内容正文:
主题五人体生理与健康
第1课时人体的营养
错题
题号
记录
备注
一
阶基础巩固练
1.(2023衡阳)某同学生了一场大病,几天吃不5.(2023江西)下列组成消化道的器官中,只具
下食物,身体明显消瘦。这主要是因为贮存
有吸收功能的是
(
在体内的备用能源物质被大量消耗。请问
A.口腔B.胃
C.小肠
D.大肠
人体内的备用能源物质是
)6.尔相原创小冀在吃百香果时难免会将百香
A.糖类
B.脂肪
果籽吞咽下去,百香果籽在小冀体内的旅行
C.蛋白质
D.维生素
依次经过的部位是
(
2.热点信息(2023龙东地区)2023年6月4
A.口腔,咽、食道、胃、大肠、小肠、肛门
日,我国神舟十五号返回舱成功返回地球,
B.口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门
结束为期半年在太空中的科学实验。下列
C.口腔、咽、胃、食道、小肠、大肠、肛门
能为航天员在太空中提供能量的一组营养
D.口腔、咽、大肠、胃、食道、小肠、肛门
物质是
(
)7.(2023金昌)“羊肉垫卷子”是金昌特色美
A.水和蛋白质
B.脂肪和无机盐
食,以面香、肉嫩、味美而著称,该美食成分
C.糖类和蛋白质D.糖类和维生素
中能被人体直接吸收的是
3.传统文化(2023广安)中医古籍《黄帝内
A.羊肉B.面卷C.盐
D.植物油
经》记载:“五谷为养,五果为助,五畜为益,8.为助力绿色低碳发展,我国餐饮业开始用
五菜为充。”下列说法错误的是
()
“可食用”大米吸管替代塑料吸管。某“可食
A.“五谷”作为主食,是因为其富含的淀粉是
用”吸管在人体消化道中被消化吸收,下列
重要的供能物质
分析错误的是
(
B.“五果”中含有的维生素C可有效预防坏
A.“可食用”吸管在口腔中开始被消化
血病
B.“可食用”吸管在小肠中被大量消化
C.“五畜”中含有的蛋白质是构成组织细胞
C.“可食用”吸管在胃中被吸收进入血液
的基本物质
D.推测“可食用”吸管的主要成分是淀粉
D.“五菜”中含有的膳食纤维能为人体生命
9.教材情境素材(2023眉山)一个人在每天摄
活动提供能量
入800克食物和1200毫升水的情况下,体
4.(2023吉林)下列病症与病因对应关系正确
内各种消化液的分泌量如下表所示。下列
的是
有关叙述正确的是
(
(
A.夜盲症一缺乏维生素A
消化液
唾液胃液
肠液胆汁
胰液
B.坏血病—缺乏维生素D
分泌量(毫升)1500200015005001500
C.佝偻病
缺乏含铁的无机盐
A.睡液中的相关酶能把食物中的淀粉全部
D.地方性甲状腺肿—缺乏含钙的无机盐
分解为麦芽糖
众相原创·河北生物学
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B.胃液中的相关酶能把食物中的蛋白质彻13.(2023太原)学习了有关合理营养的知识
底加以分解
后,四位同学分别设计的午餐食谱如下,其
C.肠液和胰液中都含有消化糖类、蛋白质和
中不合理的是
(
脂肪的酶
A.椒盐鸡腿、炸薯条、五香牛肉、可乐
D.胆汁中含有能把脂肪分解为甘油和脂肪
B.青椒肉丝、清蒸鲈鱼、炒青菜、米饭
酸的相关酶
C.香菇油菜、糖醋排骨、鲫鱼豆腐汤、馒头
10.(2023十堰)如图表示食物中某种有机物在
D.西红柿炒鸡蛋、凉拌黄瓜、青椒肉丝、
消化道内的消化情况,据图推断该有机物
面条
是
14.(2023广东)“合理膳食,食养是良医”是我
A.淀粉
有
国2023年“全民营养周”的主题。下列能
B.蛋白质
体现合理膳食的是
()
的
C.脂肪
A.暴饮暴食长得快
B.营养全面不挑食
D.维生素
口腔食道胃小肠大肠
C.吃夜宵不吃早餐
D.喝奶茶代替喝水
11.(2023内江)食物中含有丰富的营养物质,
15.(2023绥化)下面是探究“慢头在口腔中的
它们大多需经过消化才能被人体吸收利
变化”实验:
用。下图为人体消化系统示意图,下列有
(一)实验提示:
关说法错误的是
1.馒头的主要成分是淀粉,淀粉遇碘变蓝。
2.口腔里面有牙齿、舌和唾液腺导管的开口。
(二)实验过程:
2
1.取新鲜的馒头,切成大小相
同的A、B、C三小块,将A块
和B块分别用刀细细地切碎:
A.淀粉、脂肪、蛋白质必须经过消化才能被
C块不做处理
②
3
吸收
2.用凉开水将口漱干净,取一定量的唾液
B.①中既能发生物理性消化,也能发生化
备用。
学性消化
3.取3支洁净的试管,分别编为①2③号。
C.②能够分泌胆汁,胆汁中的消化酶能将
4.将准备好的物品分别放入试管中,然后
脂肪乳化
做一定处理,具体操作见下表:
D.④既是消化的主要场所,也是最主要的
试管
①
②
③
吸收器官
标号
12.结构与功能观(2023云南)小肠是人体消
放入
A馒头碎屑和B馒头碎屑和
C馒头块和
化食物和吸收营养物质的主要器官。下列
物品
2毫升睡液
2毫升清水
2毫升唾液
结构特点与其吸收功能没