第九章现代生活与化学练习题----2023-2024学年九年级化学科粤版（2012）下册

第九章现代生活与化学 练习题-2023-2024学年科粤版（2012）九年级化学下册 一、单选题 1．“珍爱生命，关注健康，”下列观点中，合理的是 A．服用保健品可代替药物 B．食品厂的过期糕点可重新加工再销售 C．用工业浓碱溶液漂洗鸡爪 D．食用加铁酱油预防缺铁性贫血 2．抗击新冠疫情，做好清洁防护，确保食品安全。下列做法符合食品安全要求的是（　　） A．鱿鱼丝用甲醛浸泡消毒 B．用亚硝酸钠代替食盐用于烹调 C．霉变食品经高温杀菌后食用 D．食用食品级碳酸钙用作补钙剂 3．下列食品可作为人体获取维生素主要来源的是（　　） A．乌米饭 B．水蜜桃 C．酱排骨 D．马蹄酥 4．化学与人体健康息息相关。下列说法正确的是（　　） A．合理添加食品添加剂，可改善食品的品质 B．为增强身体免疫力，只吃肉类不吃蔬菜 C．奶茶具有良好口感，可取代水长期饮用 D．霉变大米含有黄曲霉素，煮熟仍可食用 5．下列说法正确的是（　　） A．钾肥不但能促进农作物枝叶茂盛、叶色浓绿，还能提高产量 B．罐装矿泉水的塑料瓶子由聚乙烯材料制作而成 C．合金、塑料、橡胶等都是重要的有机合成材料 D．矿泉水中的矿物质钙、锌、铁、硒都属于人体需要的微量元素 6．某保健品广告语“钙、铁、锌、硒—黄金搭档”中的四种元素，属于人体所需的常量元素，若缺少会引起佝偻病的是（　　） A．钙 B．铁 C．锌 D．硒 7．推理是学习化学的一种重要方法，以下推理正确的是（　　） A．有机物中含有碳元素，因此含碳元素的物质一定是有机物 B．洗涤剂对油污有乳化作用，所以汽油除油污也利用了乳化作用 C．某物质在氧气中燃烧只生成二氧化碳和水，则该物质中一定含有碳、氢、氧元素 D．质子数决定元素种类，因此质子数相同的一类原子一定属于同种元素 8．过氧乙酸（CH3COOOH）和84消毒液都是常用的消毒剂，在医疗、生活等方面广泛使用。下列关于过氧乙酸的判断错误的是（　　） A．过氧乙酸属于有机物 B．过氧乙酸由碳、氢、氧三种元素组成 C．过氧乙酸由碳、氢、氧三种原子构成 D．过氧乙酸显酸性 9．学化学，用化学。下列做法中错误的是（　　） A．实验时碰倒酒精灯着火，立即用湿抹布盖灭 B．加油站、面粉厂等场所严禁烟火 C．用甲醛浸泡海产品延长保质期 D．冬天用煤炉取暖时注意室内通风 10．化学与我们的衣、食、住、行密切相关。下列有关说法不正确的是（　　） A．棉布是用棉花纺织而成，棉花属于天然纤维 B．挑食和偏食不利于身体健康 C．用钢筋混凝土建造房屋更加坚固 D．霉变大米经高温蒸煮后可以食用 11．食品与卫生健康密切相关。下列做法不会危害人体健康的是（　　） A．为保持肉制品鲜美，在香肠中加过量的亚硝酸钠 B．为了让猪长得“瘦”用“瘦肉精”(一种含激素的饲料)饲养生猪 C．蒸馒头时加适量的纯碱 D．长期使用铝制餐具 12．近日，《写真地理》杂志上一篇“熟鸡蛋返生孵小鸡”的论文在网上引发热议，下列说法错误的是（　　） A．鸡蛋中蛋清的主要成分是蛋白质 B．人体摄入的蛋白质在胃肠道里与水反应生成氨基酸，氨基酸全部被氧化放出能量供人体活动所需 C．鸡蛋煮熟后，因加热破坏了蛋白质的结构，导致蛋白质的性质发生了改变 D．“熟鸡蛋返生孵小鸡”明显违背科学常识，是伪科学 二、填空题 13．网上购物和外卖点餐已成为常见的消费方式。 （1）凡凡点的外卖午餐是：红烧肉、清蒸鱼、米饭和矿泉水。鱼是人体摄入铁元素的食物来源之一，人体缺铁会引起　 　。从均衡营养的角度考虑，这份午餐缺少的营养素是　 　。 （2）塑料矿泉水瓶用后应放入　 　（填“可回收”或“不可回收”）垃圾箱中。 （3）凡凡在网上购买了纯棉T恤衫，她选择的衣服面料优点是　 　（答一点即可）。 14．化学知识有助于我们正确认识、理智选择和科学生活。周末，暖暖一家去吃小火锅，请你用所学的化学知识帮助暖暖解释她发现的一些问题。 （1）妈妈在菜单上选择了红油锅底、牛肉、豆腐和面条，其中富含糖类的食物是　 　。从营养均衡的角度，除水和无机盐，缺少的营养素是　 　。 （2）暖暖发现小火锅是铜制品，加热一段时间后汤沸腾，主要利用了铜的　 　性。 （3）给火锅加热时使用的燃料主要成分是酒精，写出酒精在空气中充分燃烧的化学方程式　 　 （4）服务员用金属盖盖灭酒精火焰，写出其灭火的原理　 　。 三、综合题 15．化学与我们的生产和生活密切相关。请用下列五种物质的字母代号填空 A 碳酸氢钠 B 二氧化氮 C 蛋白质 D 尿素 E 氢气 （1