引起
假盐中毒一由NaNO2引起
C
日常生活经验
D
元素与人体健康
食品干燥剂一常用CuO
区别硬水与软水一常用肥皂水检验
使煤燃烧更旺一把煤作成蜂窝状
缺维生素C一易引起坏血病
缺钙一易骨质疏松或得佝偻病
缺碘一易甲状腺肿大
A.A B.B C.C D.D
6.下列关于“舌尖上的化学”说法科学的是
A.食用豆制品、虾皮可以补钙 B.剧烈运动后,多饮用碳酸饮料
C.为增强体质,每餐都应大量摄入高蛋白食物 D.适当补充锌元素可以预防甲状腺肿大
7.分类是学习和研究化学的重要方法。下列分类正确的是
A.人体必需的微量元素:钙、碘
B.能导电的溶液:食盐水、蔗糖水
C.构成物质的粒子:分子、原子、离子
D.氧化物:水、氯酸钾
8.下列食物中主要为人体提供蛋白质的是
A.牛油 B.蔬菜 C.米饭 D.牛奶
9.二十四节气是中国历法中廿四个特定节令的列表,每个节气均有独特的含义、它准确地反映了自然节律变化,在人们日常生活中发挥了极为重要的作用,下列有关说法不正确的是
A.雨水:雨水pH=7
B.芒种:适合谷类作物种植,生活中用NaCl溶液来选种
C.大暑:天气炎热,水中的鱼冒出水面是由于氧气溶解度降低
D.冬至:北方包饺子,饺子皮中含有营养物质糖类
10.下列与人体的生理活动有关的叙述中,正确的是
A.人体无法消化吸收纤维素,所以食物中的纤维素对人体毫无意义
B.煤气中毒主要是一氧化碳与血红蛋白结合,使血红蛋白失去输氧能力
C.作为健康饮食的一部分,每人每天都应当通过服用保健品补充各种营养素
D.低血糖发作时,吃馒头比喝葡萄糖水见效快
11.下列归纳和总结完全正确的一组是
A.化学与技术
B.化学与能源
①用钛镍形状记忆合金制成人造卫星天线②用扫描隧道显微镜获得苯分子图像
③用催化净化装置促进汽车尾气中有害气体的转化
①氢能源是一种广泛使用的能源②可燃冰将成为未来新能源
③倡导大量使用高硫煤做燃料
C.化学与医药
D.化学与食品
①用氧气进行医疗急救 ②用生石灰做补钙剂
③用干冰作血液制品冷藏运输的制冷剂
①霉变的大米洗净烧熟后可以食用②利用甲醛水溶液浸泡水产品防腐
③补充维生素A防止夜盲症
A.A B.B C.C D.D
12.人体缺少下列哪种元素会引起龋齿
A.钙 B.氟 C.锌 D.碘
13.合理膳食,增强体质,抗御病毒,下列食物富含的营养素能预防疾病,维持身体健康的是( )
A.锅包肉 B.水果拼盘
C.蛋炒饭 D.奶油蛋糕
二、实验题
14.化学与人类生活密切相关。
Ⅰ.下表列出的是每100g某品种西瓜的主要营养素数据。
营养素
水分
蛋白质
油脂
X
维生素
钙、铁、锌等
质量
92.5g
0.7g
0.2g
6.1g
6.8mg
17.1mg
(1)“钙、铁、锌”中属于人体必需的微量元素的是 。(填元素符号)
Ⅱ.在日常生活中,各种塑料制品已被广泛应用。Ⅲ.燃烧是人类最早利用的化学反应之一。
(2)实验小组同学欲鉴别一氧化碳和甲烷两种气体,请设计实验并完成下表。
实验操作
实验现象及结论
任写一个有关反应的化学方程式
。
。
。
15.化学兴趣小组的同学把铁钉和铁粉放在潮湿的环境中一段时间后,发现银白色的铁钉表面出现了一层黄色的物质。小组同学经查阅资料得知是铁锈。
(1)铁锈的主要成分是氧化铁 (写化学式),铁锈属于