第十单元化学与健康单元检测---2022-2023学年九年级化学鲁教版下册

第十单元 化学与健康 单元检测 鲁教版化学九年级下册 一、单选题 1．化学元素与人体健康密切相关。为了防止骨质疏松应适当摄入的元素是（　　） A．钙 B．铁 C．锌 D．硒 2．蔬菜、水果里富含的营养素是（　　） A．油脂 B．维生素 C．无机盐 D．蛋白质 3．下列各类食物中含有丰富蛋白质的是 A．鸡蛋　　　 B．苹果　　　 C．白菜　　　 D．面条 4．下列材料中，属于有机合成材料的是（　　） A．棉花 B．腈纶 C．羊毛 D．蚕丝 5．“关爱生命、拥抱健康”是当今社会每个人关注的永恒主题。下列关于人体健康的说法正确的是（　　） A．霉变的花生洗净后可以直接食用 B．食用新鲜水果和蔬菜，可以为人体补充维生素 C．食用甲醛溶液浸泡的水产品有利健康 D．人体所需的营养素应尽量从保健品中摄取 6．早餐车是很多城市市民购买早餐的重要场所。下列早点含有营养素最多的是（　　） A．面包 B．馒头 C．汉堡 D．热干面 7．下列说法错误的是（　　） A．用钢丝球洗涮铝锅 B．补锌可用来防治侏儒症 C．用洗涤剂清洗盘子上的油污 D．油锅着火可用锅盖盖灭 8．人体健康离不开化学，下列有关叙述正确的是 （　　） A．铁、铅、碘、氟是人体必需的微量元素 B．甲醛浸泡过的海产品保质期长，食用无害 C．维生素有20多种，多数在人体内不能合成，需要从食物摄取 D．霉变的米、面加热到280℃食用 9．下列叙述正确的是（　　） A．油脂和糖类物质都能够为人体提供热量 B．甲醛溶液可用于水产品保鲜 C．合金、合成纤维、合成橡胶都属于合成材料 D．焚烧塑料是解决“白色污染”的好办法 10．材料的应用和发展与人类文明进步紧密相关。下列关于材料的说法正确的是 A．合金和合成纤维都是有机合成材料 B．羊毛和棉花属于天然纤维 C．破裂的用电插座可以热融修补 D．大量使用合成材料不会污染环境 二、填空题 11．淀粉与　 　会发生化学反应而改变颜色．利用这一特性可以检验　 　． 12．人体是由各种元素组成的，缺乏某些元素会引起疾病．若缺乏　 　元素，会引起骨质疏松或儿童佝偻病，若缺　 　元素，会引起甲状腺肿大． 13．草莓冰激凌的主要制作原料有水、鸡蛋、蔗糖、奶油、牛奶、草莓等，其中富含蛋白质的是　 　 A．鸡蛋 B．蔗糖 C．草莓 D．　 　． 14．化学知识在生产、生活中有着广泛的应用。 （1）烧水时易生水垢的本，属于　 　（填“硬水”或“软水”） （2）人体摄入　 　元素不足或过量，均会导致甲状腺疾病。 （3）用洗洁精除去油污，是由于洗洁精对油污有　 　作用。 15．化学和实际生活密切相关。请回答下列问题。 小明一家人驾车去郊游，汽车的燃料是乙醇汽油，乙醇燃烧的化学方程式为　 　。野炊时，小明发现潮湿的木柴不如干燥的木柴更容易燃烧。从燃烧的条件分析，潮湿的木柴烧不易燃烧的原因　 　。他家的野炊食谱为：馒头、鸡蛋、牛肉干、花生米。从营养合理搭配的角度来看，你认为还应添加　 　（填一种食品）会更好。 三、综合题 16．生活中蕴含着许多化学知识。请按照要求填空： （1）小李去医院体检，医生说他有点贫血，你认为他应该适当补充　 　元素。 （2）炒菜时油锅着火，可用锅盖盖灭。其灭火原理是　 　。 （3）生活中常用　 　的方法降低水的硬度，同时又可以杀菌清毒。 （4）家中的铁制品生锈，是因为它与空气中的　 　发生了化学反应。 17．到了夏季，冰城人们也可以随时随地的吃上自己本地“土生土长”的蔬菜了，豆角是人们餐桌上常见的蔬菜，含丰富的维生素C、植物蛋白质和油脂等营养成分，微量元素含量也高于大多数蔬菜。 请回答下列相关问题： （1）摄入适量的维生素C可以有效预防　 　 （2）微量元素存在于无机盐当中，这类营养素具有调节　 　 （3）种植豆角时需要施用一定量的氮肥，氮肥的作用是促进植物茎叶生长茂盛，叶色浓绿，提高　 　 此外还需施用适量的钾肥，请写出一种常见的且含钾量相对较高的钾肥的化学式　 　 18．厨房中蕴含许多化学知识，请根据下列要求回答问题： （1）许多人都喜欢吃牛肉，牛肉中富含的基本营养素是　 　． （2）判断做饭用的水是硬水还是软水，取适量的水，加入肥皂水检验，若观察到水中起泡沫较少浮渣较多，则证明是　 　（填“硬水”或“软水”），生活中降低水的硬