10.5 人体能量的供给-2023-2024学年七年级生物下册同步精讲课件（苏教版）

能量 第五节　人体能量的供给 学习目标： 1.能说明生命活动所需的能量来自细胞中有机物的氧化分解过程; 2.能讲解体温恒定的重要性。 自主学习（课本68-71） 1.人体生命活动所需能量来自哪里？ 2.什么是体温？ 3.测量体温的部位在哪里？各部位温度的平均值为多少？ 消化系统 氧气 呼吸系统 进行各项生命活动 维持体温 细胞 循环系统 有机物＋氧气 线粒体 二氧化碳＋水＋能量 一、人体能量的供给 呼吸作用 食物的热价 热价:一克食物中储存的热量。 不同食物的热价不同 单位：kj/g 不同的人每天所需的能量一样么？ 人每天需要多少能量呢？？？ 人在一天中所需的能量与其_______、_____、_________以及__________________有关。 年龄 性别 身材大小 从事劳动的强度 某同学体重为47㎏，她嫌自己太胖了，为了减肥给自己制定了如下食谱。她每天消耗的能量为11300kJ，请你根据教科书中P69表10-5分析这个食谱是否适合她。 时间 食物及质量 早餐 苹果50g 鲜奶100g 午餐 大米150g 大白菜20g 牛肉20g 晚餐 大米100g 苹果50g 鸡蛋50g 蛋白质 水 维生素 无机盐 糖类 脂肪 食物中的营养物质 膳食纤维 供能 细胞修复、更新 储能 VA、VB1、VC、VD 60% —70% 钙、铁、碘 二、体温 体温是人体内部的温度，可用体温计来测量 测量的部位一般是腋窝、口腔、直肠。 这三个部位的体温平均值约为：36.8℃、37.2℃、37.5℃。 直肠温度最接近人的实际体温。 体温计 体温对人体的影响 体温过高或过低 影响体内酶的催化作用 影响生命活动，严重时可能导致死亡。 体温的相对稳定，是人体进行正常生命活动的基础 发热 人体被某些细菌、病毒感染时，体温会升高，即平常所说的“发热 发热对人体既有利又有害。 1、一定限度内的发热是身体抵抗疾病的生理性防御反应。 2、体温过高或长期发热，人体的生理功能就会紊乱，甚至会危及生命 3、当体温达到43℃时，人就会有生命危险。 二、基础检测 1.下列物质产生的热量最高的是 （ ） A. 100g糖 B. 100g脂肪 C. 100g蛋白质 D. 100g维生素 2.与人在一天中所需的能量无关的因素是 （ ） A. 年龄和性别 B. 身材大小 C. 吃饭多少 D. 从事劳动的强度 3.人跳绳的能量供给有赖于多个系统的配合，该过程中与提供能量没有直接关系的是（ ） A.消化系统 B. 呼吸系统 C. 循环系统 D. 生殖系统 4.发高烧的人往往没有食欲，其原因主要是 （ ） A.胃、肠功能紊乱 B. 呼吸功能下降 C.各种消化酶活性受到影响 D. 不能分泌消化酶 5.食物中的营养物质是通过什么的方式将能量释放出来的？ （ ） A.呼吸作用 B. 呼吸运动 C. 吸气运动 D. 呼气运动 B C D C A 6.人体所需能量的70%是由下列一种物质提供的。这种物质是 （ ） A.蛋白质 B.脂肪 C.糖类 D.水 7.下列测量人体体温的部位中最接近人的实际体温是 （ ） A.腋窝 B.口腔 C.直肠 D.足底 8.下列说法正确的是（ ） A.人体产生的能量全部用于各种生命活动 B.食物中的蛋白质、糖类、脂肪都能为人体提供能量 C.“发热”是一种病理反应，它对人体有百弊而无一利 D.体温是指人体体表的温度 9.给危重病人静脉注射葡萄糖溶液和吸氧的主要目的是（ ） A.为生命活动提供能量 B. 产生更多二氧化碳 C. 合成有机物 D. 消耗水 C C B A 有机物＋氧气 线粒体 二氧化碳＋水＋能量 氧气 有机物 三、挑战100分 1.下列说法错误的是（ 　 ） A. 人体生命活动所需的能量来自糖类、脂肪、蛋白质等营养物质的氧化分解 B. 脂肪是主要的储能物质，其热价高