2 比热容-【帮课堂】九年级科学上册同步学与练（华师大版）

一、比热容的定义 1、一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比，叫做这种物质的比热容。 比热容用符号c表示，它的单位是焦每千克摄氏度，符号是J/(kg·℃) 物理意义：水的比热容c水＝4.2×103J/(kg·℃)，物理意义为：1kg的水温度升高（或降低）1℃，吸收（或放出）的热量为4.2×103J。 2、水比热容大的应用 ①水的比热容大在日常生活和生产中具有重要意义，主要表现在两个方面：一方面是冷却或取暖。由于水的比热容较大，在一般情况下，一定质量的水升高（或降低）一定的温度而吸收（或放出）的热量比相同质量的其他物质升高（或降低）相同的温度吸收（或放出）的热量多，所以我们利用水作冷却剂成取暖。作冷却剂时，让水吸收更多的热量；用来取暖时，让水放出更多的热量。另一方面，由于水的比热容较大，一定质量的水吸收（或放出）较多的热量而自身的温度却改变不多，这一点有利于调节气候。夏天，太阳照在海面上，海水在温度升高过程中吸收大量的热量，所以住在海边的人们并不觉得特别热；冬天，气温降低了，海水由于温度降低而放出大量的热量，使沿海气温不致降得太低，所以住在海边的人们又不觉得特别冷。 ②水比热容大的特点，在生产生活中也经常利用。如汽车发动机、发电机等机器，在工作时要发热，通常要用循环流动的水来冷却。冬季也常用热水取暖。 【要点诠释】 ①与质量相同的其他物质相比，水的比热容在常见的物质中是比较大的。动物体中70%左右是水，例如黄牛。与质量相同的其他物质相比，水吸收(或放出)相同的热量，升高(或降低)的温度相对较小。体型较大的温血动物体内水分多，对维持自身的体温有优势。 ②水是生命之源，人的生活离不开水，冬天人们用热水流过散热器来取暖，用热水的好处是由于相同质量的水和其他物质相比，降低相同的温度，由于水的比热容大，水放出的热量多，所以用热水流过散热器来取暖。 ③炒栗子时里面加沙子有何作用?炒栗子时，栗子表面与热锅的接触面积很小，不利于传热。沙子的颗粒小可以填塞栗子间的空隙，这些被炒热的沙子大大增加了对栗子传热的面积，使栗子能均匀受热。另外，沙子的比热容较小，吸热时升温较快，可缩短炒熟的时间。也可以节能。 ④城市种植花草树木，提高绿地覆盖率，修建人工湖，扩大水域面积，大大改善了市民的居住环境，让全市民享受到了“绿城”带来的实惠。从物理角度讲，花草树木对声音有一定的吸收作用，起到减弱噪音的作用：人工湖的建成，由于水的比热容较大，吸收或放出热量时，水的温度变化较小，即温差小，有恒温作用。 ⑤夏日，在烈日暴晒下，游泳池旁的混凝土地面热得烫脚，而池中的水却不怎么热，这是因为质量相等的水和混凝土，照射同样的时间，吸收相同热量，由于水的比热容较大，水的温度升高较小。因此，池水的温度比混凝土低，所以在烈日暴晒下，游泳池旁的混凝土地面热得烫脚，而池中的水却不怎么热。 【要点诠释】 比热容是反映物质自身性质的物理量，它反映了物质吸热或放热能力的强弱。比热容的大小与物体的种类、状态有关，例如水和冰的比热容不同。与质量、体积、温度、密度、吸热放热、形状等无关。 反映物质吸热能力的强弱和物质温度改变的难易程度。 物质的吸热能力 物质温度改变的难易程度 具体说明 比热容大表示吸热能力大，比热容小表示吸热能力小 比热容大表示温度难改变，比热容小表示温度易改变 解释 相同质量的不同物质升高相同的温度，比热容越大，吸收的热量多；比热容越小，吸收的热量越少 相同质量的不同物质吸收相同的热量，比热容越大，温度升高得越少；比热容越小，温度升高得越多 比较比热容的方法： ①质量相同，升高温度相同，比较吸收热量多少（加热时间）：吸收热量多，比热容大。 ②质量相同，吸收热量（加热时间）相同，比较升高温度：温度升高慢，比热容大。 二、热量的计算 热量的计算公式：吸热公式Q吸＝cm(t-t0) 放热公式Q放＝cm(t0-t) 公式中Q吸表示物体吸收的热量；Q放表示物体放出的热量；c表示物质的比热容；m表示物体的质量； t0表示物体的初温；t表示物体的末温； 若用△t表示温度的变化量，则上述两个公式可以表达为：Q=cm△t 【运用公式时注意事项】 （1）单位要统一，都要用国际单位中的主单位。 （2）审题时要注意“温度升高到......”和“温度升高了........”的区别，“温度升高到”是指物体的末温，“温度升高了........”是指物体温度的变化量。 （3）当发生热传递的两个物体达到热平衡时（题目如果交待“没有热量散失”），高温物体放出的热量等于低温物体吸收的热量，即Q吸＝Q放。 1、下列说法正确的是（　　） A．比热容是物质的一种属性 B．一切物质的比热容均不相同，所以比热容是物质的一种特性 C．比热容大的物体比比热容小的物