内容正文:
第13章 化学与社会生活 单元检测 京改版化学九年级下册
一、单选题
1.民以食为天,下列食物中,富含维生素的是( )
A.米饭 B.瘦肉 C.青菜 D.玉米油
2.处于生长发育期的青少年每天要摄入一定量的奶类、蛋类、鱼虾类等食物,这三类食物富含的基本营养素是( )
A.油脂 B.糖类 C.蛋白质 D.维生素
3.垃圾分类,人人有责。废旧纸箱属于( )
A.可回收物 B.厨余垃圾 C.有害垃圾 D.其他垃圾
4.2023年成都大运会办赛理念为“绿色、智慧、活力、共享”,提倡“健康生活、积极运动”是大运会的宗旨和目的。下列有关说法错误的是( )
A.把环境保护作为大运会设施规划和建设的首要条件
B.鼓励观众乘坐公共交通工具、骑行自行车等到赛场观看比赛
C.尽可能佩戴口罩,防止甲流、新冠病毒等交叉感染
D.体育场馆建设尽可能使用天然材料,不使用含任何化学物质的材料
5.合理膳食,健康生活,中学生不能挑食。蔬菜、水果富含下列营养素中的( )
A.无机盐 B.蛋白质 C.油脂 D.维生素
6.合理使用化学物质会造福人类。下列做法不合理的是( )
A.用一氧化碳作燃料 B.用霉变的花生压榨食用油
C.用聚氯乙烯制电线绝缘层 D.用甲醛水溶液浸泡动物标本
7.袁隆平院士为我国杂交水稻高产稳产做出了突出贡献。水稻是我国主要的粮食作物,脱壳后产出的大米是餐桌上不可或缺的主食,其富含的营养素是( )
A.水 B.糖类 C.油脂 D.维生素
8.硼纤维具有较好的耐热性和弹性,不与氯气、水反应,可与某些金属制成新型材料。在1200℃~1300℃时,氯化硼(BCl3)蒸气与干燥、纯净的氢气反应可制得硼和氯化氢。下列说法不正确的是 ( )
A.含硼纤维的材料可能具有耐热性
B.氯化硼可能与水反应
C.该反应中只有两种物质为气态
D.该反应需要在隔绝空气的条件下进行
9.化学与工农业生产、日常生活、材料等有密切的联系,下列说法正确的是( )
A.华为公司自主研发的“麒麟9000芯片”需要以高纯度的硅为原料,硅属于金属元素
B.医用外科口罩和防护服所用的熔喷布是一种聚丙烯材料,聚丙烯属于天然有机高分子材料
C.医用酒精可杀灭新型冠状病毒,医用酒精中酒精的体积分数为75%,故医用酒精的溶剂是酒精
D.笔、墨、纸、砚为传统的文房四宝,用炭黑做墨,利用了其黑色和常温下化学性质不活泼的性质
10.某综合实践活动小组在校外调查时发现了下列一些现象,你认为其中不合理的是()
A.生产农作物时,农民按国家标准适量使用化肥、农药
B.大量的农作物秸秆就地焚烧
C.城市的“地沟油”经过加工处理后,作为化工原料
D.一些农民用熟石灰改良酸性土壤
二、填空题
11.含氯消毒液是一种高效消毒剂,pH≈11,呈 性,常用于家庭、宾馆、 等公共场所消毒。
12.现有七种物质:
①硝酸钾②小苏打③熟石灰④聚乙烯⑤生石灰⑥氯化钙⑦碳酸钙.
试按下列要求用序号填空:
(1)常用作干燥剂得到是 ;(2)常用作发酵粉主要成分的是 ;
(3)可以制作食品包装袋的是 ;(4)常用作改良酸性土壤的碱是 .
13.小明在周末做了一份营养午餐:清蒸鱼、红烧肉、米饭,从营养素的角度你认为缺少 填“蛋白质”“维生素”或“糖类”。炒菜后小明将铁锅刷净并用微火烤干放置,目的是 ,微火烤干比自然晾干水痕消失的快,说明水分子的运动快慢与 有关。餐后洗刷碗筷用到了钢丝球,海绵洁布,丝瓜瓤,其中属于有机合成材料的是 填序号。
14.化学知识在生活中有广泛的应用:
(1)生活中用洗面奶洗脸是利用 原理(选填“溶解”或“乳化”)。
(2)常食蔬菜和水果有助于补充的营养素是 。
(3)能用来制作食品保鲜膜的材料是 (选填“聚乙烯”或“聚氯乙烯”)。
15.为维持生命和健康,在日常生活中,我们应注意合理摄取各类营养物质和人体必需的元素。
(1)从食物的营养角度看,六大类基本营养素分别是蛋白质、糖类、油脂、 、无机盐、水等。
(2)下列物质中含糖类比较丰富的是 。
A.花生油
B.小麦
C.西红柿
D.鸡蛋
(3)人体内约含50多种元素,根据含量多少,分为常量元素和微量元素。其中钙元素属于 (填“常量”或“微量”)元素。
三、综合题
16.午餐时间,很多同学准备了自热米饭。
(1)某自热米饭的配料包括米饭、牛肉、萝卜、土豆等。其中富含蛋白质的是 。
(2)其加热原理是利用生石灰与水的