内容正文:
下照射一段时间后的现象,提问:观察到什么现象?并对该茎进行纵切和横切,让学生观察现象。 小组同学讨论回答:观察到叶脉变红。切开茎观察发现茎内部中空的管道被染成红色。 教师补充:茎内运输水分和无机盐的结构是导管。导管由许多长形、管状的细胞组成;这些细胞没有细胞核、细胞质,上下细胞间的细胞壁消失,形成了一根中空的管道。导管存在于木质部中。水分和无机盐在植物体内运输的方向是从下向上。 (二)植物的蒸腾作用 1.蒸腾作用的概念 (1)引导学生阅读教材第110页相关内容,明确蒸腾作用的概念。 学生总结:水分从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程,叫做蒸腾作用。 (2)问题引导:植物蒸腾作用散失的水分是从植物体的哪部分散失的? 学生结合教材,思考后回答:从叶片散失水分。 (3)观察植物的蒸腾现象:在两个盛有水的透明玻璃瓶里分别插入两根生长状况差不多的芹菜茎段,一根去除叶子,一根不去除叶子,玻璃瓶中液面滴入油以隔绝空气,用透明塑料袋套在容器上并用线绳扎紧(保证塑料袋表面出现的水仅产生于叶的蒸腾作用)。 (4)将做好的装置放在有阳光的地方几个小时。请思考:水珠从哪来?水是以什么形式散发出来的? 小组讨论后回答:有叶子的塑料袋壁有水珠,来自叶片中,水可能是以水蒸气的形式散发出来的。 2.叶片的基本结构 (1)观察叶片的结构 引导学生对照教材第110~111页的实验要求制作临时切片。在用刀片时要注意安全。 教师巡回指导,对临时切片制作效果不好的组,发放永久切片,让学生进行观察。 引导学生观察表皮、叶肉和叶脉,区分上表皮和下表皮。 (2)观察下表皮 学生制作切片并观察,教师指导学生观察下表皮细胞的形状、气孔的结构。 课件展示叶片的结构示意图,小组讨论下表皮细胞的形状、气孔的组成。 学生观察后回答: ①表皮细胞排列紧密,并且上面有气孔。可见水分就是从气孔散失掉的。 ②气孔是由一对半月形的细胞构成的。 教师点拨: 表皮细胞、叶肉细胞和保卫细胞的区别:表皮细胞没有叶绿体,叶肉细胞和保卫细胞含有叶绿体。 明确根吸水的结构特点 让学生直观地确认导管存在于植物各器官中,掌握生物学基本规律,有利于学生提高生物学素养 通过实验观察层层深入地了解叶片的结构,直到发现蒸腾作用的真相,培养学生分析解决问题的科学思维和探索精神 调动学生的积极性,培养学生的实际操作能力,提高学生的观察能力 (3)气孔的张开与闭合 阅读教材第113页“试一试”,理解气孔张开和闭合的原理。 教师提示:在课下可以把叶片放在温水中检测气孔的存在,并注意气孔的分布。 (4)引导学生阅读教材第113页相关内容,小组内讨论蒸腾作用的意义。 师生共同总结:植物通过蒸腾作用,一方面可以拉动水分和无机盐在体内的运输;另一方面在炎热的夏天,通过蒸腾作用可以降低叶片表面的温度,避免植物因气温过高而被灼伤。 (三)绿色植物参与了生物圈的水循环 播放多媒体动画,分析绿色植物在水循环中起的作用,水分在生物圈中的循环途径是什么? 教师总结:提高大气湿度,增加降水,参与水循环。水分 根毛 导管 叶肉细胞 气孔 大气。 通过分析讨论,让学生切实感受到森林在生物圈中所发挥的巨大作用,从而增强保护森林的意识 三、课堂总结 盘点收获 本节课我们学习了绿色植物与生物圈的水循环。植物吸收的水分和无机盐靠导管运输,水分以水蒸气的状态从植物体内散发出来,蒸腾作用的主要器官是叶片,其结构包括表皮、叶脉和叶肉,气孔是蒸腾作用的“门户”,是气体交换的“窗口”。蒸腾作用能拉动水和无机盐在植物体内的运输,保证各组织器官对水和无机盐的需要;能降低叶片表面的温度,防止植物因高温被灼伤。 四、巩固运用 拓展提升 植物移栽时为什么要带小土坨,还要剪掉一些枝叶呢? 学生思考后回答:带小土坨是为了保护幼根和根毛不受损伤,剪掉枝叶是为了降低蒸腾作用,减少水分的散失。 情感升华 绿色植物参与了