内容正文:
7.7 比热容
教学目标
1.通过实验比较同种物质,质量相同、升高温度相同,吸收热量是否相同。
2.通过实验比较不同物质,质量相同、升高温度相同,吸收热量是否相同。
3.学会利用比值不变性来定义比热容并理解比热容。
教学难点
1.重点:“物质的比热容”科学探究,过程中的实验过程。
2.难点:探究过程中的实验设计;指导学生运用比热的知识解释自然现象。
教学过程
一、情境引入
甲壶装半壶水 乙壶装满水
吸收热量相同吗?
归纳推理
所谓归纳推理,就是根据一类事物的部分对象具有某种性质,推出这类事物的所有对象都具有这种性质的推理,叫做归纳推理(简称归纳)。
二、探究新知
同一壶水
第一次:
第二次:
吸收热量相同吗?
同种物质、质量相同、升高相同的温度
相同质量、升高相同的温度
实验任务
1.比较同种物质,质量相同,升高温度相同,吸收热量相同吗?
2.比较不同物质,质量相同,升高温度相同,吸收热量相同吗?
怎样测量吸热热量多少呢?
借助测量加热时间的长短,来间接测量水吸收热量的多少。
实验任务
1.比较同种物质,质量相同,升高温度相同,吸收热量相同吗?
2.比较不同物质,质量相同,升高温度相同,吸收热量相同吗?
实验注意事项
1.温度计的液泡距离烧杯底部的距离相等
2.开启电炉子1档,切勿用手触碰电炉子
3.从温度为30℃开始计时,计时精确到秒
4. 观察温度计示数,当水温/油温为30℃时,开启手机秒表,开始计时,当水温为35 ℃时,点击计次,记录30℃升高到35 ℃加热时间,并记录。同样的方法,记录出水温/油温分别为35 ℃ ~40℃ 、40 ℃ ~45℃ 、……. 、55℃ ~60℃ 的加热时间。
实验结论
1.对于同种物质,质量相同、升高温度相同,吸收的热量是相同的。
2.对于不同种物质,质量相同、升高温度相同,吸收的热量是不同的。
体积相同的不同物质质量不相同
物质的差异:用单位体积某种物质的质量表示。
质量相同的不同物质升高相同的温度吸收的热量不相同
吸热的差异:单位质量的某种物质升高1℃所吸收的热量
三、合作探究
比热容
1.定义:单位质量的某种物质,温度升高(或降低)1℃所吸收(或放出)的热量叫做这种物质的比热容,用C表示。
2.物理意义:单位质量的某种物质,温度升高(或降低)1℃所吸收(或放出)的热量叫做这种物质的比热容,用C表示。
五、课堂小结
你今天有什么收获?
学科网(北京)股份有限公司
$$